
稻田養(yǎng)殖龍蝦苗的放養(yǎng)技術(shù)
點(diǎn)是:做好稻田的養(yǎng)殖工程,是稻田養(yǎng)殖的首要條件。按田間工程建設(shè)要求進(jìn)行改造,需要說明的田間的環(huán)形溝要離田埂0.5-1米處開挖,這有利于龍蝦苗生產(chǎn)作業(yè)和避免塌陷,溝寬2米,深0.8米。龍蝦苗繁育溝寬6米,深0.8米。繁育溝中間留有集苗池,池深比繁育溝深0.2米,之間帶有1米**寬的工作埂,以便龍蝦打洞和操作。田塊**過15畝時(shí),在田中開挖+或#字形田間溝,溝寬1米,深0.5米左右。在設(shè)置防逃網(wǎng)時(shí)采用兩層防逃網(wǎng),層緊貼水邊以防龍蝦打洞,*二層作為防逃所用。
*二點(diǎn)是:合理投放、輪捕輪放,是稻田養(yǎng)殖龍蝦苗提高產(chǎn)量的有效手段。6、7月初投放的龍蝦苗規(guī)格不一定是一致的,只要是沒有達(dá)上市規(guī)格的都可以投放,待水稻載插15-20天時(shí)投放龍蝦苗,放種量每畝30公斤左右。次放10公斤左右觀察幾天再投放*二批,龍蝦苗來源好是就地收購,隨收隨放,盡量縮短收、放時(shí)間,以提高龍蝦苗成活率。投放龍蝦苗時(shí)要在整個(gè)田塊中均勻分布,三分之一投放到環(huán)形溝中,三分之二投放到稻田中,直接投放在稻田中的龍蝦苗不會傷害秧苗影稻的生長,龍蝦苗這時(shí)所食水草只是稻田中剛剛冒出的雜草嫩芽。由于龍蝦苗有較強(qiáng)的區(qū)域性,均勻分布投放才能有效利用稻田的淺水環(huán)境。養(yǎng)殖龍蝦苗必須根據(jù)生長情況即時(shí)輪捕輪放,6月中旬所放的龍蝦苗在7月中旬就可以開始捕撈,根據(jù)捕撈情況還可以適當(dāng)再補(bǔ)充龍蝦苗。
*三點(diǎn)是:適時(shí)清塘、即時(shí)栽種水草,是稻田養(yǎng)殖龍蝦苗的關(guān)鍵措施。龍蝦苗養(yǎng)殖,強(qiáng)調(diào)適時(shí)清塘是養(yǎng)好蝦養(yǎng)大蝦的一條有效措施,尤其是龍蝦苗連作的塘口須隔年養(yǎng)殖更應(yīng)清塘。清塘不僅清除稻田中的野雜魚、敵害生物和一些不能被龍蝦利用的水草,而且龍蝦苗的放種量得到了有效控制。清塘物一般使用生石灰、二氧化氯等。清塘?xí)r間,一是水稻收割后的十月份,這次清塘對環(huán)形溝和收割后的稻田都要清理。二是翌年的5-6月份。這次清塘主要對環(huán)形溝進(jìn)行清理,三是在這期整個(gè)養(yǎng)殖過程中(6、7—翌年6、7月份)要有一兩次的小清塘,即8月初對準(zhǔn)備好的龍蝦苗繁育溝適當(dāng)清理,還有在水稻后期烤田時(shí)對環(huán)形溝進(jìn)行清理。以上這些清塘要針對不同情況采取不同的方法和手段。
宜種植的水草有五種:輪葉黒藻、伊樂藻、水花生、和水葫蘆。其中輪葉黑藻和伊樂藻為主要種植對象,水花生和為搭配品種,水葫蘆只能作為輔助措施。種草的面積,蝦池中水草覆蓋率要控制在總面積的2/3以內(nèi)。養(yǎng)殖期間水草被蝦吃掉要適時(shí)補(bǔ)充,過多時(shí)要及時(shí)撈除。伊樂藻在冬春進(jìn)行栽插,輪葉黒藻的栽培方法和伊樂藻基本相同;水花生、可隨時(shí)撈取植株移入蝦池。
