經(jīng)土池養(yǎng)成的成蝦，在進(jìn)入越冬池之前，必須用濃度為200×10-6的福爾馬林浸浴10分鐘左右，消除附著生物后，才能移入親蝦池養(yǎng)殖。（1）培育池分為水泥池和土池兩種。培育池的選擇必須考慮以下情況：①生產(chǎn)規(guī)模。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇一個(gè)面積適宜的親蝦培育池，但無(wú)論場(chǎng)地大小，其所處的位置都應(yīng)該是水源良好，排灌方便，空氣新鮮，環(huán)境安靜，不受自然和人為的干擾。②面積。面積應(yīng)因地制宜，大規(guī)模生產(chǎn)一般在80平方米以上，甚至可以是2000平方米以上，水體大，水質(zhì)較穩(wěn)定；小規(guī)模生產(chǎn)的培育池可幾至十幾平方米。③水深。一般在50～60厘米，越冬期，尤其是土池水應(yīng)加深，這樣有利于水溫的恒定，減少能源的浪費(fèi)。④水質(zhì)。總的要求是水質(zhì)要，溶氧要高，特別是強(qiáng)化培育期間溶氧要求在4毫克/升以上。越冬期間的溫度應(yīng)控制在16～18℃。⑤隱蔽物及防逃設(shè)施。為了防止親蝦的自相殘殺現(xiàn)象，在度放養(yǎng)的培育池中加竹筐、掛網(wǎng)、毛竹等隱蔽物。由于在土池越冬期間的親蝦容易打洞，好的防止辦法是在水池的斜坡加澆水泥，堤埂周圍用塑料薄膜攔高度為30厘米的防逃墻。（2）親蝦的放養(yǎng)親蝦放養(yǎng)之前，水泥池要清理消毒，土池要清除淤泥、污物和殘飼，修補(bǔ)漏洞，搞好防逃、排灌及保溫設(shè)施。一般親蝦進(jìn)池前，一般要用生石灰或漂白粉等藥物進(jìn)行池水消毒，然后進(jìn)行親蝦的放養(yǎng)。放養(yǎng)的密度直接關(guān)系到親蝦的培育效果，放養(yǎng)密度過(guò)大，則導(dǎo)致親蝦生長(zhǎng)發(fā)育不良；放養(yǎng)密度太小，則會(huì)造成水池、人力及物力的浪費(fèi)。一般視水池的面積、培育季節(jié)、親蝦生理狀況及個(gè)體大小決定其放養(yǎng)密度。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，每立方米水體可放規(guī)格為16只/公斤的蝦20只左右。（3）親蝦的培育及管理親蝦由于抱卵量少，因此必須提高親蝦培育過(guò)程中的成活率，才能**苗種生產(chǎn)的產(chǎn)量。在培育及管理上必須保持良好的水質(zhì)、豐富的營(yíng)養(yǎng)、充足的氧氣和適宜的溫度及良好的防逃設(shè)施。良好的水質(zhì)使親蝦有一很好的生活環(huán)境，一般要視水色、透明度及天氣的情況加水和排水。每隔3～4天換水1次，每次換1/3的池水，以**水質(zhì)良好。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是親蝦性腺發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，除了在池內(nèi)投放少量的水生植物（如水葫蘆等）外，早期培育一般投喂市售蛋白質(zhì)含量較高的蝦蟹顆粒飼料。在有條件的地方，特別是在升溫強(qiáng)化培育的過(guò)程中，增加投喂一些小魚、蚯蚓和貝殼類等動(dòng)物性飼料，更能促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。投喂量一般為親蝦體重的4%～5%，并視其吃食情況增加或減少。殘留物必須定時(shí)吸掉，以免水質(zhì)惡化。在越冬過(guò)程中可定時(shí)充氧，在強(qiáng)化管理過(guò)程中，必須不間斷充氧。強(qiáng)化培育升溫時(shí)，溫度控制在28～30℃。另外，在土池越冬期間，要做好防逃工作，因?yàn)樵诜浅：涞娜兆樱t螯螯蝦會(huì)打洞。（4）親蝦越冬紅螯螯蝦的生存水溫低值為5℃。但通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程中的觀察，當(dāng)水溫低于9℃，3厘米左右的親蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2～3個(gè)月后也會(huì)
2019年基圍蝦市場(chǎng)價(jià)格行情是怎樣的
