
HACCP認證危害分析與關鍵控制點體系認證辦理申請需要哪些流程:1、與咨詢公司建立合作,由其貴公司建立HACCP危害分析與關鍵控制點體系;2、與認證公司簽訂協議,委托其進行認證審核;3、預約排期、接待審核員進公司審核;4、由體系負責人陪同審核,帶領審核員參觀公司,讓其收集審核證據,形成審核發現,得出審核結論;5、提交不符合項整改資料,關閉不符合項,等待證書。HACCP認證需要哪些資料:1、文件控制程序2、記錄控制程序3、職工培訓控制程序4、原輔料控制程序5、不合格產品控制程序6、產品標識和可追溯性控制程序7、產品召回控制程序8、內部審核控制程序9、管理評審控制程序10、監視測量裝置控制程序11、突發事件準備和響應控制程序12、檢驗和實驗控制程序13、設備設施維護保養控制程序階段審核的目的是調查認證委托人是否已具備實施認證審核的條件和確定*二階段審核的關注點,階段審核應關注但不限于以下方面內容:??(1)收集關于認證委托人的HACCP體系范圍、過程和場所的必要信息,以及相關的法律、法規、標準要求和遵守情況;??(2)充分識別委托加工等生產活動對食品安全的影響程度;初步評價認證委托人廠區環境、廠房及設施、設備、人員、衛生管理等是否符合相對應的良好生產/衛生規范的要求;(3)了解認證委托人對認證標準要求的理解,評審認證委托人的HACCP體系文件和食品安全方針的適宜性。重點評審認證委托人體系文件的符合性、適宜性,特別關注關鍵控制點、關鍵限值的確定及其支持性證據。??(4)了解認證委托人的HACCP體系和現場運作,評價認證委托人的內部審核、管理評審、運作場所和現場的具體情況及體系的實施程度,確認認證委托人是否已為*二階段審核做好準備,并與認證委托人商定*二階段審核的細節,明確審核范圍,為策劃*二階段審核提供關注點。與審核類型的要求一致的審核發現、對審核證據的引用及審核結論,特別是對食品安全危害控制措施實施有效性的評價;發現的不符合項和其他未解決的問題;適用時,在上次審核后發生的影響客戶HACCP體系的重要變更;審核組的推薦意見。HACCP認證適用的范圍:HACCP認證適用于實施規則里面列明的種類,具體見表1.1《適用于HACCP認證的食品鏈產品/服務分類》。申請輔導辦理HACCP認證需預先具備哪些條件:1、合法的資質,比如:營業執照、生產許可證、經營資質、;2、良好的硬件基礎、比如衛生干凈的車間環境等;3、產品第三方全項目檢測合格;4、特種設備強制性檢測合格。認證機構應在認證委托人提交材料齊全后,對其提交的申請文件和資料進行評審并保存評審記錄,以確保:??(1)認證要求規定明確、形成文件,并得到理解;??(2)認證機構和認證委托人之間在理解上的差異得到解決;??(3)對于申請的認證范圍、認證委托人的工作場所和任何特殊要求,認證機構均有能力開展認證服務。??(4)認證機構應依據附件1確定組織申請認證的相關范圍。認證機構不應將能夠影響認證范圍內終產品食品安全的活動、過程、產品或服務排除在認證范圍之外。
關于漢墨咨詢 深圳漢墨管理咨詢有限公司是經廣東省深圳市工商局批準并注冊登記的具有法人的綜合管理咨詢公司。公司具有豐富的培訓咨詢人才資源并組建了各個管理模塊的培訓咨詢團隊,致力于通過培訓或咨詢幫助企業解決管理困惑,如:體系認證培訓與咨詢、社會責任驗廠培訓與咨詢、質量管理培訓與咨詢、現場管理培訓與咨詢,精益生產項目、企業管理診斷等。公司始終堅持“從實際出發,著眼于未來”的宗旨,為選擇了我們公司的客戶提供**來需求考慮的符合企業實際的培訓咨詢方案。 服務廣東省珠三角、粵東、粵西和粵北四個區域,其中珠三角:廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶、惠州;粵東:汕頭、潮州、揭陽、汕尾;粵西:湛江、茂名、陽江;粵北:韶關、清遠、梅州、河源。 漢墨提供以下培訓咨詢項目(包括但不限于): 1、認證與驗廠(質量、食品、環境、等): ISO9001(ISO9000)質量管理體系認證、ISO22000食品管理體系認證、BRC食品**標準認證、IFS、SQF、HACCP危害分析與關鍵控制點管理體系認證、FSSC22000食品體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO45001職業健康與管理體系認證、IATF16949汽車質量管理體系認證、ISO50001能源管理體系認證、QC080000、ISO27001信息管理體系認證、ISO20000、ISO13485、ISO22716、GMP良好操作規范認證、FSC森林COC產銷鏈體系認證、GAP良好農業規范認證、GRS**回收標志認證、GOTS、OCS、RCS、BSCI社會責任驗廠、SEDEX、WRAP、SA8000社會責任管理體系認證、CMA計量認證、CNAS第三方實驗室認可咨詢、碳足跡、碳標簽、知識產權管理體系認證、服務管理體系認證、3A信用評價辦理、兩化融合管理體系評定、生產標準化、生產許可證SC辦理、環境標志“十環”認證、綠色工廠認證、體系內審員培訓等。 2、管理培訓:管理自我(以客戶為中心、情緒管理、執行力、個人行為特征、自我認知),管理業務(設備管理、現場管理、質量管理、采購管理、大客戶管理、項目管理、精益管理),管理他人(MTP中高層管理能力提升、目標與計劃管理、以經營為導向的績效、團隊管理、沖突管理、下屬)等。 3、管理咨詢:組織架構梳理及人才、力測評與發展服務、培訓管理體系搭建、企業文化梳理與落地等。 4、其他服務:企業補貼服務(高新、專精特新、研發費用等補貼申報)、記賬、知識產權服務(軟著、商標)。 您有任何疑問,請隨時與我們聯系!








