本導熱鍋產品采用不銹鋼制造，又環保、壽命長，煲粥、煲湯、煲飯都是上等品質。液態導熱鍋采用導熱油作為傳熱介質，通過電加熱或燃氣加熱方式，將外膽和內膽夾層內的導熱油加熱，導熱油吸收熱量后，傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆漿、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。液態導熱鍋夾層內傳熱介質“導熱油”的特性: 具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行的平安性；無味、對環境友好，對操作人員身體無損害。經濟性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態下不易揮發，不需要經常補充新油，從而降低消耗，節約成本。使用壽命長：熱氧化穩定性好，能減緩系統中沉渣及積炭的形成，有較長使用壽命。傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達320攝氏度。抗腐蝕：對設備材質無要求，無腐蝕、銹蝕、滲漏現象。商用多功能液態導熱鍋，煮豆漿，煲飯，煲湯，燜燉，鹵肉鍋，不糊底，具有良好的保溫儲熱功能。型號齊全：40升，60升，80升，120升，160升關于運費：我司網站上面所有產品，因為客人所在地區不一，購買數量不一，而不同產品重量和體積也不一，所以我們網上的價格都不不包郵，本著“怎么便宜怎么配發的原則”，如有問題請聯系賣家，賣家會根據您的訂單體積(輕貨)或重量(重貨)建議您快遞或物流，經您同意后再發貨！液態導熱鍋產品以的技術實力、嚴格的運營管理和高素質的業務而業界聞名，