小龍蝦長不大的原因和對策
一、種質原因
由于小龍蝦具有自然繁殖的習性，所以絕大多數養殖戶采取的都是一年放種，多年養成的養殖模式，這就必然導致龍蝦之間存在近親繁殖的問題，較終導致龍蝦的種質退化，個體越來越小，并且在養殖過程中又都采取的是捕大留小的方式，等到每年9月份前后選留親蝦的時候，大規格的龍蝦早已賣光，所以只有把那些較小的龍蝦留作下一年的親蝦用，這樣的親蝦本身就差，其繁殖的下一代的品質就更難以得到保證。
建議養殖戶要每隔3年徹底清一次塘，將塘中所有的龍蝦全部清光一只不留，下一年更換新的親蝦，或者在每年的9月份前后從其它地方的養殖戶那里引進一定數量的大規格龍蝦作為親蝦。注意：在引進親蝦的時候在同一個地方只需引進一種性別的親蝦就可以了，如果在同一個地方同時引進雌雄親蝦的話，這同樣可能會存在近親繁殖的問題。親蝦的選擇要求附肢齊全，體質健壯，無病無傷，活動能力強，體重在30——50克/只左右。
二、水質原因
近幾年，由于受氣候因素的影響，我們全省每年的春季都是干旱少雨，所以大部分養殖戶在春季池塘的水位都偏淺，但是隨著氣溫的回升，投餌量的增加，其殘餌、糞便以及池中有機物的分解都會給水質帶來不良影響，這時又沒有新鮮的外源水及時進行注換以調節水質，而水質的好壞將直接影響小龍蝦攝食、脫殼和生長，這些都制約著小龍蝦的長成規格。
建議每隔半個月左右交替使用光合細菌和生石灰進行全池潑灑以改善水質、調節水體PH值，降低池中氨氮含量，另外定期施用磷酸二氫鈣以增加池水中離子鈣的含量以促進小龍蝦脫殼生長，磷酸二氫鈣的用量一般為2千克/畝。米。在有外源水注換時每隔7——10天左右注換一次新水，每次換水量為原池塘水量的15%——20%左右。其次多種水草適當增加水位也能降低鋼蝦的數量。
三、飼料原因
飼料缺乏、質量差、營養不全，不能滿足小龍蝦正常生長需要時肯定會影響到小龍蝦的脫殼生長，導致規格偏小，但是如果長期投喂高蛋白的精飼料，會導致小龍蝦營養的積累而形成性早熟停止生長，較終規格也會偏小。
小龍蝦屬于雜食性動物，動物性餌料和植物性餌料都能攝食，因此兩方面我們都要考慮，不僅要投喂一些高蛋白的精飼料，還要投喂一些谷物類的植物性飼料和活螺螄等動物性飼料，另外還要在池塘中種植水花生、輪葉黑藻等水草，因為水草一方面可以起到為小龍蝦補充植物性飼料的目的，另一方面水草還可以起到凈化池塘水質的目的。而且水草長的好的池塘其蝦的成活率也高，品質也好，但水草的面積不能**過池塘總面積的60%，還有在每年的清明前后池中必須放養螺螄，一般畝放500公斤左右，以后可根據池塘的具體情況確定是否再補放部分螺螄。
黑色、醬油色水
一般溫度在2 5 ℃以上才出現。透明度小，水體中有機質含量過高，屬于較肥水并偏向老水或死水。此時，水生動物*力下降，生長受阻， 較易被病原微生物侵襲感染， 更容易引起泛塘。
措施：
1 ) 及時換掉 1/3的老水， 加注新水。
2 ) 全池潑灑“臭氧底安”、“分解底改”、“活菌底凈寶”；接著潑灑“EM菌”、“益水寧”、“復合芽孢桿菌制劑”調節水質，促進有機質的循環利用。
3）根據情況，少量追施無機磷肥使用“多肽生物粒肥”或“氨基酸生物肥水膏”， 使水質轉嫩、活。
水體紅濁，較常見的有兩種情況：
　　一是藻相變化。一般可能是藻相由綠藻變為甲藻金藻，此時水體變化較大，易引起對蝦不適，較主要還是由于之前藻類的死亡產生藻毒素造成慢性中毒，引起對蝦中毒性偷死。
　　二是藻類大量死亡(倒藻)，此時出現紅濁的其實是飼料殘渣、死藻等有機顆粒，此時引起偷死的一是亞缺氧，二是慢性中毒，如藻毒素中毒以及亞硝酸鹽偏高引起血液中毒。
　　相對而言倒藻的危害性較大，而兩者是可以區分的：
　　用礦泉水瓶打一瓶池水，靜置十分鐘之后，有顏色的是*一種情況，無色的是*二種情況。
　　而沉淀到瓶底的有機顆粒越多越危險。

關于投放種蝦的時間和周期,是本人長期養殖經驗的總結,和一些網絡或雜志理論不太一樣,歡迎指出不足之處!
