一般而言，冷庫蒸發(fā)溫度每提高1℃，可節(jié)能2~2.5。因此，在能夠滿足產(chǎn)品制冷工藝的前提下，可通過調(diào)整供液量，盡量提高蒸發(fā)溫度。霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多，當霜層厚度大于10mm時，其傳熱效率下降30以上。當管壁的內(nèi)外溫差為10℃、庫溫在-18℃時，排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運行一個月后，其傳熱系數(shù)K值大約只有原來的70左右。冷風機結(jié)霜特別嚴重時，不但熱阻，而且空氣的流動阻力增加，嚴重時將無法送風，所以要適時對蒸發(fā)器的表面進行除霜處理。在大中型冷庫的制冷系統(tǒng)中，一般采用熱氨(氟)沖霜和水沖霜而不采用能耗高的電熱融霜方式，而小型氟利昂制冷系統(tǒng)為簡化管路，可采用電熱融霜方式，但是應(yīng)根據(jù)霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫門，根據(jù)貯存食品的需要，設(shè)計不同溫度，能夠同時實現(xiàn)保鮮和冷藏的功能，制冷機組用一臺集中供冷，兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器同時制冷，溫度控制系統(tǒng)能立顯示控制每間不同的溫度，因采用一機雙控系統(tǒng)控制兩間溫度，當一間溫度達到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷，直到另一間溫度也達到設(shè)定要求制冷機組才停止工作，開機前哪間溫度先達到設(shè)定要求自動控制系統(tǒng)就控制制冷機組實現(xiàn)哪間的庫內(nèi)制冷。冷庫供電應(yīng)有應(yīng)急措施，配備發(fā)電機組，防止因停電造成器械儲存溫度升高。5.2.9..對員工違反上述規(guī)定造成器械儲存質(zhì)量問題的要按公司規(guī)定處罰。制冷行業(yè)的人們都知道冷庫分為很多種有氣調(diào)冷庫、保鮮冷庫、冷藏冷庫、冷凍冷庫、防爆冷庫、雙溫冷庫等，雙溫冷庫的構(gòu)造：1、庫板:采用雙面色鋼聚氨酯冷儲板，占地面積小，絕緣性能好。圖書館的厚度通常使用100毫米和100毫米,100毫米,聚氨酯保溫材料,雙面顏色涂塑鋼鐵、有色鋼板加工成坦克,其重量輕、強度高、隔熱性能好,耐腐蝕,抗老化,庫板很容易組裝,為冷藏保溫庫是的材料選擇。2、安裝過程:的施工機械，的安裝技術(shù)，嚴格的質(zhì)量**管理，確保產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都關(guān)閉，使用戶的要求成為現(xiàn)實。3、:冷庫大小、位置、庫、庫、單元門開、卷的布局等，均可根據(jù)用戶的具體要求定制，滿足用戶的需求。保溫庫體為聚氨酯保溫板，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機械強度結(jié)合在一起。具有拼裝方式簡便快捷，保溫隔熱年限長，維護簡單，費用低以及高強質(zhì)輕等特點，是冷庫保溫庫體選擇的材料。雙溫冷庫裝置先把吊裝螺絲孔開好。后二孔要修整以防快口留下隱患，自配排水管的蒸發(fā)器與立板定位為 300MM蒸發(fā)器排水孔與立板預(yù)先安好的排水孔位垂直，兩者間高差為250MM如是冷凍冷庫，排水管內(nèi)穿排水電熱絲，雙溫冷庫排水電熱絲發(fā)熱部位，只能伸到庫板內(nèi)50MM處，排水管外部保溫處置，冷藏不需電熱絲，其它相同。冷庫蒸發(fā)器、散熱器、銅管、溫度控制器、電線、冷庫主機等合理的連接裝置才干使冷庫機組、制冷系統(tǒng)平安穩(wěn)定的工作。冷庫機組位置離蒸發(fā)器越近越好。散熱良好，如外移需裝置遮雨棚，冷庫裝置機組位四角需要安放防震墊片，裝置水平牢固，不易被人碰著。在冷庫裝置機組偏上位， 散熱器安放位置離冷庫機組越近越好。大型冷鏈運輸中心貨物非常之多，各種食品保鮮溫度要求不一樣，所以，物流冷庫應(yīng)分門別類的設(shè)置相應(yīng)溫度，一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0℃~8℃，用于果蔬保鮮，低溫一般在-18℃~23℃以下，有的則達-35℃以下，用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏。

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