煙熏爐熏制食品以其特的風味和良好的耐藏性，倍受人們的青睞。煙熏作為一種食品工藝，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等多種材料的不完全燃燒而產生的熏煙，使產品吸收并增添特色的煙熏風味，提高產品質量的加工方法。如今銷售市場上越來越多的，食品制造行業顧客都會應用煙熏爐。中國南方臘肉從新鮮豬肉生產加工、生產制造到寄放，肉質地不會改變，始終保持香氣，也有久放不爛的特點。此肉因系柏枝經煙熏爐熏制，故夏季蚊蟲不爬，經三伏而不成長，變為別具匠心的地區風味食品。盡管銷售市場做煙熏爐的生產廠家十分多，可是真實能熏出美味可口，熏出要想的顏色的煙熏爐生產廠家寥寥很少。人們很多年的煙熏爐生產制造工作經驗，能夠給您依據產品需求，制訂技術的口感與程序流程。歡迎你撥電話資詢和親臨我廠考查。本廠煙熏爐設備材質全部采用SUS201或304不銹鋼材質。更符合食品廚具要求!?該煙熏爐設備發煙裝置為標準底部內置發煙，在爐體內底部中部位置，配有高溫生煙裝置，我們可根據客戶要求定做。