鵝苗耐粗飼，節約糧食
    我國人多地少，利用鵝的特性發展耗糧少的養鵝業，無疑是畜牧業今后的一項重要發展途徑，也是社會發展的需要，切合實際的選擇。
    鵝屬于節糧型家禽，具有強健的肌胃和比身體長十倍的消化道及發達的盲腸，此特點在放牧條件好的地方，肉用于仔鵝達到上市體重時沒增重1千克，好精料僅需0.5千克，用養一頭豬的飼料來養鵝，其產肉量是豬的三倍。
鵝苗的生長快，飼養*
    實踐知，鵝從初生重到體重加倍的時間需7天，鴨需9天，雞需13天。鵝4周齡體重可達成年體重的80%，雞通?？蛇_到60%：此特點縮短了從投入到生產的時間，加快了資金的周轉，從而提高了勞動生產率和經濟效益。