醋酸鈉（Sodium acetate）也叫做乙酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到熔點(diǎn)以下時(shí)，就會結(jié)晶。結(jié)晶化是一個(gè)放熱過程，因此這些晶體實(shí)際上產(chǎn)生熱，這也是該物質(zhì)經(jīng)常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業(yè)和日常用途。
在食品行業(yè)，醋酸鈉被當(dāng)作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值，因此能阻止有害生長。在酸洗過程中，要大量使用這種化學(xué)品，不僅充當(dāng)食物與微生物的緩沖劑，還能改善食品口味。
作為一種清潔劑，醋酸鈉能中和從工廠排放的大量硫酸。它通過消除鐵銹和污漬保持亮澤的金屬表面。此外，還可以在皮革鞣制溶液和影像處理液中找到它。
醋酸鈉還在健康產(chǎn)業(yè)中扮演一定角色。在稀釋后，它能作為一種鹽溶液替代靜脈液中的氯化鈉。盡管使用醋酸鈉的風(fēng)險(xiǎn)非常小，但了解相關(guān)知識很有必要。醋酸鈉必須稀釋后才能添加到靜脈液中?；颊邞?yīng)緩慢接受這種溶液，以避免水潴留和電解質(zhì)失衡。對于腎臟病人，這種溶液中的鋁可能有。盡管存在這些風(fēng)險(xiǎn)，但仍然被認(rèn)為所有年齡段的人都能安全使用這種溶液。
許多人在不甚了解的情況下在家里醋酸鈉，因?yàn)檫@種化合物常用于加熱墊。它在水中高度飽和，一直保持液體形式，直到懸浮在溶液中的金屬磁盤被彎曲或曲折為止。用手操作墊子很容易做到這一點(diǎn)。磁盤釋放的結(jié)晶黏附在金屬磁盤上。它們與溶液中其它一起導(dǎo)致快速連鎖反應(yīng)并釋放熱量。將加熱墊放在酸痛肌肉上，釋放的熱能緩解疼痛。在冬季，還可以用小袋當(dāng)作小型取暖器。

產(chǎn)品名稱：醋酸鈉工業(yè)級
無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道
應(yīng)??用；主要用于印染工業(yè)、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
指標(biāo)名稱
指標(biāo)
醋酸鈉含量ContentofSodiumAcetateC%
≥58%-60%
游離堿（以Na2CO3計(jì)）AlkaliFreev1(Na2CO3)%
≤0.03%max.
氯化鈉（以Cl計(jì)）SodiumChloride(Cl)%
≤0.04%max.
磷酸鹽（以PO3-4計(jì)）Phosphates(PO3-4)%
≤0.04%max.
硫酸鹽（以SO2-4計(jì)）Sulfates(SO2-4)%
≤0.04%max.
鐵（以Fe3+計(jì)）Iron(Fe3+)%
≤0.003%max.
水不溶物Water-insolublematter%
≤0.03%max.
用??途：主要用于印染工業(yè)、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成，專用于熱水袋、熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產(chǎn)等。
印染業(yè)：染色時(shí)用它中和酸性，以調(diào)整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。
有機(jī)合成：乙?；a(bǔ)助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。
顏料工業(yè)：用于直接藍(lán)活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍(lán)制
包??裝：編織袋內(nèi)襯塑料薄膜袋25kg/袋

醋酸鈉化學(xué)性質(zhì)：無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。溶于水和，微溶于乙醇。三水醋酸鈉的熔點(diǎn)58℃，相對密度1.45，自燃點(diǎn)607.2℃。于123℃時(shí)脫去3水。的熔點(diǎn)324℃，相對密度1.528。?
用途：用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影品、醫(yī)、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。
用作普通分析試劑、媒染劑、緩沖劑，還可用于染料合成及影片沖洗。用于醫(yī)、印染及有機(jī)合成用作媒染劑和緩沖劑，也用于染料和制工業(yè)用于印染、醫(yī)、攝影等，亦用作酯化劑、防腐劑.
醋酸鈉物性數(shù)據(jù)
1、性狀：無色透明結(jié)晶或白色顆粒
2、相對密度：1.45（三水合物）；1.528（ 無水物）
3、折光率：1.4
4、熔點(diǎn)（℃）：324
5、溶解性：易溶于水，稍溶于乙醇、。
醋酸鈉理學(xué)數(shù)據(jù)
1、皮膚/眼睛：兔子皮膚標(biāo)準(zhǔn)德雷茲染眼實(shí)驗(yàn)：500mg/24H 對皮膚有輕微的作用。
兔子眼睛標(biāo)準(zhǔn)德雷茲染眼實(shí)驗(yàn)：50ug/24H 對眼睛有輕微的作用。
2、急性性：
大鼠經(jīng)口LD5O：3530mg/kg
大鼠吸入LC5O：>30gm/m3/1H
小鼠經(jīng)口LD5O：6891mg/kg
小鼠皮下LD5O：3200mg/kg
小鼠靜脈LDLO：1195mg/kg
兔子皮膚LD5O：>10gm/kg
兔子經(jīng)靜脈LDLO：0mg/kg

