我國自有品牌市場尚處于起步階段

相較于歐洲自有品牌產(chǎn)品占比45%以上，我國的自有品牌其占比不足5%，且大部分聚焦于一二線城市，處于嗷嗷待哺狀態(tài)。而生鮮自有品牌隨著電商布局線下生鮮市場，被逐漸推向風(fēng)口浪尖。

我國超市具有大行業(yè)、小公司特征，同時(shí)超市行業(yè)集中度提升明顯，超市行業(yè)分化加劇。此外，隨著人均可支配收入提高、電商近年發(fā)展增速放緩，以阿里巴巴、京東為首的電商相繼布局新零售。騰訊與永輝超市、萬達(dá)、步步高、利群等線下零售企業(yè)相繼實(shí)現(xiàn)合作，而阿里巴巴與高鑫零售、新華都、居然之家等線下零售企業(yè)達(dá)成合作，新零售線上線下加速融合生鮮屬于剛性消費(fèi)，購買頻率高，據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，我國消費(fèi)者平均每周購買生鮮食品 3 次，****平均值 0.5 次；


2）生鮮行業(yè)規(guī)模巨大,2011-2019年生鮮市場交易額從11687億元上升至191476億元，復(fù)合年均增長率為 6.3%；

超市銷售渠道

大幅縮減物流流通環(huán)節(jié)

必將是未來生鮮發(fā)展趨勢

長期以來，我國都以傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)模式銷售生鮮產(chǎn)品，而該模式的供應(yīng)鏈條長、流通環(huán)節(jié)多等弊端，加之我國生鮮冷藏運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施落后等因素的影響，導(dǎo)致我國生鮮運(yùn)輸?shù)膿p耗率明顯**發(fā)達(dá)國家，而保鮮率卻又遠(yuǎn)低于其他國家。而近年來以永輝超市和家家悅為代表的生鮮超市的發(fā)展，較大地縮短了生鮮流通環(huán)節(jié)，**了生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，明顯優(yōu)化和改善了生鮮供應(yīng)鏈體系，未來生鮮超市將成為我國生鮮消費(fèi)的必然趨勢。

傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)模式的流通環(huán)節(jié)過于繁復(fù)，而超市生鮮銷售模式具有直采直營、流通環(huán)節(jié)少、**生鮮產(chǎn)品質(zhì)量和安全等諸多優(yōu)點(diǎn)，能從規(guī)模化采購、運(yùn)輸設(shè)備、冷藏設(shè)備等領(lǐng)域提升產(chǎn)業(yè)鏈效率。

對(duì)比國外生鮮銷售模式也以超市為主的發(fā)展現(xiàn)狀，可以預(yù)計(jì)未來超市生鮮銷售將是國內(nèi)生鮮消費(fèi)的必然趨勢

迎合“**自有品牌產(chǎn)品亞洲展”*十屆的推進(jìn)，同期聯(lián)合主辦“新零售生鮮食材展”。作為生活必需一日三餐，生鮮食材具有剛需特性，隨著人們的收入及生活品質(zhì)提高，對(duì)生鮮食材有更高品質(zhì)、具差異化的消費(fèi)升級(jí)需求。在“新零售”的大趨勢下，為零售商打造自營生鮮食材品類的開發(fā)提供較為高效、直接的盛會(huì)。