4月27日，在襄陽(yáng)市襄州區(qū)閩升特種水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，淡水鲌魚(俗稱“翹嘴白”)與習(xí)慣生活在海水中的南美白對(duì)蝦(市面常見的一種“基圍蝦”)，居然在同一個(gè)水池里暢游。
原來(lái)，閩升公司經(jīng)過(guò)10年摸索，成功實(shí)現(xiàn)了“海產(chǎn)淡養(yǎng)”。目前，該企業(yè)有1000畝養(yǎng)殖水面，含6000平方米的溫室大棚，是我省單體較大的南美白對(duì)蝦工廠化溫棚養(yǎng)殖基地。
據(jù)介紹，閩升公司在掌握了三級(jí)淡化、溫棚養(yǎng)殖、自制Em制劑調(diào)水等關(guān)鍵技術(shù)后，終于將出蝦率由一年一茬提升到一年三茬。企業(yè)年銷售額1000多萬(wàn)元，利潤(rùn)200多萬(wàn)元。近年來(lái)，該基地先后被評(píng)為湖北省**農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)。
去年，閩升特種水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的10多萬(wàn)斤蝦，被批發(fā)商**一空，仍供不應(yīng)求。僅襄陽(yáng)市，每天就要消耗約2萬(wàn)斤“基圍蝦”。
“我在襄州區(qū)做了10年，之前7年都在虧本，2015年才開始盈利。”閩升特種水產(chǎn)養(yǎng)殖公司創(chuàng)始人兼總經(jīng)理林學(xué)明說(shuō)。“一方面堅(jiān)持、一方面創(chuàng)新，內(nèi)陸也可養(yǎng)‘海鮮’!”
南美白對(duì)蝦，主要分布在太平洋沿岸熱帶水域，其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。但其養(yǎng)殖是一種“高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)”的產(chǎn)業(yè)。“對(duì)蝦對(duì)環(huán)境很敏感。”林學(xué)明說(shuō)，在由海水慢慢馴化到淡水里養(yǎng)殖時(shí)，含氧量、PH值、菌群密度……但凡有一個(gè)數(shù)據(jù)不到位，對(duì)蝦就易發(fā)病，一旦生病迅速傳播，較易全軍覆沒(méi)。
2005年，林學(xué)明在襄州區(qū)呢咀鎮(zhèn)投入16萬(wàn)元，承包了5口堰塘開始養(yǎng)殖。由于技術(shù)上的缺陷，加上內(nèi)陸氣候和水質(zhì)的差異，幾個(gè)月辛勤換來(lái)一場(chǎng)空——5口塘中有4口顆粒無(wú)收，虧損了8萬(wàn)元。
2006年，閩升公司再投資500萬(wàn)元，在龍王鎮(zhèn)黃茅山水庫(kù)附近租賃上百畝水面重新養(yǎng)殖。熟料，基建剛好，去年夏天一場(chǎng)突如其來(lái)的特大洪澇襲擊襄陽(yáng)，大量蝦苗和成蝦被洪水沖走。望著那一片澤國(guó)，林學(xué)明欲哭無(wú)淚，一夜間又虧損了300多萬(wàn)元。
在襄州區(qū)龍王鎮(zhèn)**幫助下，閩升養(yǎng)殖基地加強(qiáng)了防洪建設(shè)。經(jīng)廈門大學(xué)專家指導(dǎo)，又筑起了6000平方米的溫棚養(yǎng)蝦池，安裝了太陽(yáng)能增溫系統(tǒng)，完善了鹽水三級(jí)淡化工程。此外，還添加了水車式增氧機(jī)、水下可視監(jiān)控系統(tǒng)、太陽(yáng)能大棚保溫養(yǎng)殖等，全面提升了養(yǎng)殖科技含量。
內(nèi)陸?zhàn)B海鮮，核心技術(shù)就是要實(shí)現(xiàn)淡化養(yǎng)殖。從沿海空運(yùn)來(lái)蝦苗后，先在與海水鹽度相同的水中休養(yǎng)適應(yīng)兩三天。再通過(guò)定時(shí)定量注入淡水，每日將池水鹽度降低1-2度。經(jīng)過(guò)三級(jí)淡化后，蝦苗進(jìn)入標(biāo)苗池。待長(zhǎng)到5厘米左右時(shí)，就分到外塘淡水養(yǎng)殖。
“養(yǎng)蝦就跟養(yǎng)孩子一樣，”林學(xué)明說(shuō)，“每天兩次巡塘，特別是后半夜，拿著手電筒觀察蝦苗脫殼是否順利。如果不順，是不是缺鈣?缺微量元素?溫度高低?都要操心。”

