河南漯河客戶之前都是純手工制作粉條
以下是他的自述
進入寒冬，傳統的紅薯粉條加工就開始在農村生火搭灶了，這樣的粉條不含任何添加劑，而且是用紅薯粉直接加工，吃起來非常筋道，深受周邊農民的喜愛。
用傳統工藝制作紅薯粉條，主要有和面、漏粉、撈粉、掛粉四個步驟，
每人負責一道工序，各司其職，從早忙到晚，除了中間吃飯時間，一天都要忙的不停，但因為是純手工制作，一天的產量也不高。
和面是制作粉條的較開始個工序，也是較累的一道工序。由于一盆面有上百斤重，而且需要反復的揉面，這道工序一般由體力好的年輕人負責，這個面要一直揉到軟硬合適為至。有時一個人根本揉不動，需要兩三個人輪流來揉面。
漏粉是較講究手藝的一道工序，俗話說漏粉條較關鍵就是“漏”，這句話一點也沒錯，因為粉條能否粗細均勻全由漏粉這道工序控制，漏粉者手拿漏瓢，需要細粉條時就把漏瓢舉高，需要粗粉條時就把漏瓢放低，如果忽高忽低，那么制作出來的粉條就會粗細不均，口感也會大打折扣。
漏粉條不但需要技術，更需要體力，特別是臂力，操作前必須將漏瓢綁在手腕上，以防長時間敲擊手臂勁減弱時，漏瓢掉進滾燙的鍋里。
把和好的紅薯面裝在漏瓢里，舉高后就開始漏粉，這個漏瓢裝滿面大約有四斤重，需要很好的臂力才能長時間的端著。
做粉條做了幾十年，各種心酸只有自己和家人知道。
現在年齡大了，孩子們說啥也不讓干了，但是做了大半輩子了，不做粉條干啥呢？
就在前兩個月！小女兒說在網上查到了粉條機器！真是太好了，一開始我還不相信，做了大半輩子了！機器能做出來手工一樣的粉條嗎？通過去山東曲阜的圣泰機械廠考察。看他們做了實驗，做出來的粉條還真的挺好！還有不用凍，不用搓洗的呢！我真是太興奮了。當場交定金定了一臺！
終于 今年冬天再也不用這么累了！大家看這是現在用的免凍免洗的粉條機。
圣泰牌紅薯粉絲粉條機為多功能自熟式，其特點是重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節省能源、耗電少，特設雙層水箱，采用直熱式自動控溫加熱裝置，可以根據不同的淀粉情況設置不同的糊化溫度，通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化，通過螺旋絞龍推進，使熟化的淀粉漿一次成條。
主要特點與性能
1、機器工藝**，設計合理。配備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱、循環冷卻等系統，確保機器操作簡便運行平穩,高效節能。
2、所產粉絲、粉條具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營養豐富。味道鮮美質量穩定等特征。

「圣泰新型自動控溫粉條機結構及制作工藝】
一、粉條機結構：由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成。
二、性能特點：它采用電熱水浴蒸煮箱替代傳統的大鍋，內裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在一定的溫度，利用水浴煮漿新工藝，把通過水箱的螺旋推進裝置里的淀粉漿先熟化，然后經過成型模頭擠出成型，它解決了螺桿摩擦式粉條機干漿下料，淀粉熟化不均勻，產品不耐煮，下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛生的缺點。可生產產品多樣（粉條，粉絲，扁粉，粉皮換模具即可），顏色光亮，口感筋道滑爽，耐煮下鍋不混湯，不糊鍋。
三、原料：紅薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工，單一或混合使用均可，加入少量植物油、鹽等即可生產。

所需原料及技術成品規格
1．薯類、米類等各類淀粉，少量添加劑明礬、鹽等，每公斤淀粉出粉條、粉絲1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
2．粉絲生產設備只需更換相應的模片就能生產不同規格的產品，也可以根據需要定制不同模具。
粉絲：有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規格
粉條：有1.3mm、1.5mm、1.8mm等規格
扁粉：有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種，特殊規格還可以定制。
3．機器工作原理：
采用電加熱原理，一次成型，一年四季均可生產。
在中國內地粉條粉絲加工歷史悠久，粉條粉絲成品也深受國人的喜愛，隨著**前后，粉條粉絲也慢慢的被**友人認可，現如今我們傳統粉制品已經走向世界，有著廣闊的銷售市場。

淀粉粉絲加工技術及其成套設備經過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規模生產，并得到了中科院薯類專家的高度評價，此加工技術及成套設備已通過專家鑒定，并榮獲重大科技成果進步獎，得到了社會各界的肯定，確認在國內**中居**水平。

圣泰免搓洗粉絲粉條機是我廠經過多年的不懈努力,研發創新的結晶.它打破傳統做粉方法,開創了免凍免搓洗粉絲粉條的先河.
免搓洗粉絲粉條機優點：
1, 節約人力，減輕勞動強度，減少電費，降低成本。
2、節約晾曬場地.因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干.因此曬粉場地每天可以重復使用.
3、*添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強,亮度更好,經煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛生標準.
4、碎粉少,廢料少，不凍不洗更易長秤，
5、只要變換模頭即可生產粗細不等的，寬窄不同的粉絲粉條。
6、無論粘性多大的淀粉也可生產。任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產。
服務優勢：
1）廠家直銷，無代理、無網點，讓廣大用戶以廠價拿到較實用的產品，省去中間商加利環節，使用戶限度得到實惠。
2）歡迎廣大用戶到現場實地考察，看樣定貨。
3）對于不方便到廠考察用戶，可選擇匯款購機，我們以物流托運，隨機提供詳細機械使用說明書和相關技術配方，長期負責技術咨詢。
4）設備質保一年，常年提供零配件。

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曲阜市圣強機械制造有限公司（山東新圣泰機械制造有限公司分公司）坐落于有“東方圣城”孔子故里--曲阜市。公司注冊資本100萬元,系一家集—飼料顆粒機,青儲打包機,臥式套袋打包機,方捆打捆機,秸稈粉碎打捆機,粉條機,秸稈回收機,淀粉機,清糞車生產與銷售；現代化農業機械裝備、新型畜禽規模化養殖及牧草飼草加工機械的制造與銷售；現代農業裝備信息化技術服務于一體的綜合型現代農機裝備研發、生產、制造的科技創新型企業。公司注冊“圣泰”“新圣泰”商標；獲得國家30多余項；企業通過ISO9001:2015質量管理體系**認證；產品獲得國家質檢總局頒發的全國工業產品生產許可證書；企業擁有自主進出口經營權；產品進入國家購機農機補貼。公司不斷強化企業管理，加強技術改造，提高售前、售中、售后服務水平，以優質的產品和專業的服務，滿足廣大客戶對于新型農機產品的需求。公司始終堅持多元化、專業化的發展的策略，本著“不與**比價格 質跟世界論高低”的信念發展企業,以雄厚的技術力量,優良的產品質量,**的加工設備,完善的售后服務贏得了客戶的信賴。經過數年發展“圣泰”產品銷售遍布全國各地，并出口**至埃塞俄比亞，越南，烏茲別克斯坦，巴西，印度等國家及地區。愿真誠與廣大客戶攜手共贏，為中國農機產業的發展奉獻一份薄力！