鑄鐵電磁鐵板燒設備機器類型有：韓式鐵板燒、中式鐵板燒、法式鐵板燒、日式鐵板燒。還有馬蹄形、橢圓形、半圓型、方形、正方形、扇形。日式電磁鐵板燒設備機器為單元化、集成化，不銹鋼板面盆臺選用進口合金鋼板，髙速型鋼料板、達到食品級不銹鋼標，不銹鋼板SUS304材料。
鑄鐵電磁鐵板燒設備和日式電磁鐵板燒設備機器的清潔方法：切掉電源，關閉鐵板燒設備的運轉 首先不是清理鋼板表面，而是要從不繡鋼抽氣口開始清除，堆積的的油質和檢查是否有臟東西堵住了煙道。清理鋼板表面留下的許多油漬和水漬，可以用洗潔精或者滴下幾滴的檸檬汁，如果鋼板上殘留了黑色物質（如煎牛排留下的）切記不要用鋼絲搓洗，用煎牛排的鏟子先把表面鏟除干凈然后放上一些醋之類的酸性物質，侵泡幾分鐘然后用抹布清除干凈。
鑄鐵電磁鐵板燒設備的保養很大關系到美食制作的效果，而且**了使用的壽命。正所謂磨刀不誤砍柴工，這樣才能做出好的美食。

凱豐恒業（北京）科貿有限公司位于北京市通州區宋莊鎮大龐工業區，是北京專業廚房設備生產廠家之一。專業從事高、中檔賓館、酒店、大專院校、*、鐵路、民航、廠礦企事業單位的廚房廚具及家庭廚具廚柜的策劃、設計、制造及安裝工程的專業廠家，擁有現代化的標準工業廠房，是國內規模、品種較全的廚具生產企業之一，代理**廚具，產品質量、服務態度均受廣大用戶的**。
公司具有雄厚的力量及較大規模生產力。擁有一支高、中級機械、電子、產品開發等工程師及工程式策劃設計師和技術人員組成的專業技術隊伍和高素質的生產、服務隊伍。成批引進國內外**數控生產設備和生產工藝，建立了ERP系統各項管理得以長級，并通過了ISO9001**質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系，使公司業務迅速發展，公司領**的技術，優良的產品質量，完善的售后服務體系占鄰市場，贏得廣大客戶的信賴。
凱豐恒業作為專業生產廚房設備的綜合工程企業，始終保持著自已不斷開拓進取的創新精神，不斷為不同的客戶提供各種不同的**設備，同時還對食堂的平面布置、設備配套、工藝流程等各方面提供科學的設計方案和的理念，繼續為中國餐飲業的發展貢獻自已的力量。 
我們相信有您好的關心和支持，有我們孜孜不倦的努力，凱豐恒業將與您一起踏入輝煌的未來。
主要產品及服務有：不銹鋼廚房設備，廚房設備維修，酒店廚房設備，廚房設備清洗，飯店廚房設備，廚房設備設計，不銹鋼旗桿()，樓梯扶手()，崗亭，自動伸縮門(）等。專業從事大專院校、鐵路、民航、廠礦企事業單位的廚房廚具及家庭廚具廚柜的策劃、設計、制造及安裝工程的專業廠家，擁有現代化的標準工業廠房，是國內規模、品種較全的廚具生產企業之一，代理**廚具，產品質量、服務態度均受廣大用戶的**（）。

主營業務 

產品  食品機械 食品包裝機械
1.	中西餐,灶具 ,爐具 系列 
2.	中西餐 調理系列
3.	排煙,通風系列
4.	制冷保濕系列
5.	洗碗消毒系列
6.	炊事機械系列



服務  : 設計 生產安裝  輔助營銷 售后  技術咨詢  方案設計 安裝調試 人員培訓
服務對象 : 各大企事業單位食堂 企業職工食堂 **機構組織食堂  *食堂 酒店食品操作間  學校食堂  娛樂場合 商務會所  中西餐飲業  賓館  酒樓  商場飲食層  體育場餐廳 企事業單位辦公樓