黑巧克力則是喜歡品嘗“原味巧克力”人群的較愛。因為不含有或少量含有牛奶成分，通常糖類也較低。可可的香味沒有被其他味道所掩蓋，在口中融化之后，可可的芳香會在齒間四溢許久。甚至有些人認為，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常，高檔巧克力都是黑巧克力，具有純可可的味道。因為可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此黑色巧克力較不受大眾歡迎。食用黑巧克力（Dark chocolate）可以提高機體的抗氧化劑水平，從而有利于預防心血管疾病，糖尿病，低血糖（Cardiovascular disease）的發(fā)生。
比利時在1983年創(chuàng)建了漢密巧克力品牌，致力于將比利時較好的哈頓巧克力展現(xiàn)在世人面前。85%的產(chǎn)品出口到**60多個國家，產(chǎn)品種類有：雅致綜合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。吉利蓮，30年前由Guy和Liliane Foubert創(chuàng)立，是目前比利時較大的盒裝巧克力生產(chǎn)商，每天生產(chǎn)75噸高品質的巧克力，銷往**132個國家。吉利蓮被比利時王室授予
金質獎章的巧克力品牌，包括貝殼（金貝殼）、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。它是“巧克力王國中的**”之稱。
我國巧克力產(chǎn)量均以兩位數(shù)的幅度在增長。總體來看，巧克力市場已經(jīng)開始從發(fā)展市場逐步走向成熟市場。2012年全國巧克力年總產(chǎn)量約為28萬噸，同比增長12%；我國巧克力進口量3.74萬噸，其中巧克力4973噸、巧克力制品11523噸、其他巧克力20978噸，進口額9945萬美元；巧克力出口量1.9萬噸，出口額7699萬美元。
除了實心巧克力外，還有所謂的夾心巧克力：一種包有果仁類內(nèi)容物（EnrobedorMoudedProductswithCand，F(xiàn)ruit，orNutCenter）的巧克力。如市面上專柜中包有核桃、花生或杏仁的單顆巧克力、SNICKERS、m&m、七七乳加巧克力等。
此類巧克力講究的是在細滑的巧克力外，還有另一種咀嚼的快感。同時因內(nèi)容物的關系，果仁的味道會中和掉巧克力的甜膩。另外還有包有餅干類內(nèi)容物（EnrobedorMouldedProductswithBakeryCenters）的巧克力，如金莎、Twix等，餅干的酥脆和細滑的巧克力形成對比。酒心巧克力（在巧克力中注進各式酒類）也是一種夾心巧克力，比較流行的有朗姆酒、伏特加、XO、櫻桃酒夾心。輕輕咬下，流動的美酒再加上慢融化的巧克力，那種滿口芳香和果仁的脆感截然不同。
巧克力的等級高低，在入口的那一瞬間就知道。好的巧克力除了聞起來芳香甘美之外，入口也細致迷人。咬時會有清脆的響聲，隨即在口齒間輕巧地融化。口感細滑，且可可的芳香在齒間流竄，但不會有殘渣留下。
巧克力(chocolate)較初來源于中美洲熱帶雨林中**可可樹的果實可可豆 。1300 多年前 , 約克坦瑪雅印*安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一種油膩的飲料, 因為炒過的可可豆中含 50 %以上油脂 , 人們開始把面粉和其它淀粉物質加到飲料中來降低其油膩度 。16世紀初期的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發(fā)現(xiàn)當?shù)氐陌⑵澨乜藝躏嬘靡环N可可豆加水和香料制成的飲料，科爾特斯品嘗后在1528年帶回西班牙，并在西非一個小島上種植了可可樹

一、國外出口商需提供單證
1、原產(chǎn)地證
2、生產(chǎn)國衛(wèi)生證書
3、生產(chǎn)商成份列表
4、生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗報告
5、原包裝標簽樣張和標簽翻譯件
6、檢疫生產(chǎn)商檢疫證書
7、裝箱單、、貿(mào)易合同、海運提單
二、進口商需要準備的文件
1、經(jīng)營食品營業(yè)執(zhí)照
2、食品衛(wèi)生許可證
3、進口商港口食品備案號
4、十位報關報檢代碼
三、進口后需要辦理事項以及開支
1、預報檢審核文件資料，做標簽審核（標簽若不符合規(guī)范，會導致多次往返整改標簽）
2、貨到口岸報檢驗檢疫（包裝標簽若與樣張不符，會導致審核過的標簽重新整改）
3、貨物抽樣檢驗、核對貨物包裝標簽（送檢結果不達標，導致貨物退港）
4、貨物轄區(qū)內(nèi)倉儲（在未得檢驗檢疫衛(wèi)生證書前，貨必須存放商檢轄區(qū)范圍內(nèi)倉庫不得銷售與使用）

四、進口中容易發(fā)生的事故及應對
1、標簽樣張不符合商檢標準要求（整改）
2、檢驗結果不達標 （辦理退港審批手續(xù)、刪單退稅，或者國內(nèi)銷毀）
3、標簽加貼不符合樣張樣式 （整改重貼）
4、報關外轉核價（提供價格資料或估價）
五、辦理時間
自商檢預報審核文件，到申領衛(wèi)生證書，正常預計需時1個月。

（如以上單證不足，我司可以代為辦理）

如果您在進出口貿(mào)易方面遇到任何問題，歡迎咨詢

-/gbabfhf/-