醋酸鈉是無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。
產(chǎn)品用途/醋酸鈉 編輯
醋酸鈉
1.用于印染、制、攝影、電鍍等,也用作酯化劑、防腐劑等。
2.用作分析試劑,如配制緩沖溶液。還用作媒染劑,并用于染料合成,制備。
醋酸鈉儲運(yùn)條件
避光,陰涼干燥處,密封保存。
醋酸鈉溶液是混合物，故沒有化學(xué)式，不過其主要有效成分是CH3COONa。醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，易溶于水，所以醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。
性質(zhì)編輯
1、醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，易溶于水，所以醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。
2、由于醋酸是弱酸，所以在醋酸鈉溶液中會發(fā)生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-，所以醋酸鈉溶液顯堿性。
制作方法編輯
二分之一份純堿（碳酸鈉）（Na2CO3）或一份小蘇打（）（NaHCO3）+一份白醋或食醋（乙酸）（CH3COOH）=CH3COONa（醋酸鈉）+H2O+CO2 待反應(yīng)結(jié)束，得到醋酸鈉溶液。
Na2CO3+2CH3COOH≒2CH3COONa+CO2↑+H2O
NaHCO3+CH3COOH≒CH3COONa+CO2↑+H2O
直接與冰醋酸反應(yīng)制得。
2Na+2CH3COOH≒2CH3COONa+H2
醋酸鈉又名合醋酸鈉，是一種無色、無臭結(jié)晶體。具有較適宜的熔點(diǎn)溫度和較高的熔化潛熱,且價(jià)格便宜、導(dǎo)熱系數(shù)大、性小、無異味,醋酸鈉由于來源廣、價(jià)格低廉、具有適宜的熔點(diǎn)約及較高的熔化潛熱等優(yōu)點(diǎn),是無機(jī)水合鹽中被研究和應(yīng)用較多的相變材料。主要用作印染助劑、肉類防腐劑、制的原料。用于電子、儀表和冶金工業(yè)。也用于化學(xué)試劑、電鍍，水泥助磨劑，水處理等領(lǐng)域。
【理化性質(zhì)】
醋酸鈉是一種無色、無臭結(jié)晶體。在空氣中易風(fēng)化，溶于水和乙醇，微溶于醋酸。比重1.45，熔點(diǎn)58℃。在120℃時(shí)失去結(jié)晶水，溫度再高時(shí)分解。1g溶于0.8ml水、0.6ml沸水、19ml乙醇，1%份乙醇。25℃時(shí)，0.1mol/L水溶液的pH為8.9。
【應(yīng)用】
醋酸鈉是一種化工原料應(yīng)用于印染、醫(yī)、化學(xué)試劑、工業(yè)催化劑、助劑、添加劑和防腐保鮮劑，還廣泛應(yīng)用煤炭領(lǐng)域的防凍劑及冬季主要道路、機(jī)場的融冰雪劑。金屬絡(luò)合劑，乙酰化試劑，緩沖液配制，有機(jī)合成。媒染劑。用作印染助劑、肉類防腐劑、制的原料。用于電子、儀表和冶金工業(yè)。也用于化學(xué)試劑、電鍍，水泥助磨劑，水處理等領(lǐng)域。

醋酸鈉一般具有哪些用途
1、合成醋酸乙烯、醋酸纖維、、醋酸酯、金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。
2、是制、農(nóng)及其他有機(jī)合成的重要原料。
3、在照相品制造、醋酸纖維素、織物印染以及橡膠工業(yè)等方面也有廣泛的用途。
4、用于生產(chǎn)醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等。
5、用作分析試劑、溶劑及浸洗劑。
還有一個(gè)很好的用途就是用于鋁合金在100℃以內(nèi)的水里進(jìn)行緩蝕防護(hù)。

-/gjdcjb/-