喜樂精品咖啡學(xué)院專注于咖啡培訓(xùn)、高端飲品和網(wǎng)紅面包烘焙等培訓(xùn)品牌，學(xué)院師資力量雄厚，執(zhí)教老師具備多年工作和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，莆田咖啡就業(yè)培訓(xùn)，也是福建省中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能鑒定授權(quán)中心。負(fù)責(zé)福建省咖啡師認(rèn)證及考評機(jī)構(gòu)。喜樂培訓(xùn)則適應(yīng)市場需求，挑選當(dāng)下潮流咖啡飲品，莆田咖啡就業(yè)培訓(xùn)、高顏值雪冰甜品和網(wǎng)紅面包烘焙等定制課程，莆田咖啡就業(yè)培訓(xùn)。辦學(xué)特色：1、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)；2、提供免費(fèi)技術(shù)升級；3、小班教學(xué)，**學(xué)習(xí)質(zhì)量，；4、**每個(gè)學(xué)員全過程都是實(shí)踐學(xué)習(xí)；5、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；6、**學(xué)習(xí)途中不增加任何雜費(fèi)；7、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；8、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；9:提供旗下品牌門店實(shí)習(xí)**,再也不用擔(dān)心開店難題 !10：提供開業(yè)前免費(fèi)上門指導(dǎo)及技術(shù)支持 學(xué)院地址：廈門市 湖里區(qū) 后浦三路 432號 202

咖啡作為當(dāng)今主要的飲品之一，深受大眾喜愛。它可以是一種飲料，可以是一種文化，也可以是一種生活態(tài)度，選擇適合自己口味的咖啡，才能充分品味其中的曼妙。咖啡廳里的咖啡種類很多，常見的有卡布其諾、愛爾蘭、拿鐵、日本炭燒咖啡、夏威夷咖啡、藍(lán)山咖啡、爪哇咖啡、康娜咖啡、圣多斯咖啡、美式淡咖啡等等。日本炭燒咖啡： 純粹的重陪造就了日本炭燒*特的口味，香淳苦澀，較多的保持了咖啡的原有風(fēng)味。藍(lán)山咖啡：產(chǎn)地牙買加,得名于加勒比海環(huán)抱之中的藍(lán)山，酸味、甜味、苦味均十分調(diào)和又有較好風(fēng)味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。 摩卡咖啡：具有*特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發(fā)出濃郁香味，偶爾會(huì)作為調(diào)酒用。哥倫比亞咖啡：*特的酸味及醇味。清爽交替濃厚。曼特寧咖啡: 氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘培，散發(fā)出濃厚的香味。 一杯理想的咖啡是在濃度與萃取率之間，取得比較好的平衡。

咖啡生豆堅(jiān)硬難以研磨，烘焙后，使得咖啡豆脆的像玻璃，降低研磨咖啡的能源。烘焙作為制作咖啡重要的一環(huán)，也是必不可少的一環(huán)，大體分為淺度、中度和深度烘焙。淺烘咖啡研磨后咖啡呈現(xiàn)淺褐色，咖啡帶酸，具有水果香、花香等風(fēng)味，整體口味較為清爽，無苦感。中烘咖啡研磨后咖啡呈現(xiàn)出中度褐色，酸味與香味保持一致，整體散發(fā)著焦糖芳香，口感很醇厚，深受多數(shù)人的喜愛。中稍深烘焙咖啡酸味越少，呈現(xiàn)出類似巧克力焦糖或堅(jiān)果風(fēng)味。中深烘咖啡研磨后呈現(xiàn)深褐色，咖啡略帶酸味。深烘焙咖啡呈現(xiàn)油亮的黑且?guī)в猩钋煽肆ι瑲馕渡贤钢鵁熝叮Х然旧弦呀?jīng)沒有酸味，只剩下焦苦味。一般而言，咖啡豆在烘焙后7-15天內(nèi)的咖啡味道鮮美可口，請注意及時(shí)飲用。

喜樂咖啡烘焙學(xué)院是全國咖啡師考評中心廈門授權(quán)專業(yè)咖啡培訓(xùn)啡及考評認(rèn)證機(jī)構(gòu)。公司同時(shí)開設(shè)**飲品和網(wǎng)紅面包烘焙等培訓(xùn)課程，學(xué)院師資力量雄厚，執(zhí)教老師具備多年工作和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，也是中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能鑒定授權(quán)中心。喜楽培訓(xùn)則適應(yīng)市場需求，挑選當(dāng)下潮流咖啡飲品、高顏值雪冰甜品和網(wǎng)紅面包烘焙等定制課程。