1、在水稻插秧后6月—7月初,待秧苗子返青分裂時(shí)投放龍蝦苗,稻蝦共同生長一段時(shí)間,水稻收割后部分未達(dá)規(guī)格的龍蝦和選留的親蝦繼續(xù)留田養(yǎng)殖到來年的5—6月份全部起捕。這種幼蝦放養(yǎng)模式,分前后兩個(gè)養(yǎng)殖階段。**段7、8、9月份,后一段為10月份到來年的5、6月份。前段,除要養(yǎng)殖部分成蝦上市外,主要是為后一段養(yǎng)殖打好基礎(chǔ),**水稻收割后每畝留塘龍蝦苗10-15公斤(1200-1500尾),留塘親蝦每畝50尾左右,其中雌蝦40尾以上。將留塘的幼蝦和繁殖的龍蝦苗經(jīng)一冬一春的養(yǎng)殖,產(chǎn)量可達(dá)120—150公斤。
2、在水稻載插前4-5月份對環(huán)形溝投放幼蝦,環(huán)形溝和稻田之間留有微埂相對隔離,6月中旬待水稻返青分裂后加大水位使稻田和環(huán)形溝成為一體。7月份開始輪捕,8月10日以后選留親蝦,水稻收割后起捕清塘。
淡水龍蝦是一種經(jīng)濟(jì)型淡水蝦種,它具有6大特點(diǎn):一是體大肥美;二是生長快、產(chǎn)量高;三是營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩;四是適應(yīng)性強(qiáng),能在惡劣天氣、環(huán)境中生存;五是食性雜,既能吃動物性飼料,也能吃人工配合飼料和腐殖質(zhì);六是經(jīng)濟(jì)效益高。
近幾年來,小龍蝦價(jià)格一直保持在較高的價(jià)位,且有攀升的趨勢,全國養(yǎng)殖小龍蝦的面積逐年遞增,其中稻田養(yǎng)殖小龍蝦更是為養(yǎng)殖戶帶來可觀的效益;也因其養(yǎng)殖模式簡單,易于模仿,再加上地區(qū)稻田效益好,稻田養(yǎng)殖小龍蝦應(yīng)運(yùn)而生。近年受到稻田養(yǎng)殖老板們的熱捧,成為一種新型的養(yǎng)殖模式。
龍蝦經(jīng)營部水產(chǎn)養(yǎng)殖基地長期供應(yīng)優(yōu)質(zhì)淡水龍蝦種,龍蝦苗,泥鰍苗,規(guī)格齊全,飼養(yǎng)周期短,易管理,上市快,并提供技術(shù)指導(dǎo)。從苗種選擇、養(yǎng)殖模式設(shè)計(jì)、養(yǎng)殖技術(shù)輔導(dǎo)、環(huán)境控制、病害防治、行情信息、管理技術(shù)等各環(huán)節(jié)的服務(wù)支持,歡迎來電來函,共創(chuàng)輝煌明天。
龍蝦的用價(jià)值較高,從甲殼里提取的“甲殼素”被歐美學(xué)術(shù)界稱之為繼蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)五大生命要素之后的“*六大生命要素”,作為糖尿病、高血脂病服用的良方,是21世紀(jì)保健品發(fā)展方向。從甲殼素提取的氨基葡萄糖是一種能促進(jìn)人體內(nèi)粘多糖的合成,提高關(guān)節(jié)潤滑液的粘性,從而改善關(guān)節(jié)軟骨的代謝和促進(jìn)軟骨組織的生長。根據(jù)這些功能研究人員又在氨基葡萄糖中加入痛劑,現(xiàn)已制成了醫(yī)治關(guān)節(jié)類的良—復(fù)方氨基糖片,簡稱“復(fù)方氨糖片”。《本草綱目》載蝦、蟹殼具有破瘀消積的功能,用于瘀血積滯、肋痛、、乳痛、凍瘡等。用干梔子與干蝦殼按1:2混碾成粉末,可以痛、風(fēng)濕病、小兒麻痹癥、和婦科病等,美國還利用龍蝦殼造止血。