　　投放種蝦的較佳時間也是3--5月份,也是越早越好,因為眾所周知,龍蝦交配,孵化的時間在4--8月份(龍蝦在九.十月也有交配,孵化的,我們這里說的是大部分的龍蝦,不是指個別的個體),一般種蝦在7月中旬以后就會產出大量的蝦籽,所以我個人認為如果是在9--10月引種蝦,那大部分都是產過蝦籽的,所以不合理.
　　既然是引種蝦,就是為了讓它繁殖來產生養殖效益,所以我認為起捕的時間應該在投放種蝦*2年的春季,而不是在當年就要起捕,*1年就是為了讓它有足夠的時間來繁育.
由于小龍蝦自然繁殖的習性，因此在池塘養殖過程中要想始終控制其合適的養殖密度確實非常困難，而小龍蝦生性兇猛，當密度太高時自相殘殺的現象較為嚴重，這樣小龍蝦會因為無法找到一個安全的脫殼場所而退遲脫殼，導致在養殖過程中脫殼次數減少較終規格偏小。
在小龍蝦養殖過程中要采取捕大留小的方式，以降低池塘的養殖密度，不要指望等小龍蝦的市場價格高了以后再銷售，因為即使市場價格再高，如果所養出的小龍蝦的規格太小，那也不可能賣出高價錢，相反，即使市場價格不高，只要小龍蝦的規格大、品質好一樣會賣出好價錢的。小龍蝦具有攀附水草的習性，因此，在池中種植水花生、輪葉黑藻等水草，既可以為小龍蝦提供脫殼隱蔽的場所，又可以增加小龍蝦的生存空間而減少自相殘殺的機會。
疾病也是制約小龍蝦規格的一個主要原因，尤其以纖毛蟲病較為常見。當纖毛蟲在蝦體上寄生時，會從蝦體上吸取營養而使小龍蝦身體瘦弱，小龍蝦會因為缺乏營養而不能正常脫殼生長；還有當纖毛蟲寄生在小龍蝦鰓部時會影響小龍蝦鰓的呼吸功能，導致小龍蝦不能正常呼吸而處于一個長期缺氧的狀態，較終小龍蝦會因為長期缺氧而不能正常攝食、脫殼和生長，導致規格偏小。另外由于纖毛蟲的寄生甚至還會引起小龍蝦其它疾病的發生而大量死亡，并且這樣的小龍蝦進入市場后也沒有消費者愿意購買。

小龍蝦是一種休閑時候我人們經常吃的食品,越來越受到受到大家的接受,市場需求量大增,不僅在國內也是比較**的水產品,而且蝦仁、蝦黃及整蝦本身都是出口急速的增加,小龍蝦有著投資小、產量高、風險低、等特點,已成為養殖戶的新選擇。
(小龍蝦的養殖設施)池塘面積以4~10畝為宜,深1~1.5米,坡比1:2.5。池底平坦,坡土表面堅硬,池塘存水性好,容易調控等。要求水源充足,無污染物為較佳的養殖場所。要按照高灌水,低排水的格局,來建好進水渠和排水渠s,要做到灌水方便,排水容易。小龍蝦的逃跑能力比較強,必須做好防逃的設施。經常采用塑料薄膜或是鈣塑板,沿著池塘埂四周周圍用竹樁撐起來防止逃跑。
(小龍蝦的放養準備)1、徹底清池:蝦苗放養前20-30天,需要排干池水,清理掉過多的淤泥,修理好池塘的堤壩,每畝地要用75公斤的漂白粉,徹底給池塘消毒。2、施足基肥:每畝施家畜家禽糞500-600公斤,用來培育蟲和枝角類的生物,為蝦苗提供餌料。3、要栽種好的水草:養殖池內栽種一些水藻等水類生植物,栽種面積要占蝦池面積2/3。同時,架設網片或安置一些竹筒、塑料桶等,為龍蝦提供休息、蛻殼、隱蔽的場地。
小龍蝦適合在什么環境養殖？
　　養殖小龍蝦，需要在缸底鋪層黃沙，因為它有掘洞的習性。
　　小龍蝦的生長習性
　　生存水體及水質要求
　　小龍蝦的適應能力很強，從調查情況看，無論湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些魚類難以存活的水體也能存活。龍蝦對水體溶氧的適應能力很強，在水體缺氧的環境下它不但可以爬上岸來，而且可以借助水中的飄浮植物或水草將身體側臥于水面，利用身體一側的鰓呼吸以維持生存。為了測定龍蝦對水體溶氧的臨界值，我們在實驗室用水族箱作了實驗，40cm×60cm的水族箱放水深25cm。水中沒有龍蝦能夠附著的飄浮物，放人龍蝦后讓其逐漸消耗水體溶氧，當水族箱中龍蝦因缺氧死亡率達到73％時，測定水中溶氧為0.67毫克／升。
　　食性
　　龍蝦的食性很雜，各種鮮嫩的水草、水體中的底棲動物、軟體動物、大型浮游動物，及各種魚、蝦的尸體及同類尸體都是龍蝦的喜食餌料，對人工投喂的飼料也很喜食。在生長旺季，池塘下風處浮游植物很多的水表面，能夠觀察到龍蝦將口器置于水平面處用兩只大螯不停劃動水將水面藻類送人口中的現象，表明螯蝦甚至能夠利用水中藻類。
　　掘洞習性
　　一、掘洞深度與速度
