由于氮的化學惰性，常用作保護氣體，如：瓜果，食品，西寧市標準氣體供應正不正規，燈泡填充氣。以防止某些物體暴露于空氣時被氧所氧化，用填充糧倉，可使糧食不霉爛、不發芽，長期保存。還可用作深度冷凍劑，也作為食品保鮮保護氣體的用途。在化工行業，主要用作保護氣體、置換氣體、洗滌氣體、安全**氣體。用作鋁制品，西寧市標準氣體供應正不正規，西寧市標準氣體供應正不正規、鋁型材加工，鋁薄軋制等保護氣體。用作回流焊和波峰焊配套的保護氣體，提高焊接質量。用作浮法玻璃生產過程中的保護氣體，防錫槽氧化。

還可以人工降雨，用飛機在高空中噴撒干冰，可以使空氣中的水蒸氣凝結，從而形成人工降雨。還有一個東西中擁有那就是飲料，在化學工業上，是一種重要的原料，大量用于生產純堿、小蘇打、尿素、碳顏料鉛白等.在輕工業上，用高壓溶入較多的，可用來生產碳酸飲料、啤酒、汽水等。用貯藏的食品由于缺氧和本身的抑制作用，可有效地防止食品中細菌、霉菌、蟲子生長，避免變質和有害健康的過氧化物產生，并能保鮮和維持食品原有的風味和營養成分。

，化學式為N2，通常狀況下是一種無色無味的氣體，而且一般比空氣密度小。占大氣總量的78.08%（體積分數），是空氣的主要成份之一。在標準大氣壓下，冷卻至-195.8℃時，變成無色的液體，冷卻至-209.8℃時，液態氮變成雪狀的固體。的化學性質不活潑，常溫下很難跟其他物質發生反應，所以常被用來制作防腐劑。但在高溫、高能量條件下可與某些物質發生化學變化，用來制取對人類有用的新物質，在常況下是一種無色無味的氣體，熔點是63 K，沸點是77 K，臨界溫度是126 K，難于液化。溶解度很小，常壓下在283 K 時一體積水可溶解0.02體積的。是難液化的氣體。在較低溫下會液化成無色液體，進一步降低溫度時，更會形成白色晶狀固體。

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