不要和不誠信的盟主合作。
而如果該項目根本還沒有開過*店，或*一家店一年時間都不到，你就不要理睬它。
最后，要了解清楚*項目的特許*體系的完善程度。如考察盟主對特許*商業(yè)模式的認(rèn)識和運(yùn)作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許*管理手冊和*店營運(yùn)手冊；看他是否在*商選擇、*店店址選擇等方面持負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度；看他是否重視*店的利益和后續(xù)管理等。
這種考察較好的辦法就是去參*主舉辦的培訓(xùn)，然后準(zhǔn)備大量問題去“刁難”他們，看他們是否對*項目有完全充分的準(zhǔn)備。
* 指參加某一團(tuán)體戓組織。 可拓展到商業(yè)領(lǐng)域，指商業(yè)品牌的代理*。
2019**餐飲*展會基本概況
批準(zhǔn)單位：市商務(wù)**主辦單位：市餐飲行業(yè)協(xié)會西西木展覽
少見贊助：鄭州雪麥龍食品香料有限公司戰(zhàn)略合作媒體：無界商圈
支持單位：中國烹飪協(xié)會、市餐飲行業(yè)協(xié)會、中國**貿(mào)易促進(jìn)**、中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、重慶火鍋協(xié)會、日本中國料理協(xié)會、中國飯店協(xié)會。

展會概況：中國餐飲業(yè)一向被視為“百業(yè)**”，隨著2022年**花落，未來幾年，
將會迎來眾多游客，屆時旅游業(yè)將會得到高速發(fā)展，餐飲業(yè)收入迅速提升。西西木展覽2006年以來舉辦過34屆連鎖*展覽會，涉及、鄭州、、溫州等地，同時啟用累計餐飲業(yè)客戶**過3000家，觀眾數(shù)據(jù)達(dá)千萬的龐大數(shù)據(jù)庫。
本屆展會重在發(fā)展餐飲連鎖經(jīng)營，推進(jìn)餐飲連鎖及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的快速發(fā)展，為投資者創(chuàng)造更多的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)機(jī)會，同時為**餐飲供應(yīng)商及服務(wù)商搭建一個與中國大型餐飲連鎖*店、供應(yīng)商、分銷商和批發(fā)商進(jìn)行直接商洽的采購交易平臺。以為窗口依托強(qiáng)大的中國市場消費(fèi)需求，為中國餐飲業(yè)搭建專業(yè)性、實效性與性價比兼具的招商+展示平臺。
2019**餐飲*展會宣傳計劃：

電視廣播類：、衛(wèi)視、旅游衛(wèi)視、吉林衛(wèi)視、河南衛(wèi)視、交通臺
投放周期：20191011中國經(jīng)營報、世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報、經(jīng)濟(jì)觀察報、青年報、參考消息、環(huán)球、晚報、科技信息報、信息快報、《京華時報》、等報紙。
投放周期：2019911《**》、《搜狐公眾平臺》、《騰訊新聞》、《網(wǎng)易新聞》《中國美食》《大眾點評網(wǎng)》《餓了么》《微頭條》《知乎》等。
投放周期：20194201911新浪、慧聰、搜狐、中搜網(wǎng)、中國餐飲網(wǎng)、中國*網(wǎng)、*美食網(wǎng)、中國餐飲連鎖網(wǎng)、中國餐飲*網(wǎng)、中國吃網(wǎng)、**餐飲網(wǎng)、美食導(dǎo)報、慧聰酒店網(wǎng)、中國快餐網(wǎng)、東方美食網(wǎng)、中國調(diào)味品網(wǎng)、餐飲創(chuàng)業(yè)網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、我要*網(wǎng)、連鎖中國、**連鎖*網(wǎng)、華夏商機(jī)網(wǎng)、創(chuàng)業(yè)網(wǎng)、中國特許經(jīng)營網(wǎng)、央視網(wǎng)食品頻道、連鎖網(wǎng)、商機(jī)網(wǎng)、商機(jī)網(wǎng)。
投放周期：（2019年4月5-7日）投放形式：廣告加軟文