　　龍蝦掘洞的深度是決定其危害程度的關鍵因素。據我們對35例克氏龍蝦洞穴的實地測量，大多數洞穴的深度在50-80厘米，約占測量洞穴的70％左右，部分洞穴的深度**過1米，我們測量到較長的一處洞穴達2.1米。通常，橫向平面走向的龍蝦洞穴才有**過1米以上深度的可能，而垂直縱深向下的洞穴一般都比較淺。龍蝦的掘洞速度很快，尤其在放入一個新的生活環境中尤為明顯。我們在大豐龍蝦試驗地中，放入龍蝦經一夜后觀察，在砂質土壤條件下，大部分龍蝦所掘的新洞深度**過30厘米。
　　二、龍蝦洞穴的位置
　　龍蝦掘洞的洞口位置通常選擇在水平面處較多，但這種選擇常因水位的變化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米處龍蝦洞口較多。但龍蝦掘洞的位置選擇并不很嚴格，在我們試驗基地，在水上池埂，水中斜坡，及淺水區的池底部都有龍蝦洞穴。
　　三、生存環境對龍蝦掘洞的影響
　　水體底質條件對龍蝦掘洞的影響較為明顯，在底質有機質缺乏的砂質土，龍蝦打洞現象較多，而硬質土打洞較少。在水質較肥，底層淤泥較多，有機質豐富的條件下，龍蝦洞穴明顯減少。但是，無論在何種生存環境中，在繁殖季節龍蝦打洞的數量都明顯增多。
紅棕色水
水體中以甲藻或裸藻為主， 池水濃淡分布不勻，成團成縷。水體溶氧量很低，一般亞硝酸鹽偏高。對魚類生長較為不利，容易引起泛塘。
措施：
1） 適當換水： 及時換掉三分之一的老水， 換上含有優良藻種的新水。
2）不能換水時，先用“青苔凈”在藻類集中處潑灑一遍，藻類較多時，需要配合使用“解毒凈水寶”、“解毒凈”、“水產用VC”等解毒，同時注意增氧；然后每畝用10-15斤過磷酸鈣加1斤磷酸二氫鉀化水潑灑。一般一次可見效，若還有三天以后同樣辦法再用一次。
3）根據情況，可全池潑灑“多肽生物粒肥”、“氨基酸生物肥水膏”等肥水產品，保持水體一定的肥度，培育優質的藻類( 如硅藻、綠藻等) ， 達到改善水色的目的。
小龍蝦養殖技術
營造良好的龍蝦生長環境。龍蝦屬蟲殼類動物，與蟹相似，有一對特別發達的螯，有掘洞穴居的習慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，光線強烈時，則沉入水底或躲藏在洞穴中。根據龍蝦的習性，可在河塘邊加設50厘米高的防逃網，防止龍蝦外逃。同時河塘模擬自然條件下龍蝦的生態環境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環境，減少相互殘殺。 水質對龍蝦產量的影響也不可忽視。水質的好壞直接影響到龍蝦的健康生長和發育，養殖過程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，要經常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調節水質，防止病害發生及脫殼不遂等。

藍藻水
池水中的微囊藻( 藍藻的一種) 大量繁殖， 水色濃濁， 透明度低， 池塘下風處有大量藍綠色水華。如果不及時進行水質調控，藻類將大量死亡，產生大量藻毒素，魚蝦較易患病， 生長緩慢。
措施：
1）用“藍藻凈”等殺藻劑，將藍藻殺滅；殺藻后需要使用“解毒凈水寶”或“解毒凈”和“水產用VC”解毒，注意增氧。
2）使用“底凈寶”或“分解底改”配合“氧粒得”或“臭氧底安”，將沉淀的藍藻進行氧化分解，配合使用微生物制劑等，使水質穩定不復發。
3）據水質肥度，適當使用肥水劑， 保持水體一定的肥度， 以快速培養有益藻類。

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四川滿堂紅龍蝦養殖**基地，本地常年提供小龍蝦苗，與省農科院全力合作，全程免費提供龍蝦養殖技術培訓，技術人員免費現場蝦塘的規劃與建設，免費進行水質檢測，免費為用戶規劃養殖方案：減少水產用藥、盡量節約的飼料投入、把握市場先機，我們做到盡量少的投入，滿意的收益。 四川滿堂紅龍蝦養殖**基地2018年6月在德陽市中江縣積金鎮建立了120畝小龍蝦苗種培育基地，距城南高速9公里。2018年4月在成都市金堂縣元興鎮建立110畝小龍蝦苗種培育基地。兩個基地可供應10萬斤小龍蝦苗。