食品行業(yè)分類介紹  一、畜產(chǎn)品行業(yè)  1、肉制品行業(yè)（香腸制品、火腿制品、腌臘制品、醬鹵制品、熏燒烤制品、干制品、油炸制品、調(diào) 理肉制品、罐藏制品）  2、乳制品行業(yè)（液態(tài)奶、奶粉、煉乳、乳脂肪、干酪、乳冰激凌、其他乳制品七類）  1、液態(tài)奶類，主要包括：殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、配方乳；  2、奶粉類，主要包括：全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉；嬰幼兒乳粉、其它配方乳粉； 3、煉乳類，主要包括：全脂無糖煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味煉乳、配方煉乳等； 4、乳脂肪類，主要包括：稀奶油、奶油、無水奶油等； 5、干酪類，主要包括：原干酪、再制干酪等； 6、乳冰淇淋類，主要包括：乳冰淇淋、乳冰等；  7、其他乳制品類，主要包括：干酪素、乳糖、乳清粉、濃縮乳清蛋白等。  3、蛋品行業(yè) 二、水產(chǎn)品行業(yè) 三、發(fā)酵制品行業(yè)  1、調(diào)味品行業(yè)（醬油、醋、味精）  2、酒類行業(yè)（白酒（濃香型與醬香型）、啤酒、果酒、葡萄酒、黃酒） 四、糧油制品行業(yè)  1、焙烤行業(yè)（糕點、面包、餅干、方便面） 2、油脂行業(yè)  五、果蔬行業(yè)（初加工、深加工產(chǎn)品） 六、飲料行業(yè)（碳酸飲料、果汁飲料）  七、食品添加劑行業(yè)（防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、增稠劑、品質(zhì)改良劑、著色劑、甜味劑、營養(yǎng) 強化劑、護色劑、食用香精香料、漂白劑、膨松劑、凝固劑、抗結劑、其他食品添加劑）  八、糖果行業(yè)（軟糖、硬糖、巧克力、蜜餞） 九、保健食品（食品功能性成分） 十、其他食品行業(yè) 1、休閑食品

有機污染物處理工藝主要有二大類：一是物化法，一是生物法。物化是通過物理化學的方法去除污水中的有機物，主要有混凝沉淀法，濕式催化氧化法，臭氧氧化法等。生物法是通過微生物的活動降解有機污染物，使之成為二氧化碳、水等，主要有生物接觸氧化法、活性污泥法、SBR法、氧化溝法、A/O法等。下面就挑選適合小型污水處理，具有一定代表性的物化處理法—混凝沉淀法，生化處理法—生物接觸氧化法列表比較如下： 

比較項目  生物法—生物接觸氧化法  物化法—混凝沉淀法  作用原理 (300m3/d規(guī)模) 通過微生物的吸附、降解等生命活動，使有機污染物轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水 混過混凝劑的絮凝、吸附等作用，使有機物形成沉淀與水分離  能去除有機物 的形態(tài) 能去除懸浮態(tài)、膠體態(tài)和溶解態(tài)等 形態(tài)存在的有機物，且能脫除氨氮  只能去除懸浮態(tài)和膠體態(tài) 形態(tài)存在的有機物，不能 脫除氨氮 主要處理單元 接觸氧化池、沉淀池  混凝反應池、沉淀池  主要配套設備 污水泵、沉淀池配件、鼓風機、生 物填料、曝氣頭  污水泵、攪拌反應機、沉 淀池配件、溶解投藥裝置 等  勞動強度， 人員配置 日常工作為循視檢查，配備1名操 作管理人員即可  日常工作為循視檢查、搬 運配置藥品、外運污泥等， 至少需配置4人。  處理效果 達標情況 處理效果穩(wěn)定，耐沖擊負荷能力強，能穩(wěn)定達到一級排放標準 處理效果不太穩(wěn)定，受進 水水質(zhì)影響較大，尚能達到二級排放標準，運行不 穩(wěn)定  國家技術政策 用生物法處理是我國污水處理的 技術路線。  不**采用  污泥產(chǎn)量 污泥產(chǎn)量少，泥質(zhì)穩(wěn)定，不易腐敗  污泥產(chǎn)量約為生物法的6倍，且泥質(zhì)不穩(wěn)定，易腐 化變質(zhì)，易產(chǎn)生污泥的二次污染

目前較常用的污水處理工藝有AO工藝，MBR工藝，CASS工藝，氧化溝工藝，濕地工藝等，這里我們著重介紹使用較為廣泛成熟，且處理污水也是較有效果的AO工藝與MBR工藝。

