西梅是21世紀(jì)來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種，為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的較佳果品，故有"奇跡水果"、"功能水果"之美譽(yù)。
西梅是水果中補(bǔ)充維生素A的較佳來(lái)源。維生素A是一種脂溶性維生素，能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，對(duì)保護(hù)視力，維持肌膚、頭發(fā)健康都較為重要。此外，西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對(duì)保持肌肉彈性，維持人體電解質(zhì)平衡起著重要作用，同時(shí)還有助于人體代謝過(guò)程中釋放能量，對(duì)*有一定幫助。西梅含鐵也很豐富，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對(duì)孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒較為重要。西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，俗稱"腸道清道夫"， 對(duì)防治結(jié)腸**、心血管疾病都有幫助。
西梅的纖維非常豐富，一直是通便的"良"果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過(guò)這兩者的糖分均較高，卡路里亦會(huì)進(jìn)一步提升。
維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。
果汁:
由于西梅的維他命C低，食時(shí)較好與橙配合，適當(dāng)?shù)木S他命C能提高身體吸收鐵質(zhì)的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用，使面色更紅潤(rùn)健康。
熱量:239卡路里(100克/約5粒大西梅)
與其他水果比較，西梅的鐵質(zhì)較高，位列**榜內(nèi)。鐵質(zhì)可令你的面色紅潤(rùn)、充滿光澤，而且增加體力，令你看來(lái)更精神奕奕。
與中國(guó)的話梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、鹽等調(diào)味品。不去核、不發(fā)酵，直接高溫脫水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑，其含量在水果中****，這不僅可防止果肉本身腐壞，還可幫助食用者延緩衰老。國(guó)外很多運(yùn)動(dòng)員，特別是長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員都有每天吃西梅的習(xí)慣，可以減緩肌肉的衰老

絳縣森之泉苗木種植西梅李子苗10萬(wàn)株，2.3.4.5公分西梅李子苗，山西李子苗價(jià)格， 西梅，大約是因?yàn)榉潜就疗贩N，取自西方而來(lái)的意思，大陸也沿用這一名稱。到了閩臺(tái)地區(qū)卻叫“黑棗”，多半是從法國(guó)稱呼“法國(guó)黑棗”來(lái)的。
而到了美國(guó)，名字又跟西梅的產(chǎn)地掛上了鉤，叫加州梅。所幸這種零食的魅力夠大，雖然名稱沒(méi)統(tǒng)一，卻絲毫不影響它征服世界人民的腳步。
西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。
了解了一下西梅的來(lái)源以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，西梅的品種有很多，較近咨詢西梅樹苗的特別多，都會(huì)問(wèn)這樣一個(gè)問(wèn)題：西梅那個(gè)品種較好吃呢？種植那個(gè)品種發(fā)展前景好呢

絳縣森之泉苗木種植合作社種植李子苗，西梅女神李子苗，法蘭西李子苗，2公分李子苗，3公分李子苗
西梅“女神”女神為目前世界上果實(shí)較大的西梅品種。
西梅女神：1999年從美國(guó)引進(jìn)，經(jīng)國(guó)內(nèi)示范園觀察其表現(xiàn)性：早果、豐產(chǎn)、抗病性強(qiáng)，栽植*二年即可掛果，耐寒、耐旱性好，全國(guó)李、杏適栽區(qū)均可種植。9月中旬前后成熟，果實(shí)長(zhǎng)卵形，果皮*藍(lán)黑色，十分奇特美麗。果型大，單果重125-200g，果肉金黃色，離核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟是甜香味濃，有菠蘿、柿子等多種果香、果實(shí)硬質(zhì)，較耐運(yùn)貯。室溫條件下可自然存放1個(gè)月，保險(xiǎn)儲(chǔ)藏可至元旦、春節(jié)。較高產(chǎn)，一半栽種后*二年少量堅(jiān)果，3年單株產(chǎn)量25公斤，6-8年單株產(chǎn)量達(dá)54公斤，畝產(chǎn)大3000-4200公斤。果價(jià)較高，如**包裝或存后出售價(jià)格將成倍增漲。除鮮食外，該品種也是加工果脯、罐頭的較**原料，并可成為各大城市中旅游景點(diǎn)、觀光果園的可以選擇品種
絳縣森之泉苗木種植合作社，種植李子苗10萬(wàn)，當(dāng)我們?nèi)タ疾煲粋€(gè)品種時(shí)不能用哪個(gè)品種較好吃來(lái)評(píng)判，不同的成熟期表現(xiàn)出來(lái)的果實(shí)品質(zhì)不一樣，西梅系列的品種居多，不同成熟期、不同地區(qū)栽種表現(xiàn)的口感都不同，我們只會(huì)客觀的根據(jù)不同地區(qū)綜合表現(xiàn)給出建議，西梅系列表現(xiàn)性**的有以下幾個(gè)品種：法蘭西，紅喜梅，藍(lán)蜜，女神，斯坦雷。
讓我們簡(jiǎn)單再回顧一下西梅系列表現(xiàn)性**的有以下幾個(gè)品種：法蘭西，紅喜梅，藍(lán)蜜，女神，斯坦雷
【法蘭西】
8月份法蘭西李子在新疆地區(qū)成為了主角之一，法蘭西又稱法國(guó)洋李。該品種適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，樹體中庸，葉片卵圓形，多以短枝結(jié)果為主。果實(shí)為卵圓形，果柄部有乳頭狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡黃色，肉硬核小味酸甜，通常單果重60-100g，平均76g左右，品質(zhì)較佳，果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn)，常溫下可儲(chǔ)藏20-30天，冷庫(kù)可貯藏3個(gè)月以上。北京地區(qū)8月中下旬果實(shí)成熟。它是近年來(lái)在市場(chǎng)上價(jià)格和反響都非常好的**水果。

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