淡水龍蝦是一種珍貴的水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物,因其個(gè)體大、肉質(zhì)鮮美而被譽(yù)為是蝦中,既有較高的觀賞價(jià)值,又具有蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,以及人體所需的微量元素和豐富的維生素,是營養(yǎng)和食療價(jià)值很高的動物食品。龍蝦的食療價(jià)值表現(xiàn)在龍蝦肉的蛋白質(zhì)中,含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用龍蝦具有、、、健胃等功能,對提高運(yùn)動耐力也很有價(jià)值。另外,龍蝦甲殼比其他蝦殼更紅,這是由于龍蝦比其他蝦類含有更多的鐵、鈣和胡蘿卜素,小龍蝦殼和肉一樣對人體健康很有利,它對多種具有,隨著科學(xué)的發(fā)展,其開發(fā)價(jià)值將得到更大的提高。正是因?yàn)橛腥绱撕玫膬r(jià)值,淡水龍蝦早已成為人們喜愛的美味佳肴,家庭、飯店都常常以龍蝦為主打菜、招牌菜或被精明的商家挖空心思做成各種美食。在西方,人們對淡水龍蝦的美食消費(fèi)達(dá)到了狂熱的程度,多數(shù)在每年8月的頭三周內(nèi)舉國上下都要?dú)g慶龍蝦節(jié)。*資料顯示,歐洲市場的年消費(fèi)量在100000噸以上,整個(gè)歐美市場淡水龍蝦的年需求量在160000—200000噸左右。是的龍蝦出口基地。
龍蝦苗養(yǎng)殖中心
水草應(yīng)控制在水面向下20-30厘米為。水草應(yīng)注意防枯萎、爛莖、變黃、爛根、粘泥、瘋長等,具體情況應(yīng)采取相應(yīng)技術(shù)措施及時(shí)加以處理。及時(shí)改良底質(zhì)。底質(zhì)的好壞直接影響到水質(zhì)變化情況,如底質(zhì)惡化,再采取什么措施,水質(zhì)都難以調(diào)節(jié)好。
怎樣投放蝦苗蝦種
1、**龍蝦苗不能進(jìn)。有些養(yǎng)龍蝦的朋友想節(jié)約養(yǎng)殖成本,到市場上收購**龍蝦苗。**龍蝦苗價(jià)格比較便宜,一般價(jià)格在3.5-6元/斤之間,且規(guī)格也比較理想,一般規(guī)格在80-150尾/斤左右。但由于**龍蝦苗營養(yǎng)不足,體質(zhì)弱,使得規(guī)格比養(yǎng)殖基地小;加之收集程序復(fù)雜,受傷嚴(yán)重,易得病,運(yùn)輸成活率較低。**龍蝦苗本身體質(zhì)較弱,在復(fù)雜的收集過程中,由于龍蝦生成環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞,促使體大量的自容酶,使龍蝦苗體內(nèi)的一些器官遭到嚴(yán)重破壞,雖然在短距離運(yùn)到養(yǎng)殖場所成活率比較高,但入水后終成活率特低,高成活率不到10%。一般在運(yùn)輸過程中,能一個(gè)小時(shí)內(nèi)運(yùn)到基地,當(dāng)時(shí)在池邊成活率可達(dá)80%,入水后率高達(dá)95%,距離遠(yuǎn)的就更不用說了。雖然**龍蝦苗價(jià)格便宜,但成活率較低,且容易得病,得不償失,所以**龍蝦苗不能進(jìn)。?
2、進(jìn)龍蝦苗要早。6月10日以的龍蝦苗均是上年9月左右繁殖,越冬前后孵化出來的龍蝦苗,此批龍蝦苗均能在今年9月份左右成熟繁殖,6月10日以后進(jìn)的龍蝦苗大部分要在下年5月份左右成熟繁殖。因此,要獲得較好的養(yǎng)殖效益,必須做到早進(jìn)苗,進(jìn)早苗。進(jìn)早苗、早進(jìn)苗,對提供養(yǎng)殖效益有幫助。?
