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襄陽特色面條，具有辣、麻、三鮮的特點，口感豐富，回味無窮，是襄陽人較喜愛的早餐。每天早上從一碗牛肉面開始，它幾乎成了每一個襄陽人的共同嗜好。這樣一件好事，襄陽人從不想*自享用，襄陽牛肉面出來了，一直是我們多年的夢想，因為一些心甘情愿，一直沒有實現。襄陽牛肉面條培訓，近年來，襄陽樊城牛肉面，中國襄陽牛肉面條已成為中國*電視臺和其他主要媒體報道的一張高調專輯。襄陽**高度重視并大力推廣。襄陽牛肉面立即獲得了很好的聲譽。

主要材料：大豆油500g，蔥50g，生姜25g，醬油20g，酒15g，白糖25g，花椒5g

輔料：辣椒油5g，干紅辣椒5g，味精5g，精鹽20g，牛肉湯750毫升

1、牛肉用蔥段、姜片、精鹽、酒浸泡1小時，在沸騰的沸騰的火上蒸轎廂，取出晾曬，切成4厘米長，切成1厘米寬。

2、牛肉切成片，蔥皮去皮；洗過，切成段；生姜切成薄片；紅辣椒干燥清洗，取種，切成1厘米長；芝麻焙好熟透。

3、炸爐煎、放入大豆油，放入五成熱，放入牛肉條，撈出水分，撈出。裝入油。

4、在鍋里放入75g大豆油，加熱，放入青椒，培訓牛肉面，油炸后，放棄。油稍微涼快，放入干燥紅辣椒，炸成紫色時，加入蔥、姜，牛肉面技術培訓，放入牛肉湯中，加入醬油、味精、牛肉條，以中火將汁收汁，汁盡時澆上辣椒油。

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