嚴禁將過期食品隨便送人、傾倒，更不得進行再次銷售、流通二手市場。不合格產品在不斷充斥著市場，配方不合格，流程不正確，標簽不對號，原料不新鮮等都會造成生產出一批不合格食品。而，這些不合格的食品好的處理方法，是進行銷毀。因此，現在市場中也逐漸出現了各種銷毀不合格食品銷毀的公司。食品銷毀流程：1、選擇一家產品銷毀公司并咨詢信息；2、提供該庫存食品的相關信息（名稱、規格、數量、類型）以及期望對食品的銷毀程度；3、雙方協商制定食品銷毀方案；4、將過期食品處理并轉移到銷毀現場；5、雙方核實確認過期食品的相關信息是否同意；6、銷毀公司進行食品銷毀并全程監督處理過程（錄像、拍照）；7、食品銷毀公司開具《產品銷毀》報告給食品企業；8、確認食品銷毀完畢并開具憑證；9、過期食品銷毀結束；10、雙方溝通交流反思銷毀過程、優化方案為下次銷毀工作做好準備。食品銷毀是指在保質期內有缺陷的、已經**過保質期、因各種原因停止銷售由批發商或零售商退回，因產品質量問題而被單位扣留、罰沒的，各類食品飲料及半成品的處置。過期食品銷毀處理流程，如下：1、了解報廢食品信息，如：報廢食品類別、中文名稱、包裝方式及規格、成份形態、數量/噸/立方等。2、溝通初步食品銷毀方案，如：報廢的目的及原因、產品銷毀工藝和程度、是否涉及到或第三方、其他具體要求。3、確認方案及報價體系，如：運作及服務模式、費用結算及處理方案、相關記錄手續等。4、落實銷毀日程，如：依據雙方約定的時間及方式進行運作。5、食品銷毀現場監督和記錄，如：遵守公司銷毀制度、現場監銷人員可拍照攝像記錄。6、監銷完畢，如：報廢品全部銷毀，拆解、粉碎、焚燒等。7、出具銷毀報告，如：出具的銷毀報告、其含有總重量、處理方式及日期、銷毀照片等。食品是非常重要的事情。許多快餐因過去未能做出相關承諾而被一些人士曝光。現在許多企業都按照自己的承諾對客戶積負責。這當然值得贊賞，但臨期食品的精細管理也非常重要。這不僅是為了提高企業的管理能力，也是為了充分發掘食品的潛力，更好地回應公眾的疑慮，也是為了防止變質。客戶是我們關注的焦點，實現客戶滿意是我們的宗旨，我們滿腔熱情、真誠希望與廣大客戶合作，攜手并進，共創美好未來！