在HACCP管理體系原則下，食品安全被融入到設(shè)計(jì)的過(guò)程中，而不是傳統(tǒng)意義上的終產(chǎn)品檢測(cè)。先，企業(yè)申請(qǐng)HACCP認(rèn)證必須注意選擇經(jīng)的、具備和背景的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，這樣才能確保認(rèn)證的性及證書(shū)效力，確保認(rèn)證結(jié)果與產(chǎn)品消費(fèi)國(guó)驗(yàn)證體系相銜接。在我國(guó)，認(rèn)證認(rèn)可工作由認(rèn)可監(jiān)督管理會(huì)統(tǒng)一管理，其下屬機(jī)構(gòu)中國(guó)合格評(píng)定會(huì)(英文縮寫(xiě)為:CNAS)負(fù)責(zé)HACCP認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可工作的實(shí)施，也就是說(shuō)，企業(yè)應(yīng)該選擇經(jīng)過(guò)CNAS認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)從事HACCP的認(rèn)證工作。鑒于HACCP是一個(gè)安全控制體系，因此其認(rèn)證證書(shū)有效期通常多為一年，獲證企業(yè)應(yīng)在證書(shū)有效期內(nèi)**HACCP體系的持續(xù)運(yùn)行，同時(shí)必須接受認(rèn)證機(jī)構(gòu)至少每半年一次的監(jiān)督審核。如果獲證方在證書(shū)有效期內(nèi)對(duì)其以HACCP為基礎(chǔ)的食品安全體系進(jìn)行了重大更改，應(yīng)通知認(rèn)證機(jī)構(gòu)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)將視情況增加監(jiān)督認(rèn)證頻次或安排復(fù)審。認(rèn)證程序申請(qǐng)HACCP認(rèn)證的程序A 強(qiáng)調(diào)識(shí)別并預(yù)防食品污染的風(fēng)險(xiǎn)，克服食品安全控制方面?zhèn)鹘y(tǒng)方法（通過(guò)檢測(cè)，而不是預(yù)防食物安全問(wèn)題）的限制；有完整的科學(xué)依據(jù)B 由于保存了公司符合食品安全法的長(zhǎng)時(shí)間記錄，而不是在某的符合程度，使部門(mén)的調(diào)查員效率更高，結(jié)果更有效，有助于法規(guī)方面的人士開(kāi)展調(diào)查工作C 使可能的、合理的潛在危害得到識(shí)別，即使以前未經(jīng)歷過(guò)類似的失效問(wèn)題。因而，對(duì)新操作工有的用處D 有更充分的允許變化的彈性。例如，在設(shè)備設(shè)計(jì)方面的改進(jìn)，在與產(chǎn)品相關(guān)的加工程序和技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的提高等E 與質(zhì)量管理體系更能協(xié)調(diào)一致;有助于提高食品企業(yè)在**市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，提高食品安全的信譽(yù)度，促進(jìn)貿(mào)易發(fā)展。作用1 在出現(xiàn)問(wèn)題前就可以采取糾正措施，因而是積主動(dòng)的控制2 通過(guò)易于的特性來(lái)實(shí)施控制，可操作性強(qiáng)、迅速。3 只要需要就能采取及時(shí)的糾正措施，迅速進(jìn)行控制。4 與依靠化學(xué)分析微生物檢驗(yàn)進(jìn)行控制相比，費(fèi)用低廉。5 由之間參與食品加工和管理的人員控制生產(chǎn)操作。6 關(guān)注關(guān)鍵點(diǎn)，使每批產(chǎn)品采取更多的**措施，使工廠重視工藝改進(jìn)，降低產(chǎn)品損耗。7 HACCP能用于潛在危害的預(yù)告，通過(guò)監(jiān)測(cè)結(jié)果的趨向來(lái)預(yù)告。8 HACCP涉及到與產(chǎn)品安全性有關(guān)的各個(gè)層次的職工，作到全員參與。

●中泰智聯(lián)（北京）認(rèn)證中心有限公司（以下簡(jiǎn)稱“中泰智聯(lián)”）是具有立法人資格的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，于2016年09月07日經(jīng)北京市工商行政管理局登記注冊(cè)成立，于2016年11月07日經(jīng)認(rèn)可監(jiān)督管理會(huì)（CNCA）批準(zhǔn) ，批準(zhǔn)號(hào)為：CNCA-R-2016-280。●認(rèn)證活動(dòng)的范圍包括：質(zhì)量管理體系（QMS）、環(huán)境管理體系（EMS）、職業(yè)健康安全管理體系（OHSMS）、服務(wù)認(rèn)證，涉及的認(rèn)證領(lǐng)域包括機(jī)械、塑料、電子等多個(gè)經(jīng)濟(jì)大類。●目前在長(zhǎng)春、廣州、武漢、江蘇、山東、山西、東莞、四川、河南設(shè)立分公司，進(jìn)行認(rèn)證業(yè)務(wù)推廣，能為客戶提供方便快捷的認(rèn)證服務(wù)。●中泰智聯(lián)注重加強(qiáng)內(nèi)部管理，不斷提升審核人員和認(rèn)證管理人員的能力，完善內(nèi)部管理運(yùn)行機(jī)制，以**的技術(shù)、客觀的竭誠(chéng)為各類組織服務(wù)。●同時(shí)公司擁有一批的有豐富的認(rèn)證機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)、具有扎實(shí)的專業(yè)技術(shù)的管理人員和專職、審核員隊(duì)伍。公司管理團(tuán)隊(duì)，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，工作敬業(yè)，確保中泰智聯(lián)工作的性和性。●我們的承諾：誠(chéng)信、嚴(yán)謹(jǐn)、，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的認(rèn)證服務(wù)。