節(jié)能鹵肉鍋，節(jié)能湯桶和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對(duì)比燃?xì)夤?jié)能率可高達(dá)65%，節(jié)省時(shí)間45%以上。適用于液化氣、、人工煤氣等各類燃?xì)狻?結(jié)構(gòu)：背熱式換熱結(jié)構(gòu)，將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體，使得效率更高；燃?xì)恹u肉鍋采用201或304不銹鋼材質(zhì)，持久耐用：產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，性能穩(wěn)定，?節(jié)能環(huán)保，經(jīng)過(guò)用戶實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證熱量利用率高達(dá)90%以上，煮肉鍋鹵肉鍋介紹：??廣泛用于鹵煮食品加工企業(yè)，適應(yīng)用于鹵肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、休閑食品、調(diào)理食品、堅(jiān)果類、等肉食品加工企業(yè)。以燃?xì)鉃榧訜崮茉矗c(diǎn)火控火操作簡(jiǎn)單，操作工人勞動(dòng)強(qiáng)度小，鹵制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無(wú)黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量。節(jié)能燃?xì)恹u肉鍋保溫效果好：內(nèi)外三層不銹鋼保溫，夾層采用高密度保溫材料，內(nèi)部溫度再高，外桶表面不**過(guò)30度。工作：一鍵式開(kāi)關(guān)啟動(dòng)，自動(dòng)點(diǎn)火方便快捷。環(huán)保：燃燒CO排放量?jī)H為0.0029%，低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)69倍（**0.2%）。節(jié)能：改變傳統(tǒng)的燃燒方式，讓熱量二次利用加熱桶壁，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節(jié)能率。節(jié)能鹵肉鍋性能：1、節(jié)能：節(jié)能率高達(dá)65%。2、操作方便：開(kāi)關(guān)一鍵式操作；特設(shè)火力大小調(diào)節(jié)旋鈕，小火只有四個(gè)噴嘴燃燒；大口徑球閥排湯水；湯渣籃過(guò)濾渣料，方便撈取洗滌。博興縣佰恒廚房設(shè)備廠是鹵煮鍋、鹵肉鍋、燒烤桌、不銹鋼地溝蓋板、燉肉鍋、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)廠家。鹵肉鍋及熬湯鍋設(shè)備特點(diǎn)：1、產(chǎn)品主要以燃汽為熱源（可選用、液化氣），鹵肉鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、開(kāi)鍋沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。2、燃?xì)饧訜猁u肉設(shè)備主要由三層不銹鋼組成；鍋體是可定做201或304不銹鋼。外鍋體按要求有不銹鋼和碳鋼。3、燃燒充分，無(wú)塵，少量積碳，無(wú)環(huán)境污染。4、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度達(dá)300℃左右。節(jié)能湯桶也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是熟食店及食品加工廠提高質(zhì)量，縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。