展品范圍
熟食
熟食，烤類，油炸食品，鹵制品，煎炒類，其他類，現(xiàn)做主食，主食半成品
水產(chǎn)
鮮活魚類，鮮活蝦蟹，鮮活其他水產(chǎn)，冰鮮魚類，冰鮮蝦蟹，冰鮮其他水產(chǎn)，冷凍魚類，
冷凍蝦蟹，冷凍其他水產(chǎn)，加工魚類，加工丸類，加工其他海產(chǎn)品
蔬果
葉菜類，豆莢類，瓜類，茄果類，根莖類，筍類，菌類，水生類，蔥蒜類，加工蔬菜，
其他蔬菜，核果類，仁果類，漿果類，柑橘類，瓜類，熱帶水果類，其他水果，禮盒類
肉制品
豬肉，牛羊肉，禽肉，加工肉類，加工腸類，其他
烘焙及面點(diǎn)-面包，蛋糕，曲奇，面點(diǎn)，中式糕點(diǎn)，其他
鮮花
木本，草本，多肉，永生花
2019上海新零售生鮮食材展在2019年舉辦*九屆，展出面積近3萬平米，參展商近650家。展期根據(jù)零售圈熱門的生鮮食材板塊需求，2019年初次設(shè)立“生鮮食材區(qū)域”。

2019上海新零售生鮮食材展，參加本屆展會(huì)的生鮮企業(yè)對(duì)展會(huì)給予了充分肯定，展會(huì)所提供的平臺(tái)，使他們直接接觸到了精準(zhǔn)度更高的全國零售商。
2019中國生鮮食材展|上海零售生鮮展

展會(huì)時(shí)間：2019 年 12 月 10-12 日（一年一屆） 展覽地址：上海新**博覽中心 N1-N5

主辦單位： 跨采廣告（上海）有限公司

合作單位：廈門市食品行業(yè)協(xié)會(huì) 江蘇餐飲協(xié)會(huì) 上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì) *三只眼看零售

概況：
**自有品牌產(chǎn)品亞洲展（以下簡稱：自有品牌上海展）是國內(nèi)一的以零售自有品牌產(chǎn)品展示交易為主題的展會(huì)。展會(huì)由上海市品牌授權(quán)經(jīng)營企業(yè)協(xié)會(huì)自有品牌專業(yè)**（以下簡稱：PLSC）和美國自有品牌制造商協(xié)會(huì)（PLMA）共同主辦。

**自有品牌產(chǎn)品亞洲展在 2019 年舉辦*九屆，展出面積近 3 萬平方，參展商近 650 家。展期根據(jù)零售圈熱門的生鮮食材板塊需求，特設(shè)“生鮮食材區(qū)域”。

全新的生鮮食材板塊**就吸引了 30 多家展商： 海南的亞熱帶果蔬、富硒產(chǎn)品、文昌雞、**大蝦； 福建武夷山的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)；

新疆的可克達(dá)拉海牧牛肉、阿克蘇蘋果； 河北的馬場梨、羊肉、福建的蜜柚；

青島的預(yù)制食品

泰國熱帶水果、熱帶干果。

參加本屆展會(huì)的生鮮企業(yè)對(duì)展會(huì)給予了充分肯定，展會(huì)所提供的平臺(tái)，使他們直接接觸到了精準(zhǔn)度更高的全國零售商。

長期以來，我國都以傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)模式銷售生鮮產(chǎn)品，而該模式的供應(yīng)鏈條長、流通環(huán)節(jié)多等弊端，加之我國生鮮冷藏運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施落后等因素的影響，導(dǎo)致我國生鮮運(yùn)輸?shù)膿p耗率明顯**發(fā)達(dá)國家，而保鮮率卻又遠(yuǎn)低于其他國家。而近年來以永輝超市和家家悅為代表的生鮮超市的發(fā)展，較大地縮短了生鮮流通環(huán)節(jié)，**了生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，明顯優(yōu)化和改善了生鮮供應(yīng)鏈體系，未來生鮮超市將成為我國生鮮消費(fèi)的必然趨勢。

傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)模式的流通環(huán)節(jié)過于繁復(fù)，而超市生鮮銷售模式具有直采直營、流通環(huán)節(jié)少、**生鮮產(chǎn)品質(zhì)量和安全等諸多優(yōu)點(diǎn)，能從規(guī)模化采購、運(yùn)輸設(shè)備、冷藏設(shè)備等領(lǐng)域提升產(chǎn)業(yè)鏈效率。

