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營(yíng)養(yǎng)早餐—胡蘿卜餅
用料面粉150g；胡蘿卜100g；油適量；鹽適量；蔥花適量；白芝麻適量；五香粉適量做法
面粉中加入鹽，五香粉以及雞蛋兩個(gè)
加入適量清水，白芝麻和勻
胡蘿卜刨細(xì)絲，加入面糊中，并加入蔥花，和勻
熱油鍋，倒入面糊煎香一面
成型后，煎另一面
后切塊食用即可
大米餅|早餐兩分鐘
用料白砂糖20克；粘米粉100克；面粉16冰淇淋回收克；水120克；酵母2克做法
將所有材料混合，攪拌均勻。烤箱恒溫發(fā)酵1個(gè)小時(shí)，夏天常溫發(fā)酵。
蓋上保鮮膜，冰箱冷藏發(fā)酵一夜。
*天早上拿出來(lái)攪勻，鍋底擦一層植物油，用勺子舀一勺，繞圈式倒在平底鍋上，一放上去會(huì)有孔，然后迅速的在鍋周?chē)芤恍╅_(kāi)水，水不要太少，蓋上鍋蓋，悶到水干。
煎一面可以了，千萬(wàn)不要煎兩面。
裹上油條，開(kāi)吃。

早餐:玉米餅（白領(lǐng)版)
用料雞蛋2只；玉米粉100克；奶粉50克；白糖30克做法
雞蛋打入，放入30克白糖（本人為了養(yǎng)生，所以少加糖。可以換成紅糖也不錯(cuò)），攪拌均勻。
加入奶粉50克，攪拌均勻。
加入100克玉米粉，攪拌均勻。ps：往同一個(gè)方向進(jìn)行攪拌！
用不沾平底鍋，開(kāi)小火。起泡可以翻面了！(因?yàn)闆](méi)有油的緣故，所以開(kāi)的火一定要小，如果容易燒焦涂抹一點(diǎn)點(diǎn)油)

*早餐－攤雞蛋餅
用料雞蛋1個(gè)；水50ml；面粉50克；淀粉5克；鹽3克；香蔥適量做法
1、將雞蛋打入碗中，攪散。加水、鹽，攪勻。
2、將面粉，淀粉篩入碗中，攪勻至沒(méi)有面粉顆粒。
3、撒入香蔥丁，攪勻。
4、平底鍋倒油，保持中火，將手放在距離油鍋20公分左右高的上面，感覺(jué)到熱氣了，倒入三分之一的面糊。然后迅速晃動(dòng)平底鍋，讓面糊劃圈流動(dòng)起來(lái)，布滿整個(gè)鍋底。
5、然后把鍋放好，注意觀察。看到餅的邊緣翹起，晃動(dòng)平底鍋，餅可以移動(dòng)時(shí)，用平鏟和筷子一起協(xié)助，將餅翻面，等完全凝固后即可出鍋。
寶寶早餐蔬菜雞蛋餅
用料雞蛋2只；蔥花適量；白菜適量；胡鳥(niǎo)貝回收蘿卜適量；玉米粒適量；面粉一勺做法

先準(zhǔn)備好食材哈
寶寶一歲還沒(méi)有大牙，我切碎了，方便咀嚼，把食材切碎打入雞蛋調(diào)勻，加入一勺面粉，家里普通吃飯勺子可以，拌成面糊備用。
平底鍋刷上少量橄欖油攤成小餅，雙面煎黃即可。
雞蛋米飯餅——上班族*早餐
用料米飯半碗；鹽少許；雞蛋三個(gè)；韭菜幾棵做法
把雞蛋磕入米飯中，攪拌均勻。
把韭菜切碎，也放入米飯和雞蛋糊中，放入鹽，攪拌均勻。
加熱電餅鐺，倒入米飯雞蛋糊，蓋蓋子，上下加熱，5分鐘即可。
吃時(shí)切小塊即可。
早餐蛋餅
用料面粉100g；冷水170g；鹽一丟丟做法
冷水分三次加在面粉里，攪拌均勻
鍋加熱，抹油，倒入面糊，這個(gè)配方可以做三個(gè)蛋餅，
拍一個(gè)雞蛋，雞蛋可以拍兩個(gè)
用鏟刀把雞蛋抹開(kāi)，小火煎一會(huì)
等到雞蛋凝固了，翻面
再煎1分鐘左右，
西西的手寫(xiě)稿
卷入喜歡的料可以開(kāi)吃了
早餐蛋餅
用料雞蛋；面粉；白水；鹽；黑；食用油做法
雞蛋放鹽打散
摻入適量面粉，繼續(xù)攪拌
