山西牛頭脫 毛機(jī)生產(chǎn)廠家 牛液壓扯皮機(jī)廠家

牛頭脫 毛機(jī)

使用屠宰設(shè)備要注意

1、機(jī)械防護(hù)：為防止身體傷害；為避免設(shè)備的損壞。?

2、過(guò)程停止開(kāi)關(guān)：工作開(kāi)關(guān)可以用來(lái)安全停止設(shè)備的運(yùn)行。當(dāng)重新啟動(dòng)時(shí)，設(shè)備從停止的狀態(tài)繼續(xù)運(yùn)行。?

3、急停開(kāi)關(guān)：急停開(kāi)關(guān)的底色為黃色，按鍵為紅色，易于識(shí)別。在人有危險(xiǎn)時(shí)只用單一的操作就可以生效。一但使用急停開(kāi)關(guān)，在設(shè)備重新起動(dòng)前必須重新對(duì)停止的設(shè)備進(jìn)行設(shè)定。解除急停開(kāi)關(guān)后，設(shè)備再起動(dòng)時(shí)是從初始狀態(tài)開(kāi)始運(yùn)行。在總控制板前有個(gè)急停開(kāi)關(guān)。

是專業(yè)研發(fā)的屠宰家禽、牛羊生豬的專用設(shè)備，屠宰設(shè)備是機(jī)械的統(tǒng)稱，根據(jù)屠宰的對(duì)象不同分為家禽屠宰設(shè)備、牛羊屠宰設(shè)備、生豬屠宰設(shè)備等，每款屠宰設(shè)備也根據(jù)工序的不同，分為單機(jī)或單工序屠宰設(shè)備。

屠宰流水線的部位保養(yǎng)方法：

1.機(jī)頭電機(jī)的保養(yǎng)方法：

屠宰流水線切不可將電機(jī)進(jìn)水，因?yàn)檫@樣可能導(dǎo)致電機(jī)損壞，影響使用。也會(huì)縮短屠宰設(shè)備的使用壽命。

2、鏈條的保養(yǎng)方法：

屠宰流水線的鏈條在長(zhǎng)期的運(yùn)轉(zhuǎn)后可能導(dǎo)致原來(lái)的潤(rùn)滑油發(fā)熱揮發(fā)，這樣容易導(dǎo)致屠宰流水線的鏈條在運(yùn)行過(guò)程中不平衡，噪聲增大，爬行等。向鏈條加上黃油或濃一點(diǎn)的潤(rùn)滑油等。

3、屠宰流水線機(jī)頭減速箱的維修及保養(yǎng)方法：

*1次使用在三個(gè)月左右將減速箱里的機(jī)油放凈，用柴油或汽油將減速箱里面清洗一下，放凈后將新的潤(rùn)滑油加至觀察窗的中間即刻。以后每年將潤(rùn)滑油換一遍就可以了。潤(rùn)滑油太多可能引發(fā)減速箱發(fā)熱，電機(jī)負(fù)荷過(guò)大導(dǎo)致電機(jī)保護(hù)開(kāi)關(guān)跳開(kāi)。潤(rùn)滑油太少可能引發(fā)減速箱發(fā)熱，噪聲增大及減速箱絞死而報(bào)廢。

加工流程? 1、活牛進(jìn)待宰棚? 2、停食飲水靜養(yǎng)24小時(shí)? 3、活牛進(jìn)屠宰車間前的稱重? 4、淋浴? 5、牽牛入翻板箱? 6、固定牛頭后擊暈? 7、拴住牛的一只后腿提升? 8、刺殺? 9、瀝血5-6分鐘? 10、電刺激? 11、切前肢和牛角/*預(yù)剝? 12、封肛門? 13、切后肢/換軌（皮張通過(guò)風(fēng)送系統(tǒng)輸送到皮張暫存間）? 14、進(jìn)入胴體自動(dòng)加工輸送機(jī)一次撐腿? 15、預(yù)剝? 16、機(jī)械扯皮? 17、切牛頭/清洗（牛頭檢疫輸送機(jī)的掛鉤上待檢驗(yàn)/胃容物通過(guò)風(fēng)送系統(tǒng)輸送到車間外約50米處的廢棄物暫存間）? 18、二次撐腿/扎食管? 19、開(kāi)胸? 20、取白內(nèi)臟（進(jìn)入盤式白內(nèi)臟檢疫輸送機(jī)的托盤內(nèi)待檢驗(yàn)/合格的白內(nèi)臟進(jìn)入白內(nèi)臟加工間內(nèi)處理加工）? 21、取紅內(nèi)臟（紅內(nèi)臟掛在紅內(nèi)臟/牛頭檢疫輸送機(jī)的掛鉤上待檢驗(yàn)/合格的紅內(nèi)臟和牛頭取下掛在輸送車的掛鉤上清洗后入庫(kù)）? 22、劈半成二分體? 23、胴體、紅白內(nèi)臟和牛頭的檢驗(yàn)(不合格的胴體、紅白內(nèi)臟、牛頭拉出屠宰車間高溫處理)? 24、二分體修割? 25、胴體稱重? 26、沖淋? 27、二分體排酸 （排酸間溫控：0-4℃）? 28、改四分體? 29、剔骨? 30、分割? 31、整理、稱重、包裝、拼盤? 32、凍結(jié)? 33、裝箱? 34、冷藏

   諸城廣源屠宰機(jī)械有限公司，是集科研與生產(chǎn)與一體的高科技企業(yè)。結(jié)合中國(guó)國(guó)情和眾多用戶使用后的信息反饋，開(kāi)發(fā)研制了一系列技術(shù)**、結(jié)構(gòu)合復(fù)合商檢出口標(biāo)準(zhǔn)的畜禽屠宰系列成套設(shè)備，公司能提供從工藝設(shè)備的整體設(shè)計(jì)、單機(jī)設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試等集技術(shù)工貿(mào)為一體的*服務(wù)。    本廠擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，專業(yè)的技術(shù)人員齊備，擁有各類制造專業(yè)產(chǎn)品精加工設(shè)備，專門的產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室，配有**的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）系統(tǒng)和電腦管理系統(tǒng)。    本廠是屠宰機(jī)械專業(yè)制造商，是業(yè)內(nèi)的新興企業(yè)，公司成立于2005年5月，占地面積1.5萬(wàn)平方米，專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備30多臺(tái)套，專業(yè)技術(shù)人員20多名，以**的銷售，**的設(shè)計(jì)，精良的制作，優(yōu)質(zhì)的安裝，真誠(chéng)的服務(wù)贏得客戶的信賴與支持。