??????雞爪又被稱為鳳爪，是我們很熟悉的一種食品。尤其是對于愛吃零食的人來說，泡椒雞爪一定不陌生，在周末的時(shí)候窩在家里，一邊看電影一邊吃點(diǎn)雞爪，可以說別有樂趣。
?????雞爪的脂肪含量比較高，在冬季食用脂肪含量高的食物有助于維持體溫，并且也能夠保護(hù)內(nèi)臟，但是不宜食用過量的脂肪。雞爪能夠?yàn)槿梭w提供必須的脂肪酸，由于攝入脂肪，有助于脂溶性維生素的消化吸收。
?????雞爪含有豐富的蛋白質(zhì)，食用后能夠提高人體的*力，有益于生長發(fā)育，并且含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白被人體酶的作用下，消化吸收后分解的透明質(zhì)酸能夠增強(qiáng)細(xì)胞對于水分的保持，讓皮膚不易干燥，使皮膚有彈性，水分充足，消除皺紋，抗衰老。
?????雞爪中的微量元素和蛋白質(zhì)含量高，食用雞爪后能夠軟化血管并且降低膽固醇在血管中的沉積，并且雞爪中有四種蛋白質(zhì)，能夠有效抑制高血壓，所以食用雞爪也能夠平衡血壓。
?????雞爪中氨基酸種類繁多，并且含有微量元素鉀和鈉，所以能夠維持人體內(nèi)鉀鈉的平衡，消除水腫。
????雞爪進(jìn)口需要什么單證：
???國外原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證書、廠家輸華許可資質(zhì)、廠家在我國備案注冊號(hào)
????雞爪進(jìn)口流程：
（1）雞爪進(jìn)口以整柜為主，運(yùn)輸方式走海運(yùn)柜運(yùn)輸。
（2）雞爪海運(yùn)出口報(bào)關(guān)完畢，海運(yùn)到國內(nèi)港口。
（3）清關(guān)提貨：雞爪海運(yùn)到港口后，當(dāng)天就可以完成換單、清關(guān)、拖柜、柜充電等的工作。
（4）安排港口到大陸的雞爪進(jìn)口報(bào)關(guān)工作：
雞爪從港口拖柜到保稅倉后，在海關(guān)人員的監(jiān)督下拆柜檢查。
（5）審價(jià)繳稅，完稅后放行。

?????雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。
?????雞爪來由;
????顧名思義，是雞的腳爪，可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足。
????雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。
?????雞爪外形；
????多皮、筋，膠質(zhì)大。常用于煮湯，也宜于鹵、醬。如：鹵雞爪、醬雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
?????食用方法:
????科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，并還可能含有激素殘留，長期食用易造成孕婦回奶。
????營養(yǎng)學(xué)家指出，雞肉食用量對人體，尤其是老年人的健康有重大影響。營養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會(huì)食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量較高。膽固醇會(huì)較大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果女性每天都吃雞肉，那么勢必會(huì)有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會(huì)增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
????進(jìn)口報(bào)關(guān)一般所需資料有：
??1.合同；
??2.發(fā)票；
??3.裝箱清單；
??4.載貨清單(艙單)；
??5.提(運(yùn))單；
??6.代理報(bào)關(guān)授權(quán)委托協(xié)議；
??7.入境貨物通關(guān)單（法檢產(chǎn)品）；
??8、原產(chǎn)地證等

????如何挑選雞爪：
選購雞爪時(shí)，要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質(zhì)地緊密，富有彈性，表面微干或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發(fā)黏，則表明雞爪存放時(shí)間過久，不宜選購。
雞爪的儲(chǔ)存方法
雞爪較好趁新鮮制作成菜，一般放冰箱內(nèi)可保鮮1-2天不變質(zhì)。如果需要長期保存生的雞爪，可把雞爪洗凈，在表面涂抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，食用時(shí)取出后自然化凍即可。
????吃雞爪有什么好處
????1、首先，我們多吃點(diǎn)雞爪的話對我們的肌膚有美白的作用哦。我們所吃的雞爪里含有豐富的膠原蛋白，而這個(gè)膠原蛋白可以很好的促進(jìn)我們的新陳代謝，從而可以很好的起到美白我們肌膚的功效。
2、其次，多吃雞爪可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松。我們很多老年人可以多吃點(diǎn)哦，同時(shí)雞爪還是很容易被胃所消化的，所以也適合老年人吃，同時(shí)其豐富的鈣質(zhì)，可以促進(jìn)骨絡(luò)的生長，從而可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松。
3、最后，多吃雞爪還可以很好的預(yù)防高血壓哦，因?yàn)槲覀兂缘碾u爪可以很好的軟化我們的血管，從而可以很好的減低我們體內(nèi)的血脂和膽固醇，從而可以起到降低血壓，預(yù)防高血壓的功效。
????進(jìn)口雞爪流程資料：
???1.?國外需要提供產(chǎn)地證書?
???2.?國外的動(dòng)植檢證書?
???3.?是否在國家允許進(jìn)口的列表內(nèi)（首要前提）?
???4.?國內(nèi)收貨人是否有食品進(jìn)出口流通資質(zhì)?
5.?國內(nèi)進(jìn)境動(dòng)植檢證明。
?????雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。
?????適宜人群：
?????適宜消瘦，*力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發(fā)育停滯的兒童。出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動(dòng)后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
??????食療：
????1、祛脂降壓：能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
????2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
?????雞爪進(jìn)口流程：
???1.?國外需要提供產(chǎn)地證書?
???2.?國外的動(dòng)植檢證書?
???3.?是否在國家允許進(jìn)口的列表內(nèi)（首要前提）?
???4.?國內(nèi)收貨人是否有食品進(jìn)出口流通資質(zhì)?
???5.?國內(nèi)進(jìn)境動(dòng)植檢證明。

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