添適量涼白開(kāi)水和黑，攪拌至均勻沒(méi)有面粉塊的稠狀
鍋內(nèi)熱少量油，開(kāi)小火炸糕回收。攤蛋餅。可以將鍋拎起來(lái)把蛋餅畫(huà)圓
一面煎好煎另一面。攤好半切開(kāi)
早餐手抓餅
用料油適量；速凍手抓餅一個(gè)；蔥花適量；火（熱狗）一根；雞柳一根；生菜片三片；雞蛋一個(gè)做法
準(zhǔn)備好材料
先把火腸和雞柳上劃傷幾道口子，這樣放在鍋中煎，煎的會(huì)更透。
把手抓餅兩側(cè)的保鮮膜去掉（千萬(wàn)不要扔掉哦，后面還有用處呢），手抓餅放進(jìn)鍋里，此時(shí)也要小火，慢慢煎到可以用鍋鏟翻面了，翻一面。
然后在手抓餅上打一個(gè)雞蛋，跟外面店里做手抓餅的方式是一樣的。
煎熟之后是這個(gè)樣子的。
然后拿出來(lái)，把上面放上剛剛所做的材料。
用手抓餅的紙把手抓餅全部都包起來(lái)。
包好之后可以吃了
時(shí)蔬燕麥餅（*早餐餅）
用料快熟燕麥片（也可以用生燕麥片）80克；雞蛋1個(gè)；面粉20克；蒜苔（可用任何青菜代替）四五根；紅蘿卜30克；培根（可用火腸）1條；鹽5克；十三香3克做法
蒜苔擇好洗凈，切成小丁備用。
胡蘿卜洗凈之后，先切成絲，然后再剁成末。
培根切成丁備用。
取一個(gè)大碗，倒入燕麥片和面粉。
加入一個(gè)雞蛋。
加入切成丁的胡蘿卜和培根。
加入鹽和十三香，你也可以根據(jù)自己的口味放調(diào)料。如果面團(tuán)太干，可以加少許水拌勻。
平底鍋燒熱，刷上一層油。用勺子挖一團(tuán)面糊，在鍋中攤平，小火煎至一面定型之后翻面。一定要等到定型之后再翻面，要不然面團(tuán)容易散。
兩面都煎熟之后關(guān)火。
熱騰騰的燕麥餅，再配上一杯奶粉或者豆?jié){，*又美味的早餐，你喜歡嗎？
雞蛋灌餅：街頭早點(diǎn)自己做
用料面粉50克；雞蛋1個(gè)；鹽適量；小蔥1根；香油2滴做法
原料
雞蛋液打散，加少許鹽和料酒調(diào)味。面粉放在深碗里。
面粉加鹽和香油2滴調(diào)味，用打蛋器調(diào)成可以微微流動(dòng)的面糊。水要一點(diǎn)點(diǎn)加。
不粘煎鍋里加一小勺油，5毫升左右，倒入面粉攤平成圓餅狀。
7分熟的時(shí)候，倒入雞蛋液，微凝固的時(shí)候加入蔥花。
蛋液8分熟的時(shí)候，慢慢卷起來(lái)，再固定一下。
做好的蛋餅改刀一下，容易吃。
早餐土豆雞蛋餅
用料土豆1個(gè)；雞蛋2個(gè)；胡蘿卜半根；青椒1個(gè)做法
雞蛋2個(gè)，土豆1個(gè)，胡蘿卜半個(gè)，青椒1個(gè)
土豆，胡蘿卜，青椒，切絲，土豆絲要洗一下，去掉淀粉
雞蛋打入碗中，放入適量鹽和粉拌勻
平底鍋放入油燒熱，土豆絲，胡蘿卜絲放入鍋中翻炒，炒到微軟，期果蔬罐頭回收間可以蓋鍋蓋燜一下，
倒入青椒繼續(xù)翻炒一會(huì)，然后放入鹽，調(diào)味炒勻。
后倒入雞蛋，充分融合
蓋上蓋子小火煎一會(huì)，雞蛋熟了關(guān)火，再燜一會(huì)可以出鍋了
玉米餅（分分鐘搞定簡(jiǎn)單早餐）
用料玉米粉25g（超市買(mǎi)的）；普通面粉13g（低中高粉）我都做過(guò)；奶粉約30g（可適當(dāng)增加）；白糖7g；雞蛋液15g（全蛋蛋液）做法
玉米粉+面粉+糖+雞蛋液=混合
&：玉米粉，俗稱(chēng)玉米面粉，不是玉米淀粉，超市有賣(mài)，它是黃色的面粉狀
加奶粉攪拌均勻（可不用蛋抽攪打，筷子即可搞定），奶粉可視面糊干稀程度添加，后的面糊稀薄呈液態(tài)流動(dòng)狀
