中文名稱: 酸式磷酸鋁鈉 中文同義詞: 酸式磷酸鋁鈉 英文名稱: Soduim aluminium hydrogen phosphate CAS: 7785-88-8 標準: 企業標準 天然/合成: 合成 級別: 食品級 含量: 96.5% 外觀: 白色粉狀 包裝: 25kg/袋 可拆分 成份: 理化屬性: 類別: 天然食品 行業: 食品 領域: 發酵膨松劑 下延產品: 油炸面團、烘焙食品 運用: 使制品具有膨松、柔軟或酥脆咸