對(duì)比國外生鮮銷售模式也以超市為主的發(fā)展現(xiàn)狀，可以預(yù)計(jì)未來超市生鮮銷售將是國內(nèi)生鮮消費(fèi)的必然趨勢

迎合**自有品牌產(chǎn)品亞洲展*十屆的推進(jìn)，同期聯(lián)合主辦“2019 上海新零售生鮮食材展”。作為生活必需一日三餐，生鮮食材具有剛需特性，隨著人們的收入及生活品質(zhì)提高，對(duì)生鮮食材有更高品質(zhì)、具差異化的消費(fèi)升級(jí)需求。在“新零售”的大趨勢下，為零售商打造自營生鮮食材品類的開發(fā)提供較為高效、直接的盛會(huì)。

展品范圍
熟食
熟食，烤類，油炸食品，鹵制品，煎炒類，其他類，現(xiàn)做主食，主食半成品
水產(chǎn)
鮮活魚類，鮮活蝦蟹，鮮活其他水產(chǎn)，冰鮮魚類，冰鮮蝦蟹，冰鮮其他水產(chǎn)，冷凍魚類，
冷凍蝦蟹，冷凍其他水產(chǎn)，加工魚類，加工丸類，加工其他海產(chǎn)品
蔬果
葉菜類，豆莢類，瓜類，茄果類，根莖類，筍類，菌類，水生類，蔥蒜類，加工蔬菜，
其他蔬菜，核果類，仁果類，漿果類，柑橘類，瓜類，熱帶水果類，其他水果，禮盒類
肉制品
豬肉，牛羊肉，禽肉，加工肉類，加工腸類，其他
烘焙及面點(diǎn)-面包，蛋糕，曲奇，面點(diǎn)，中式糕點(diǎn)，其他
鮮花
木本，草本，多肉，永生花

采購商名錄
(部分采購商,**不分先后)
煙臺(tái)時(shí)時(shí)鮮美食集市
廚鮮生
得廚生鮮
蘇州好美多超市連鎖有限公司
內(nèi)蒙古百家潤連鎖超市有限責(zé)任公司
青島友客便利連鎖管理有限公司
浙江千物洋堂超市有限公司
丹東寬甸匯隆超市
天津市嘉德匯超市連鎖有限公司
江西廣豐家友超市
超市發(fā)連鎖股份有限公司
盒馬鮮生
生鮮傳奇
**級(jí)物種
康品匯生鮮超市
易果生鮮
中百鄰里生鮮
誼品生鮮
果琳生鮮
順豐優(yōu)選
綠地G-Super
……
2019上海新零售生鮮食材展新增零售圈熱門的生鮮食材板塊，進(jìn)一步豐富了**自有品牌產(chǎn)品亞洲展的產(chǎn)品品類。全新的生鮮食材板塊，**就吸引30多家展商。

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上海新跡展覽服務(wù)有限公司是一家專業(yè)展覽會(huì)組織、策劃機(jī)構(gòu)，公司一貫致力于加強(qiáng)國內(nèi)外各行業(yè)的經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、技術(shù)的交流與合作，擁有一支精通會(huì)展市場運(yùn)作、對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍、對(duì)客戶認(rèn)真負(fù)責(zé)、服務(wù)周到的專業(yè)展覽服務(wù)隊(duì)伍。長期以來，我公司本著“加強(qiáng)交流、促進(jìn)合作、拓展市場、互利雙贏”的宗旨，與客戶坦誠相待，尊重客戶利益尊重市場。市場競爭的不斷規(guī)范以及客戶群體的日趨成熟，在展覽市場上形成了新的推動(dòng)力量。真誠，是新跡公司與每一客戶之間的**紐帶；服務(wù)，成為新跡公司成長發(fā)展的關(guān)鍵；新跡秉承誠實(shí)做人，誠信辦展、務(wù)實(shí)創(chuàng)新之理念，立足華東，面向全國，走向世界。未來屬于誠信務(wù)實(shí)、腳踏實(shí)地的進(jìn)取者！