鍋微熱，加3g食用油入不粘鍋潤(rùn)鍋，倒面糊，小圓面糊四周有氣泡鼓起用鍋鏟能推動(dòng)即可翻面，數(shù)秒后起鍋即好
簡(jiǎn)單美味的早點(diǎn)～雞蛋餅
用料雞蛋5個(gè)；面粉（普通的行）70克左右（不用太）；奶粉（沒(méi)有用水也行）250ml左右；水適量（調(diào)稀稠）；白糖15-20克左右；菠蘿蜜回收香精23滴（不放也行）做法
雞蛋打撒，加奶粉，攪勻。加面粉和肉串回收勻。一邊攪，一邊看稀稠，若太稠加點(diǎn)水。直到和成像攤煎餅的面糊一樣中了！
電餅鐺燒熱，舀一勺面糊，放進(jìn)餅鐺，用木鏟刮開(kāi)刮勻，，，奏是攤煎餅啦！
一邊攤雞蛋餅一邊定型了。這時(shí)刷上一點(diǎn)點(diǎn)油（植物油）。半分鐘左右翻個(gè)，再烙半分鐘左右OK啦！
可配奶粉，稀粥之類(lèi)。可抹果醬，或夾香腸，生菜也行。告訴你們，只加點(diǎn)榨菜絲或大頭菜末兒，您了嘗嘗吧，別有滋味！
蛋餅（*版適合當(dāng)早餐）
用料中筋面粉約20g；飲用水約45g（根據(jù)面粉吸水量不同調(diào)整）；食鹽適量；雞蛋兩個(gè)；芝士腸兩根；蔥適量；橄欖油少量做法
先把芝士腸半切開(kāi)，少量油煎一下，提升口感
面粉、礦泉水和食鹽混合，攪拌，為什么面粉和水的數(shù)量不確定，因?yàn)槊糠N面粉的吸水不同，必須根據(jù)面糊的稀薄程度自己掌握面粉和水的數(shù)量，包括食鹽也以個(gè)人口味添加
稀薄程度以拎起打蛋頭，會(huì)有點(diǎn)滴面糊滴落，但不厚重的狀態(tài)
小火，鍋中放少放油，真的只需一點(diǎn)點(diǎn)，抹均勻，倒入面糊，攤平，盡量薄，但不用很圓很漂亮，因?yàn)檫@都無(wú)所謂，一會(huì)兒還要加蛋，
面糊凝的差不多加入一個(gè)雞蛋
用鍋鏟把雞蛋弄破，攤平，并撒上蔥末
待雞蛋有些凝固后翻面，并夾上芝士腸
卷起來(lái)，*又好吃的蛋餅完成了，也可以涂上自己喜歡的辣醬或牛肉醬什么的，因?yàn)槲沂亲鼋o我女兒吃的，所以只夾了芝士腸
步驟1
如冷凍牛肉丸回收?qǐng)D備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓回收攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在奶粉中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度，會(huì)有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更容易打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗，色和黃色綠茶回收分別與適量蝦醬回收慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉回收驟10
倒入肥腸回收2/3慕斯后，再放入叉燒醬回收一片蛋糕片做底，基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳奶粉混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請(qǐng)冷藏放置。　　很多人早餐都有喝豆?jié){或者喝奶粉的習(xí)慣，不過(guò)大多數(shù)人并不會(huì)把豆?jié){和奶粉同時(shí)喝。畢竟兩種食物都有喝錯(cuò)了拉肚子的可能，大家害怕混合后，會(huì)不會(huì)增加鬧肚子的概率。
