【2019*9期 // 總*746期】
本期感動服務(wù)案例人物
水席園旗艦店 ——— 高艷峰
1月8日晚,粉中愧包間是外地客人,一共8位。我給客人**完菜品,看客人沒有帶酒,就問:您好,咱們今晚喝白酒還是紅酒?客人說:“喝點(diǎn)白酒吧!”
我看客人對我們的水席很好奇,我急忙說:“吃水席當(dāng)然要喝牡丹宴酒,它是醬香型酒,也是代表我們洛陽特色的……”客人們聽我介紹完都驚嘆不已,決定拿一瓶先品一下。隨后,我把我們的三種牡丹宴酒一一介紹給客人,客人較終選了599元的黑牡丹,我給客人一邊上菜,一邊倒酒,看客人喝得高興的時候,我又給他們**了女皇敬酒表演。
“**的酒好喝,節(jié)目也精彩,下次還會光臨你們店的。”用餐結(jié)束后,客人對我表示感謝。
洛陽餐旅 宴會專家
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【2018*228期 // 總*689期】
本期感動服務(wù)案例人物
宴天下新區(qū)店 —— 張會芹
10月31日晚上,東海是2桌新婚答謝宴,客人們陸陸續(xù)續(xù)到齊了。我把飲料和白酒打開,給每位客人都倒上,主家做了簡短的答謝發(fā)言,大家開餐了。
席間,我來回巡視,為客人添茶倒酒,保持桌面的整潔。有一位女士,席間喝多了,她問我衛(wèi)生間的位置,我就扶著她去了。回到房間,我扶這位女士坐好后,并到后廚沖了一杯蜂蜜水,雙手遞給她。臨走前,那位女士走過來對我說:“真是太感謝了,那杯水喝下去之后,胃舒服多了,謝謝!謝謝!”我微笑著回答道:“沒關(guān)系,只要能幫到您就好。”
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【2018*168期 // 總*627期】
本期感動服務(wù)案例人物
水席園旗艦店 ——高艷峰
8月16日中午,酒店東區(qū)狀元紅等幾個包間是連臺的生日宴,客人們也陸續(xù)到來。
其中,有一位美女向我詢問了酒店網(wǎng)絡(luò)密碼后,就一直在玩手機(jī)。宴會開始了,我在兩個包間循環(huán)服務(wù)著,直到客人用完餐。隨后,在整臺的時候,我看到臺面上落下一部手機(jī),我一眼就認(rèn)出這是問我密碼的那位美女的手機(jī)。我*一反應(yīng)就是拿著手機(jī)跑出去,趕緊找到那位女士。經(jīng)過幾番周折后,還是沒有找到那位女士。
我心想:現(xiàn)在年輕人都是手機(jī)不離身的,她怎么會忘呢?她一定會*一時間來找的,想到這里,我又把手機(jī)帶回了房間。我一邊整臺,一邊等失主,隨后,那位美女氣喘吁吁地跑進(jìn)房間。我笑著說:“手機(jī)在這,沒辦法聯(lián)系到你,我一直在等你。”美女接過手機(jī)激動地連聲道謝,并說,以后會經(jīng)常帶朋友光臨的,來你們店用餐我放心。
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洛陽餐旅(集團(tuán))股份有限公司始建于99年7月。0多年來,在公司創(chuàng)始人、董事申靈杰先生的**下,公司肩負(fù)“搭建員工發(fā)展平臺,提升大眾生活品質(zhì)”的企業(yè)使命,堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)拼搏,精益求精,務(wù)實(shí)**,永爭*”的企業(yè)精神,始終致力于人們健康觀念的變革及生活品位的提升,勵精圖,頑強(qiáng)拼搏,公司實(shí)力不斷壯大,社會影響力與日俱增。公司旗下?lián)碛腥鄣麓蟮辍⒀缣煜滦聟^(qū)店、宴天下老城店、宴天下幸福禮堂、湘鄂匯大店、水席園旗艦店、宴愉?餐茶藝術(shù)餐廳、漢庭店體育中心店等子公司。公司員工000余人,餐飲業(yè)總營業(yè)面積達(dá)萬多平方米,是洛陽、河南*、全國**的大型餐飲集團(tuán)公司