特點
1．有一個特許權(quán)擁有者，即為*連鎖的盟主。
2．盟主擁有特許權(quán)，特許權(quán)可以是產(chǎn)品，服務(wù)，營業(yè)技術(shù)，商號，標(biāo)示，以及其他可帶來經(jīng)營利益的特別力量。
3．盟主和*者以合同為主要聯(lián)結(jié)紐帶。
4．*者對其店鋪擁有所有權(quán)，店鋪經(jīng)營者是店鋪的主人。
5．經(jīng)營權(quán)盟主的總部，*者必須完全按照盟主總部的一系列規(guī)定經(jīng)營，自己沒有經(jīng)營自主權(quán)。
6．總部有義務(wù)教給*者完成事業(yè)的信息，知識，技術(shù)等一整套經(jīng)營系統(tǒng)，同時授予*店使用店名，商號，商標(biāo)，服務(wù)標(biāo)記等一定的區(qū)域的壟斷使用權(quán)，并在合同期內(nèi)，不斷進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)。
7．*者要向盟主交付一定的有償費(fèi)用，通常包括一次性*費(fèi)，銷售額或毛利提成等。
8．盟主是縱向關(guān)系，各*者之間無橫向關(guān)系。
權(quán)利金的支付方式：一般而言，總部會向*者收取三種費(fèi)用，分別是*金、權(quán)利金及保證金。所謂的*金，指的是總部在開店前幫*者做整體的開店規(guī)劃，及教育訓(xùn)練所收取的費(fèi)用。
而權(quán)利金指的是*店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)所需支付的費(fèi)用，這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要*店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。

*就是該企業(yè)組織，或者說*連鎖總公司與*店二者之間的持續(xù)契約的關(guān)系。根據(jù)契約，必須提供一項*特的商業(yè)特權(quán)，并加上（人員培訓(xùn)、組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營管理、商品供銷）的方面的無條件協(xié)助。而*店也需付出相對的報償。

要*的總部必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，*就是總部將品牌授權(quán)給*店使用，總部必然要先擁有這個品牌的商標(biāo)權(quán)才能授權(quán)給*者。
2019**餐飲*展會參展范圍
參展范圍：
1、餐飲類：中式餐飲、快餐、火鍋、西式餐飲、清真食品、特色名吃、休閑食品、時尚飲品、酒店連鎖等；
2、供應(yīng)商類：餐飲食材、烹飪原輔材料展示（肉類、油脂類、餡料類、粉體類、干貨堅果類、添加劑、食用糖、食用油）；餐飲企業(yè)設(shè)施軟硬件展示；餐廳用具、消毒用品；廚房炊事設(shè)備、食品加工、食品冷凍、食品安全檢測設(shè)備展示；環(huán)保包裝材料、食品模型、菜譜設(shè)計方案、烹飪書刊展示等；
3、其它：餐飲管理軟件系統(tǒng)及設(shè)備、廚房設(shè)備、餐飲信息化、餐飲家具及電動餐桌、現(xiàn)代智能環(huán)保廚房等。
總部供貨的價格問題：一般的*合約中，總部都會要求*者一定要向總部進(jìn)貨，不得私下進(jìn)貨。這點往往是總部與*店紛爭較多的一環(huán)。
因為*店經(jīng)常認(rèn)為總部的供貨價格偏高，于是紛紛自行向外采購。但是總部基于連鎖體系品質(zhì)的一致性，不得不要求*店必須統(tǒng)一向總部采購，于是爭端便產(chǎn)生了。
較為合理的方式是*者在簽立合約時，即應(yīng)事先要求總部供貨的價格不得**市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事后雙方為了價格問題爭執(zhí)不休。

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北京西西木國際展覽有限公司從事專業(yè)展覽策劃，組織專業(yè)觀眾，提供專業(yè)的*展覽服務(wù)，并專注于展會全程的每一個細(xì)節(jié)，為客戶帶來較大的行業(yè)資訊的同時，不斷地獲得較大的效益。
2018*35屆北京**連鎖*展（11月3-4日），連鎖*展，北京金融理財展，北京餐飲招商*展組委會：王智      手機(jī)：    
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