3、購買養(yǎng)殖基地的龍蝦苗是的選擇。養(yǎng)殖基地的龍蝦苗由于營養(yǎng)充足,體質(zhì)健壯,離水時(shí)間短,苗種質(zhì)量又好。一般運(yùn)輸距離在一小時(shí)以內(nèi)的可用干運(yùn)法,即用泡沫箱放少量的水,底部放一層棕片保濕進(jìn)行運(yùn)輸,成活率可達(dá)75%,**過一小時(shí)運(yùn)距的都要用專用運(yùn)輸工具運(yùn)輸龍蝦苗。養(yǎng)殖基地的龍蝦苗由于飼料充足,生長速度快,龍蝦苗一般規(guī)格比**龍蝦苗大。養(yǎng)殖基地的龍蝦苗規(guī)格一般在40-100尾/斤左右,規(guī)格大,增重量就小,所以一般要選擇70-100尾/斤左右規(guī)格的龍蝦苗理想。?
4、4-6月進(jìn)苗比9-10月份進(jìn)種好。每年8-11月份的龍蝦種價(jià)格在15元/斤左右,購買龍蝦苗價(jià)格一般在16元左右,4-6月購買的龍蝦苗在當(dāng)年的9-10月份均成熟,到成熟期一般可增長3-4倍,進(jìn)龍蝦種和進(jìn)龍蝦苗兩者比較,你就會選擇了。6月10日以后購買后備龍蝦種(大個(gè)體未成熟的青色大龍蝦)也比9-10月份進(jìn)龍蝦種好。養(yǎng)殖基地建設(shè)較遲的只好在9月份左右進(jìn)龍蝦種,那是無賴的選擇。6月10日-8月20日期間建議購買后備龍蝦種(大個(gè)體未成熟的青色大龍蝦,規(guī)格30-40尾/斤),別購買龍蝦苗,此時(shí)的龍蝦苗當(dāng)年不能成熟和繁殖,所以不能購買。8月20號之前千萬不要進(jìn)種蝦(紅色龍蝦),因?yàn)檫@時(shí)的紅龍蝦大部分是去年8-9月和今年4-6月繁殖后的種蝦,已繁殖后的龍蝦不會再繁殖。沭陽鴻豐水產(chǎn)養(yǎng)殖場是一家以經(jīng)營水產(chǎn)鮮活產(chǎn)品為主的養(yǎng)殖場所,主要以“基地+農(nóng)戶”為組織形式,同時(shí)集養(yǎng)殖、收購、批發(fā)、物流、信息服務(wù)于一體的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集體。
親蝦越冬
龍蝦的生存水溫低值為5℃。但當(dāng)水溫低于9℃時(shí),3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高,成蝦雖能生存,但2-3個(gè)月后也會出現(xiàn)大量死亡。因此,搞好親蝦的越冬工作,**越冬期間
經(jīng)土池養(yǎng)成的成蝦,在進(jìn)入越冬池之前,必須用濃度為200×10-6的福爾馬林浸浴10分鐘左右,消除附著生物后,才能移入親蝦池養(yǎng)殖。(1)培育池分為水泥池和土池兩種。培育池的選擇必須考慮以下情況:①生產(chǎn)規(guī)模。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇一個(gè)面積適宜的親蝦培育池,但無論場地大小,其所處的位置都應(yīng)該是水源良好,排灌方便,空氣新鮮,環(huán)境安靜,不受自然和人為的干擾。②面積。面積應(yīng)因地制宜,大規(guī)模生產(chǎn)一般在80平方米以上,甚至可以是2000平方米以上,水體大,水質(zhì)較穩(wěn)定;小規(guī)模生產(chǎn)的培育池可幾至十幾平方米。③水深。一般在50~60厘米,越冬期,尤其是土池水應(yīng)加深,這樣有利于水溫的恒定,減少能源的浪費(fèi)。④水質(zhì)。總的要求是水質(zhì)要,溶氧要高,特別是強(qiáng)化培育期間溶氧要求在4毫克/升以上。越冬期間的溫度應(yīng)控制在16~18℃。⑤隱蔽物及防逃設(shè)施。