環保臘肉熏制機，豆腐干生產線設備，魚類冷熏爐現在很多南方的客戶都打來電話詢問煙熏豆干、臘肉的設備，因為南方天氣濕熱，臘肉的煙熏烘干，是從內到外煙熏的，這樣一來，味道較好，豆腐干生產線設備不像在北方，北方天氣干燥，臘肉是從外到內的，所以不能做到像南方一樣的口味、口感，所以想加工臘肉的南方小伙伴們抓緊時間聯系我吧魚類冷熏爐。
環保臘肉熏制機煙熏爐時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。煙熏爐也叫煙熏箱，蒸熏機，熏蒸機，具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，**產品具有較高的出品率。煙熏爐，蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白質變性，提高肉的硬度；豆腐干生產線設備使結締組織軟化；穩定肉的色澤；抑制微生物的生長和酶的活性；使制品中的粘結劑如淀粉等發生變化而發揮很好的粘結和凝固作用。但加熱也會造成一些維生素損失。煙熏爐具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能魚類冷熏爐。
環保臘肉熏制機性能特點：
1、賦予食品特殊的煙熏風味，增加香味
2、使其外觀產生特有的煙熏色，對加硝肉制品有促進發射的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥，防止腐敗的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化
6、全電腦自動控制程序，可顯示溫度、豆腐干生產線設備濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執行元件的運行監控圖和各工序的運行狀態表格。
7、進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制***，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。
8、風葉經過3000轉/分的動平衡校核，風速可達25米/秒，有效**產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔魚類冷熏爐。

公司位于山東省諸城市，諸城市北依濰坊，東臨青島，南靠日照，是國內著名的食品機械生產基地。我公司引進國外**技術，并與業界精英 合作，在產品研發、技術改進、生產制造、售后安裝、調試培訓、維修維護等方面擁有較強的技術力量和完善的質量管理體系。主營：牛奶生產線、血豆腐生產線、煙熏爐、魚肉采肉機、夾層鍋、高溫殺菌鍋、包裝機、巴氏殺菌機、巴氏殺菌機、斬拌機、滾揉機、絞肉機、蔬菜清洗機、風干機、巴氏殺菌機、肉（魚）丸機、拌餡機、鹽水注射機、灌腸機、刨肉機、嫩化機等，可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品等諸多行業。我們堅持不懈努力為客戶提供優質的產品和出色的服務，從較初的咨詢、設計到安裝、調試、培訓，我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。