喝豆?jié){和奶粉之后拉肚子的原因，并不相同，喝奶粉拉肚子主要是乳糖不耐受癥導(dǎo)致的。不管亞洲人還是歐美人，都廣泛存在乳糖不耐癥。
這類(lèi)人群喝完奶出現(xiàn)肚子脹、排氣、還有腹瀉，甚至嘔吐，這是有些人體內(nèi)天然缺乏乳糖分解酶導(dǎo)致的結(jié)果。
而喝豆?jié){拉肚子，主要是因?yàn)楹攘宋磸氐字笫斓纳藁ㄌ腔厥斩節(jié){所致，生大豆中含有胰蛋白酶抑制劑、脂肪氧化酶和細(xì)胞凝集等抗?fàn)I養(yǎng)吸收物質(zhì)，如果生食會(huì)出現(xiàn)中毒的情況，所以在家自制豆?jié){時(shí)一定要徹底煮熟才能喝。
至于豆?jié){和奶粉，于不存在乳糖不耐癥的朋友是可以同時(shí)喝的。奶粉中的動(dòng)物蛋白、鈣、維生A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，而且吸收率較高。豆?jié){中則含有豐富的植物蛋白質(zhì)、大豆異黃酮、脂、低聚糖、膳食纖維類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
兩種食物一起喝，起到補(bǔ)鈣、補(bǔ)充蛋白質(zhì)和大豆異黃酮的作用。大豆異黃酮被稱(chēng)為“天然的雌”，可以緩解女更年期的身體不適癥狀。
腰花回收　當(dāng)然豆?jié){奶粉一起喝，也要注意攝入量，通常來(lái)說(shuō)奶粉每天喝300毫升比較合理，如果喝了酸奶則要按比例減少奶粉的攝入量，豆?jié){每天多喝800毫升比較合適。
營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，跟大家聊聊：女早餐喝紅棗豆?jié){和奶粉，補(bǔ)鈣、還能緩解更年期身體不適。
如果是在家自制豆?jié){，打醬黃豆回收磨豆?jié){時(shí)還可以加一些去核的紅棗，大家都知道紅冷凍無(wú)骨雞柳回收棗是個(gè)養(yǎng)生佳品。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，紅棗有養(yǎng)顏、幫助睡眠的食果。
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從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)看，確實(shí)紅棗維生C和鉀元含量比較高，可以起到感冒椰青回收、幫助血壓保持穩(wěn)定的作用。
后營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，提醒大家：不管喝豆?jié){還是喝紅棗豆?jié){，都不要額外加糖。紅棗豆?jié){本身含有糖分，不要額外增加糖的攝入量。
《中國(guó)居民膳食指南》建議，成年人每天攝入糖不宜**過(guò)25克，否則會(huì)增加肥胖、等多種慢的患病風(fēng)險(xiǎn)。
各位朋友，你喝過(guò)紅棗豆?jié){嗎？你還知道喝紅棗豆?jié){身體有哪些好處嗎？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。

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