AO工藝是目前國內(nèi)外城市污水處理廠使用較為廣泛的一種工藝，如國內(nèi)的較大的白龍灣污水處理廠就是采用的此種工藝。AO工藝針對不同水質(zhì)情況已經(jīng)發(fā)展出多個變種，如AO工藝，A2O工藝，AO2工藝等，其中A代表為厭氧處理池，O代表好氧處理池。AO工藝是和中集COD、BOD、SS、氨氮、磷等污染物去除為一體的成熟工藝。

　a.聚結固形物---微生物大量繁殖;

　　b.使聚結的固形物產(chǎn)生移動;

　　c.移動時，好氧、厭氧過程多次重復發(fā)生;

　　d.固形物在構筑物內(nèi)不斷移動,其停留時間按日單位計算。

MBR全稱Membrane Bio-Reactor，中文為膜生物反應器，MBR膜 生物反應器是目前污水處理設術中技術，是我國863立項科技項目，廣州亞運會，北京奧運會，等新建大型項目配套污水處理廠均為MBR工藝，在可預見的未來，MBR工藝必將取代AO工藝，成為污水處理行業(yè)中使用較廣泛的污水處理工藝，我公司緊跟時代潮流，科技前延，自成立之始就著重研究MBR工藝，小型化污水處理工藝，目前已成有成熟SH-MBR系列，中水回用一體化系統(tǒng)等產(chǎn)品，長期追蹤使用效果大大**出其它工藝產(chǎn)品。

通過附載在填料上的硝化菌把氨氮轉(zhuǎn)化成硝酸鹽。硝化是一個兩步的過程，分別利用了兩類微生物，即亞硝酸鹽菌和硝酸鹽菌。第一步把氨氮轉(zhuǎn)成亞硝酸鹽，氨氮首先由亞硝酸鹽菌轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽菌有亞硝酸單細胞菌屬、亞硝酸螺桿菌屬和亞硝酸球菌屬。把亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為硝酸鹽是由硝酸酸菌完成的，硝酸菌也是由桿菌屬、螺菌屬和球菌屬組成。亞硝酸鹽菌和硝酸菌統(tǒng)稱為硝化菌。

工藝流程圖 

  

構筑物設計  4.3.1 化糞池（原有）  主要作用：沉降污水中懸浮物，確保污水進行厭氧消化，末端設細格柵阻隔粗雜、漂浮物，**水泵及后續(xù)處理構筑物和設備的順利進行。該池由院方在基建工程中自建。建議化糞池污泥每半年清運一次。  總化糞池  隔柵池  接觸氧化池 斜板沉淀池  污泥濃縮池池  接觸消毒池 脫氯池  調(diào)節(jié)池  剩余污泥  吸糞車吸走  達標排放

現(xiàn)行污水排放參考GB18918—2002《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》 各地區(qū)或有不同規(guī)定，攝取、分解作用：一體化污水處理設備總投資額很小,適于房產(chǎn)物業(yè)、小型工廠等社會小額資金投資,可以直接有效地利用類似閑散資金，接觸氧化床使農(nóng)村污水中的有機污染物濃度進一步降低，出水CODcr、BOD5去除率達到80%以上，利用重力作用使接觸氧化床出水中比重大于水的懸浮污泥下沉至池底，從而使之從水中去除，污水廠建設勢必要占用大面積的土地,破壞生態(tài)。而隨著城市化的進程,用地日益緊張，沉降至底部的污泥并自動返回至接觸氧化床，以維持接觸氧化床的污泥濃度。請咨詢當?shù)?*。

設備介紹

   采用****的處理工藝，在總結國內(nèi)外污水處理裝置的運行經(jīng)驗的基礎上，結合多年的科研成果和工程實踐，成功設計研發(fā)新型一體化醫(yī)療廢水處理裝置。具有技術性能穩(wěn)定可靠，節(jié)能環(huán)保，維護操作方便，投資省，自動化運行，處理效果好等優(yōu)勢。水質(zhì)達到排放標準。

地埋式一體化食品廠污水處理設備醫(yī)院污水、防疫站廢水處理設備廣泛運用于日子小區(qū)、賓館、飯店、高速公路效能區(qū)，收費站，醫(yī)院、車站、碼頭、機場、集鎮(zhèn)、工廠、礦山、風景區(qū)等的污水處理。在地埋式一體化日子廢水處理設備后端添加一套觸摸過濾、吸附設備。出水可回用于美化、現(xiàn)象、澆灑、洗車、沖廁、補償河湖等用水。可有用的運用和節(jié)約寶貴的水資源，削減污水的排放，因此具有顯著的經(jīng)濟效益和社會效益產(chǎn)品特征：地埋式一體化食品廠廢水處理設備醫(yī)院污水、防疫站廢水處理設備是以缺氧和觸摸氧化構成的生化處理技能為中心的成套污水處理設備。

