真空滾揉機產品優勢：

    1、真空滾揉機國家行業標準起草制定（籌劃）單位之一（全國僅四家），設備生產嚴格按照標準執行；

    2、槳葉圓弧形 300型真空滾揉機，設計*特，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高；

    3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；

    4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間

全自動真空滾揉機新增加了遙控操作系統，是機器使用更安全 100型真空滾揉機，更方便，更加節能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。 　

      整機采用SUS304不銹鋼板制作，設計合理，結構嚴謹 滾揉機，操作簡單安全 400型真空滾揉機，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率。

真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出口率高。本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。

 全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外，還具有變頻技術功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整，使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

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