
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理美觀,易清洗。刀刃鋒利**、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。也可改用變頻控制,刀速調(diào)整范圍大,適合多種不 同工藝要求。選用進(jìn)口軸承、電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口刀具。主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式,**刀軸組具有良好的同心度。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。特點(diǎn);該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。電器部件采用**設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,諸城鵬啟40斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu),價(jià)格合理,廠家服務(wù)到位。
產(chǎn)品特點(diǎn):該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。電器部件采用**設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。配有出料器,出料方便、干凈。
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。
我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供優(yōu)良的食品機(jī)械和貼心的服務(wù),從開始的咨詢設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)。我們力爭從各個(gè)方面滿足不同層次的客戶需求,公司堅(jiān)持以高新技術(shù)服務(wù)于客戶,以優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得客戶的信賴,面對競爭激烈的市場,一貫堅(jiān)持“質(zhì)量**、用戶至上”的經(jīng)營理念,制造品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品為廣大客戶服務(wù)。