餐廳一般都有海鮮池，無論大小，都不可缺少。毫無疑問，海鮮池是屬水的設施，水為較易流動之物，加上有魚在水中，更加無時不動。不少人吃海鮮，都有過被掉包或少稱的經歷，生態海鮮池，點的是活潑的海鮮，到了廚房被掉包了，換了另一條已經死了的，輪式海鮮池，味道大打折扣，移動海鮮池，怎么**讓客人吃到真正鮮活的又沒有缺斤少兩的海鮮，真正放心，這家餐廳別出心裁把廚房設在海鮮池旁邊，讓海鮮從撈上來，到過稱，加工，出品都在客人的眼皮底下進行，杜絕暗箱操作。

移動海鮮池的過濾方式：生物過濾：生物過濾就是使用帶有不同孔隙、大空隙可以讓水順暢流過，而小孔隙則供硝化微生物附著，給硝化微生物提供良好的生長、繁殖溫床，讓硝化微生物能夠更好的繁殖、生長。然后通過多種生化過程，讓其分解有害物質為無害的物質。有一點需要注意，硝化菌是“高氧厭光”菌，怕光，還需要大量氧氣，銅陵海鮮池，所以把生化材料直接扔到缸底是沒什么效果的，只能吸附滿厭氧jun，大肆制造有害物質。要注意濾材的使用有很多講究及門道，錯誤的使用方法不僅會影響移動海鮮池正常的硝化系統的建立，并且會無形之中增加大量的人力負擔，即便是增加了更換的頻率，有些時候效果是不一定好的，所以我們還要詳細了解濾材的作用以及選擇方法，這是一個至關重要的問題。

酒店、會所如何選擇海鮮池擺放位置？一、酒樓海鮮池應選擇顯眼位置，中國有句古話耳聽為虛眼見為實 放到酒樓現有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。二、海鮮池和展菜臺放在一起形成一體的點菜區，營造出點菜分為。三、直線距離不與室外**過15米，或直線距離內有通風井或者足夠海鮮池制冷機熱交換的房間或地下車庫。以便于海鮮池室外機進行熱交換。四、位置不易離后廚太遠方便傳菜殺魚。五、海鮮池選擇在梁或柱以上，因為基本每一個海鮮池都會**重。

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安徽賽冬生態科技有限公司是一家專為酒店、超市、商場、海鮮城等單位設計制造安裝海鮮池，大型觀賞魚缸的專業企業。現主營：海鮮池工程、觀賞魚缸的定制、可移動式海鮮池、酒店魚缸的定制、多功能海鮮缸及各種異形缸的制作。本公司所用原材料均由全國**廠商提供，來確保每一份材料的質量，且公司現有的主要工程技術人員都有著十多年的專業技術經驗。我們本著“品質過硬、合理價格”為經營方針，一直獲得廣大客戶的一致**。本公司從事海鮮池工程的設計、施工、消毒等后期保養一條龍服務。嚴格的質量管理，規范的售后服務及人才的培養。我公司每承攬一處工程，均為客戶提供完善周到的服務，從電話咨詢、設計方案的出臺、合作協議的簽署、現場施工再到工程完畢驗收。其中每一道程序，我公司均由專業的技術人員為您一一解決。工程完工后我們會為每一位客戶建立自己的專屬檔案，確保客戶的售后權益。最后，本公司將一直以“用戶至上、誠信為本、質量過關”的經營理念，竭誠為每一位客戶提供完善周到的服務。