隨著經(jīng)濟(jì)**化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品的安全問(wèn)題；要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會(huì)的責(zé)任，使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識(shí)到，應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作、**、評(píng)價(jià)食品安全管理，這種對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的呼喚，促使ISO22000食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。ISO22000標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。ISO22000表達(dá)了食品安全管理中的共性要求，而不是針對(duì)食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立**食品安全體系的組織。ISO22000:2005表達(dá)了食品安全管理中的共性要求，而不是針對(duì)食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立**食品安全體系的組織，無(wú)論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商，動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商，食品生產(chǎn)廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商，物流供應(yīng)商，包裝材料供應(yīng)廠商，農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商，涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。是提高企業(yè)質(zhì)量管理水生產(chǎn)安全食品，提高置信水平的**。企業(yè)要申請(qǐng)認(rèn)證應(yīng)滿足幾個(gè)基本條件：一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體，產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo)，質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)；二、企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系，并有效運(yùn)行；三、企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前，ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月，至少做過(guò)一次內(nèi)審，并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。當(dāng)企業(yè)具備了以上的基本條件后，可向提出意向申請(qǐng)。此時(shí)可向認(rèn)證機(jī)構(gòu)索取公開(kāi)文件和申請(qǐng)表，了解有關(guān)申請(qǐng)者必須具備的條件、認(rèn)證工作程序、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)事項(xiàng)。這時(shí)認(rèn)證機(jī)構(gòu)通常要求企業(yè)填寫(xiě)企業(yè)情況調(diào)查表和意向書(shū)等。當(dāng)然，不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)此有不同的要求。在正式申請(qǐng)認(rèn)證時(shí)，申請(qǐng)者應(yīng)按認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求填寫(xiě)申請(qǐng)表，提交食品安全管理手冊(cè)、程序文件、SSOP、ISO22000計(jì)劃書(shū)及其他有關(guān)證實(shí)材料供認(rèn)證機(jī)構(gòu)文件審核。ISO22000:2005采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)，將HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和臨界控制點(diǎn))原理作為方法應(yīng)用于整個(gè)體系;明確了危害分析作為安全食品實(shí)現(xiàn)策劃的核心，并將**食品法典會(huì)(CAC)所制定的預(yù)備步驟中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入;同時(shí)將HACCP計(jì)劃及其前提條件-前提方案動(dòng)態(tài)、均衡的結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)可以與其他管理標(biāo)準(zhǔn)相整合，如質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)等。

北京中大華遠(yuǎn)認(rèn)證中心（ZDHY）隸屬于國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理，是經(jīng)中國(guó)認(rèn)可監(jiān)督管理（CNCA）批準(zhǔn)和中國(guó)合格評(píng)定會(huì)（CNAS）、美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì) - 美國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)會(huì)（ANAB）認(rèn)可的具有立法人的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)（批準(zhǔn)號(hào)：CNCA-R-2002-020），可頒發(fā)帶有IAF**互認(rèn)聯(lián)合標(biāo)識(shí)、CNAS認(rèn)可標(biāo)識(shí)和ANAB認(rèn)可標(biāo)識(shí)的認(rèn)證證書(shū)。中心自1993年成立以來(lái)，認(rèn)證服務(wù)范圍不斷擴(kuò)大，頒發(fā)證書(shū)數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，現(xiàn)已為國(guó)內(nèi)外**過(guò)萬(wàn)家的組織頒發(fā)了認(rèn)證證書(shū)。目前，我中心業(yè)務(wù)范圍為：質(zhì)量管理體系認(rèn)證（CNAS/ANAB）、工程建設(shè)施工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證（CNAS）、環(huán)境管理體系認(rèn)證（CNAS/ANAB）、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證（CNAS）、食品安全管理體系認(rèn)證（CNAS）、乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）和危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證、綠色市場(chǎng)認(rèn)證、能源管理體系認(rèn)證及產(chǎn)品認(rèn)證。為了較好地服務(wù)于顧客并提高中心的，2008年5月27日我中心正式獲得美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì) - 美國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)會(huì)（ANAB）認(rèn)可，成為國(guó)內(nèi)少數(shù)幾家在質(zhì)量及環(huán)境管理體系認(rèn)證領(lǐng)域可以同時(shí)頒發(fā)帶有CNAS及ANAB認(rèn)可標(biāo)識(shí)雙認(rèn)證證書(shū)的機(jī)構(gòu)之一，進(jìn)一步提升了中心所頒發(fā)證書(shū)的效力，也是中心追求管理**化的體現(xiàn)。我們真誠(chéng)地希望能夠幫助獲證組織提升認(rèn)證的有效性，開(kāi)拓管理思路，節(jié)約管理成本，走管理出效益的質(zhì)量路之路，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中充滿活力。中心擁有2000多名各類的審核人員及隊(duì)伍，人力資源充分，技術(shù)力量雄厚，我們將以與真誠(chéng)贏得您的信任；以的水準(zhǔn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)**審核、有效和；我們將遵守職業(yè)道德以及行業(yè)規(guī)范，以服務(wù)為本，追求顧客滿意，追求顧客與我們共同發(fā)展。