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視頻作者：諸城市瑞寶食品機械有限公司

(1)輸出功率 7.5KW

(2)電壓 380V

(3)電機轉速 n=1000轉/分

(4)刀架往復次數 41次/分鐘

(5)橫刀行程 220mm

(6)料道寬度 460mm

(7)生產量 4-6噸/小時

(8)外形尺寸 1500mm╳720 mm╳1400 mm

1、絞凍肉功能 ? ? ?

2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零 ? ? ?

3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。120型凍肉絞肉機每小時可生產1000以上，適合于中小型食品企業使用。是專為–18℃～0℃以下標準冷凍肉等而研制的設備。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切，減少肉的營養成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。不損害肌肉纖維組織，對產品無明顯升溫，延長產品的保質期，不銹鋼凍盤粉碎設備多少錢，凍肉絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。

產品介紹：

凍肉切塊機是專門斬切-18℃、-24℃標準無骨凍肉而研制的設備。生產能力每小時能達到10噸，此機較大的減少了肉制品的前期工作量，節約了成本和時間，以及的感染率，貴州不銹鋼凍盤粉碎設備，提高了保質期。

此機結構堅固、效率高、維修方便。

產品參數：型號QK/2000生產能力(kg/h)2000原料溫度(℃)-4-- ?-18原料肉尺寸(mm)600×400×120總功率(kw)7.5額定電壓（V）380/50Hz切塊寬度（mm）（寬度可調）主機尺寸(mm)≈1380×750×1220重量(kg)≈450

傳統傳動采用皮帶直接帶過，在刨不解凍的凍肉時容易打滑，砍不動，凍肉刨肉機采用4KW電機配合大扭矩硬齒面礦山減速器帶動刀盤，刨肉扭力大。

.刀片采用刀具專用鋼材鍛打熱處理制作而成，不銹鋼凍盤粉碎設備價格，非傳統的刀口銜接技術，整刀采用統一刀具材料鍛打成型，絕無焊縫，不崩裂不折斷。

刀具采用前后鎖緊方式，傳統的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，不銹鋼凍盤粉碎設備哪家好，凍肉刨肉機的刀具安裝采用8個螺栓前后固定，確保了整片刀片緊貼刀盤平口，刨肉時不起跳。

機身寬度長度比例均勻穩重，刨肉厚度時不卡到，不搖晃、效率高。

1、絞肉機操作時要由專人操作。

2、機器必須放置平穩，用電電源必須安全接地。

3、 使用前檢查絞肉機零部件是否齊全，各部位零部件安裝是否到位。

4、接通電源空機運轉，檢查機器是否正常運轉。

5、 確定機器*故障時方可將肉放進絞肉機里進行操作，所放入的據機型刨切至適合大小。 ?

6、機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、切刀等危險部位。手與進肉口的距離應保持15CM以上，15CM以內屬于 危險區，在危險區內操作必須使用工具，專用工具長度必須在20CM以上。

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