為了防止親蝦的自相殘殺現(xiàn)象,在度放養(yǎng)的培育池中加竹筐、掛網(wǎng)、毛竹等隱蔽物。由于在土池越冬期間的親蝦容易打洞,較好的防止辦法是在水池的斜坡加澆水泥,堤埂周圍用塑料薄膜攔高度為30厘米的防逃墻。(2)親蝦的放養(yǎng)親蝦放養(yǎng)之前,水泥池要清理消毒,土池要清除淤泥、污物和殘飼,修補(bǔ)漏洞,搞好防逃、排灌及保溫設(shè)施。一般親蝦進(jìn)池前,一般要用生石灰或漂白粉等藥物進(jìn)行池水消毒,然后進(jìn)行親蝦的放養(yǎng)。放養(yǎng)的密度直接關(guān)系到親蝦的培育效果,放養(yǎng)密度過大,則導(dǎo)致親蝦生長發(fā)育不良;放養(yǎng)密度太小,則會造成水池、人力及物力的浪費(fèi)。一般視水池的面積、培育季節(jié)、親蝦生理狀況及個(gè)體大小決定其放養(yǎng)密度。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),每立方米水體可放規(guī)格為16只/公斤的蝦20只左右。(3)親蝦的培育及管理親蝦由于抱卵量少,因此必須提高親蝦培育過程中的成活率,才能**苗種生產(chǎn)的產(chǎn)量。在培育及管理上必須保持良好的水質(zhì)、豐富的營養(yǎng)、充足的氧氣和適宜的溫度及良好的防逃設(shè)施。良好的水質(zhì)使親蝦有一很好的生活環(huán)境,一般要視水色、透明度及天氣的情況加水和排水。每隔3~4天換水1次,每次換1/3的池水,以**水質(zhì)良好。營養(yǎng)物質(zhì)是親蝦性腺發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),除了在池內(nèi)投放少量的水生植物(如水葫蘆等)外,早期培育一般投喂市售蛋白質(zhì)含量較高的蝦蟹顆粒飼料。在有條件的地方,特別是在升溫強(qiáng)化培育的過程中,增加投喂一些小魚、蚯蚓和貝殼類等動物性飼料,更能促進(jìn)其生長發(fā)育。投喂量一般為親蝦體重的4%~5%,并視其吃食情況增加或減少。殘留物必須定時(shí)吸掉,以免水質(zhì)惡化。在越冬過程中可定時(shí)充氧,在強(qiáng)化管理過程中,必須不間斷充氧。強(qiáng)化培育升溫時(shí),溫度控制在28~30℃。另外,在土池越冬期間,要做好防逃工作,因?yàn)樵诜浅:涞娜兆樱t螯螯蝦會打洞。(4)親蝦越冬紅螯螯蝦的生存水溫較低值為5℃。但通過生產(chǎn)過程中的觀察,當(dāng)水溫低于9℃,3厘米左右的親蝦在越冬期間死亡率很高,成蝦雖能生存,但2~3個(gè)月后也會出現(xiàn)大量死亡。因此,搞好親蝦的越冬工作,**越冬期間的水溫在16~18℃,也是整個(gè)繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。①越冬的主要設(shè)施。親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同,常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃溫室越冬法等,都能達(dá)到親蝦安全越冬的目的。②強(qiáng)化培育。紅螯螯蝦一年一般可抱卵2~3次,繁殖期為5~10月,盛期為6~8月。每只蝦的抱卵量為40~1400粒。這一階段,親蝦要進(jìn)行多次交配產(chǎn)卵,而每經(jīng)過一次繁殖,都要消耗體內(nèi)大量的營養(yǎng)物質(zhì),體質(zhì)顯著減弱。另外,當(dāng)抱卵親蝦孵出稚蝦后,應(yīng)及時(shí)把母蝦移出育苗池,并投喂足夠的飼料,以便能再次達(dá)到性成熟。稚蝦全部脫離母蝦后,母蝦立即