地埋式設備特征是：1、集約化程度高，把各種水處理技能有機組合為一體，去掉功率高。2、由于組合科學，容積運用率高，可埋入地下，節(jié)約出資，作業(yè)費用低。3、設備的作業(yè)均為微電腦自動化操控，處理保護便利。4、設備作業(yè)底子無噪音，無異味，對周圍環(huán)境*影響。5、設備標準徹底，計劃選型便利。6、造價低，占地面積小，地埋式一體化日子防疫站污水處理設備地埋機適用于已有化糞池或污泥消化池的場合。7、地埋設備脫氮除磷功率高，污泥產(chǎn)量低。地埋式日子污水處理設備作業(yè)原理日子污水進入化糞池或水解調(diào)度池。經(jīng)化糞池調(diào)度使廢水的水量和水質(zhì)堅持安穩(wěn)均勻，以便往后持續(xù)處理。調(diào)度后的污水經(jīng)污水泵提升到設備的初堆積池，使大顆粒及一部分污染物堆積。堆積后的上清液自動流進觸摸氧化池，進行生物觸摸氧化處理，去掉和降解污水中的有機物。經(jīng)觸摸氧化后再由自覺浮選堆積池去掉懸浮物及污染物。浮選堆積后經(jīng)消毒池（由二氧化氯混合發(fā)生器制備的消毒劑）進行消毒后，合格排放。自覺浮選堆積池的剩下污泥排入調(diào)度池，調(diào)度池和觸摸氧化池的污泥打入污泥消化池進行好氧消化處理。

設備工藝介紹

一體化設備采用應用廣泛，維護簡便的一種處理工藝；AO工藝。設備內(nèi)部分為4個池體

厭氧池-好氧池-沉淀池-消毒池

厭氧池：即為A級生物池，內(nèi)部設置生物彈性填料，通過填料上厭氧微生物的厭氧反應分解污水內(nèi)部的大顆粒微生物、降解氨氮磷鉀等物質(zhì)，此池體是設備內(nèi)很重要的一個池體，因此污水在此池體的停留時間不可低于4小時。

好氧池：就是設備內(nèi)部的O級生物池，通過風機對池體進行曝氣，讓設備內(nèi)部生物填料上的好氧微生物充分與與氧氣接觸，進一步分解污水內(nèi)小顆粒微生物。

沉淀池：污水經(jīng)A/O池體后進入設備內(nèi)的污水池進行沉淀，進一步凈化污水水質(zhì)，沉淀池內(nèi)設置污泥回流泵，半年及一年以上用吸糞車清吸一次即可。

消毒池：通過設備的加藥裝置往消毒池內(nèi)加入消毒劑，由電腦控制投加量，經(jīng)消毒后的污水即可達標排放

其他輔助設備：氣浮機、MBR膜、過濾罐、玻璃鋼罐體等

*擔心運輸及安裝問題，我公司所售出的設備均由我公司負責運送及安裝。

工藝設計 

⒈處理工藝選擇

由于食品加工廠污水與城市污水水質(zhì)類似，比單純的生活污水水質(zhì)濃度要低，可生化性強，同時要考慮到去除氨氮，擬采用國家環(huán)保總局**的生物接觸氧化法進行處理，該法可以有效的去除有機污染，已在實際中長期使用，工藝比較成熟。

生物接觸氧化法是活性污泥法與生物濾池結合的生物膜法，曝氣濾池中填充填料，采用水下曝氣機曝氣，經(jīng)曝氣的污水流經(jīng)填料層使填料表面長滿生物膜，微生物部分固著、部分懸浮，污水和生物膜接觸，在生物膜的生化作用下，污水得到凈化，生物接觸氧化法兼有活性污泥法和生物膜法的優(yōu)點。

⒉污水污泥處理工藝說明

⑴污水預處理：本方案采用水解酸化池作為預處理，調(diào)和水質(zhì)水量，為下級處理創(chuàng)造有利條件。

⑵污水強化處理：混合接觸氧化曝氣池，斜沉淀池作為二級強化處理，徹底去除有機污物、懸浮物。

⑶污水后續(xù)處理：采用二氧化氯滅菌法，殺滅病毒。

⑷污泥處理：本方案包括污泥的脫水與滅菌。

⒊工藝流程說明

醫(yī)院污水經(jīng)過化糞池和格柵后自流入調(diào)節(jié)池，用污水泵將污水提升進入生物接觸氧化池，順序自流入二沉池和接觸消毒池后達標排放。

⒋處理工藝特點

⑴該工藝是國內(nèi)污水處理較**、成熟的處理工藝，能**污水處理穩(wěn)定達標。

⑵該工藝流程簡潔明了，處理效果穩(wěn)定且操作維修方便。

⑶該工藝采用生化池污水一次提升，節(jié)省動力消耗，有效地降低了工程投資和運行費用。

⑷采用生物接觸氧化具有較高的容積復負荷，不存在污泥膨脹問題，沖擊負荷和水質(zhì)變化的耐受性較強，運行穩(wěn)定，管理方便。

⑸水力條件較好，能很好的向生物供氧，形成穩(wěn)定的生物系統(tǒng)。

⑹生物接觸氧化法容積負荷高，占地面積小，建設費用較低。