他撈起一尾蝦苗，指著它透明的身體說(shuō)：“還要觀察它的腸胃，如果腸子特別干凈，還要擔(dān)心它是不是沒(méi)胃口?否則還要給它吃益生菌、護(hù)肝護(hù)胃的保健品。”
60天后，活蹦亂跳的“基圍蝦”就上市了。
閩升公司養(yǎng)蝦一次次調(diào)整、升級(jí)，翻塘權(quán)當(dāng)“交了學(xué)費(fèi)”。整整7年，幾乎沒(méi)有盈利。即便如此艱難，企業(yè)仍堅(jiān)持除使用生石灰清塘外，養(yǎng)殖過(guò)程中完全不使用消毒、殺菌劑和抗生素。對(duì)養(yǎng)殖鹽水回收、凈化再利用，不污染水源和土壤。
2015年，閩升特種水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的南美白對(duì)蝦參加中國(guó)武漢農(nóng)博會(huì)。憑著清甜的口感和細(xì)膩的肉質(zhì)，加上省內(nèi)養(yǎng)殖的新鮮度，被博覽會(huì)評(píng)為“**農(nóng)產(chǎn)品”，訂單紛至沓來(lái)。

如今，僅對(duì)蝦一項(xiàng)，年銷售額上千萬(wàn)元，一舉成為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)。
今年3月，武漢市農(nóng)科院、襄陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、襄陽(yáng)市漢江水產(chǎn)研究所等單位來(lái)到閩發(fā)公司，希望一起開展產(chǎn)學(xué)研合作，共同研究海水淡化養(yǎng)殖技術(shù)。
龍王鎮(zhèn)打算以閩發(fā)公司為抓手和**，探索“公司+基地+農(nóng)戶”形式養(yǎng)殖水產(chǎn)，打響鄂產(chǎn)品牌對(duì)蝦，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富。
基圍蝦價(jià)格 | 基圍蝦養(yǎng)殖技術(shù) |
1．投餌管理：養(yǎng)殖前期(蝦苗體長(zhǎng)3厘米)，即蝦苗下塘的前1個(gè)月，主要依靠池中浮游生物為餌料或輔以少量細(xì)微顆粒飼料。蝦苗下塘1個(gè)月后，投喂人工配合飼料(沼蝦飼料為主)。日投喂量為蝦體重的4%~6%。在生長(zhǎng)旺季，有條件的地方再輔投一些經(jīng)破碎的螺蜆、小雜魚等。投餌量還要根據(jù)季節(jié)、水溫、氣候以及水質(zhì)好壞靈活掌握，及時(shí)調(diào)整。如水溫在25℃~30℃時(shí)，基尾蝦攝食旺盛，應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，多投喂飼料，并在飼料中添加0.3%~0.5%多種維生素和骨粉之類的添加劑，以**蝦生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。白天投喂占日投餌量的1/3，傍晚占2/3，生長(zhǎng)旺季半夜可增投一次。
刀額新對(duì)蝦
2．水質(zhì)管理：蝦苗下池時(shí)，水深控制在60厘米，并保持10天左右。以后每隔7天加水1 次~2次，每次加水深度10厘米~20厘米，較深水保持在1.5米~1.6米。池水滿后，定期放掉底層水。選擇晴天上午放水較佳，放掉50厘米~60厘米底層水，讓陽(yáng)光盡可能照射水體，使整個(gè)水體成為富氧區(qū)，以加速蝦的蛻殼，利于生長(zhǎng)。要注意施肥培肥水質(zhì)和機(jī)械增氧。施肥要根據(jù)水質(zhì)肥瘦程度進(jìn)行調(diào)控，控制水色為黃綠色或茶褐色，透明度掌握在30厘米~35厘米。刀額新對(duì)蝦對(duì)于蝦塘底質(zhì)的要求**其他蝦類，因此，蝦塘底質(zhì)改良就顯得十分重要。不定期撒施生石灰對(duì)改良蝦塘水質(zhì)和底質(zhì)有一定效果，每畝水面用量10公斤~15公斤。

四、收獲捕撈


基尾蝦的收捕時(shí)間主要取決于成蝦的生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)要求。一般在淡水池塘養(yǎng)殖80天~100天，即可達(dá)到7厘米~10厘米長(zhǎng)的商品規(guī)格。也可進(jìn)行輪捕，收捕方法有三種：地籠、拉網(wǎng)及干塘放水收捕。

