生產(chǎn)地坐落于廣寧紅花油茶的原產(chǎn)地——肇慶市廣寧縣。
引進(jìn)采用低溫物理冷榨、低溫物理提純和真空保鮮工藝，經(jīng)“六脫”十一道工序?qū)訉影殃P(guān)提煉茶油。

油茶樹與油橄欖樹為世界上的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25～35%。

山茶油營養(yǎng)豐富，擁有比例的脂肪酸含量：不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸亞麻酸11%。

山茶油富含和鈣、鐵、鋅等微量元素，譽(yù)為“生命之花”的鋅元素，是大豆油的10倍，維E是橄欖油2倍，茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中多的。
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