基尾蝦的收捕時(shí)間主要取決于成蝦的生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)要求。一般在淡水池塘養(yǎng)殖80天~100天，即可達(dá)到7厘米~10厘米長(zhǎng)的商品規(guī)格。也可進(jìn)行輪捕，收捕方法有三種：地籠、拉網(wǎng)及干塘放水收捕。
基圍蝦屬節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對(duì)蝦科。較大體長(zhǎng)可達(dá)19cm。近岸淺海蝦類，它具有雜食性強(qiáng)、廣溫、廣鹽和生長(zhǎng)迅速、抗病害能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，而且能耐低氧，具有潛底習(xí)性。因殼薄體肥，肉嫩味美能活體銷售而深受消費(fèi)者青睞。是目前“海蝦淡養(yǎng)”的優(yōu)良品種。

1．投餌管理：養(yǎng)殖前期(蝦苗體長(zhǎng)3厘米)，即蝦苗下塘的前1個(gè)月，主要依靠池中浮游生物為餌料或輔以少量細(xì)微顆粒飼料。蝦苗下塘1個(gè)月后，投喂人工配合飼料(沼蝦飼料為主)。日投喂量為蝦體重的4%~6%。在生長(zhǎng)旺季，有條件的地方再輔投一些經(jīng)破碎的螺蜆、小雜魚等。投餌量還要根據(jù)季節(jié)、水溫、氣候以及水質(zhì)好壞靈活掌握，及時(shí)調(diào)整。如水溫在25℃~30℃時(shí)，基尾蝦攝食旺盛，應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，多投喂飼料，并在飼料中添加0.3%~0.5%多種維生素和骨粉之類的添加劑，以**蝦生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。白天投喂占日投餌量的1/3，傍晚占2/3，生長(zhǎng)旺季半夜可增投一次。
刀額新對(duì)蝦

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長(zhǎng)沙市鮮流匯八號(hào)農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家以農(nóng)業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)為**，集科研、繁育、培訓(xùn)、推廣、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新科技企業(yè)。公司秉承“開拓創(chuàng)新，服務(wù)三農(nóng)”的宗旨，銳意創(chuàng)新，不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)淡水對(duì)蝦行業(yè)具有**競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。 公司*的蝦霸9號(hào)南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖技術(shù)，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖，小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，基圍蝦淡水養(yǎng)殖，基圍蝦養(yǎng)殖、養(yǎng)殖基圍蝦、基圍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，成功克服了南美白對(duì)蝦種苗淡化技術(shù)、淡水家庭養(yǎng)殖技術(shù)、淡水工廠化養(yǎng)殖、魚蝦混合養(yǎng)殖及外塘養(yǎng)殖等**技術(shù)，確立了完整的內(nèi)陸海蝦淡養(yǎng)的專屬技術(shù)體系！填補(bǔ)了我國(guó)內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的技術(shù)空白。蝦霸9號(hào)南美白對(duì)蝦種苗具有成活率高、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量大、利潤(rùn)高、適應(yīng)能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，贏得了中國(guó)淡水對(duì)蝦品種的美譽(yù)！ 公司擁有大型種苗繁育基地，設(shè)施設(shè)備均按照行業(yè)的水平設(shè)計(jì)，建成具親蝦培育、種苗繁育、良種選育等多功能一體的現(xiàn)代化良種基地及養(yǎng)殖基地。蝦霸9號(hào)對(duì)蝦種苗研究中心、繁育中心、孵化中心、培訓(xùn)中心、配送中心、養(yǎng)殖基地六位一體的產(chǎn)業(yè)格局完全具備集團(tuán)化規(guī)模。形成了年產(chǎn)南美白對(duì)蝦幼體上百億，月產(chǎn)蝦苗**50億尾的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能。為響應(yīng)國(guó)家的雙創(chuàng)政策號(hào)召，積極打造農(nóng)業(yè)發(fā)展新引擎，增強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)新動(dòng)力，公司現(xiàn)面向全國(guó)大力發(fā)展蝦霸9號(hào)南美白對(duì)蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶，為內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖革命首執(zhí)牛耳！為農(nóng)業(yè)水產(chǎn)領(lǐng)域大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新增添正能量！為內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)騰飛再創(chuàng)新業(yè)績(jī)！