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    興安盟食品安全管理認證 材料攻略

  • 作者:內蒙古智鑫認證科技有限責任公司 2023-09-28 05:20 1770
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    ISO22000是在食品部門的參與下開發的,它在一個單一的文件中融合了危害分析與關鍵控制點的原則,包含了**各類食品零售商關鍵標準的要求。
    ISO22000適用于整個食品供應鏈中所有的組織,包括飼料加工、初級產品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業。另外,與食品生產緊密關聯的其它組織也可以采用該標準,如食品設備的生產、食品包裝材料的生產、食品清潔劑的生產、食品添加劑的生產和其它食品配料的生產等。

    ISO22000認證適用行業:所有取得合法機構身份的企業與機構均適用,包括但不限于:種植、養殖、初級加工、生產制造、分銷、零售,一直到消費者使用,其中也包括餐飲。另外,與食品生產密切相關的行業也可以采用這個標準建立食品安全管理體系,如配料、食品添加劑、食品設備、食品包裝材料、食品清潔服務、清潔劑、貯藏、運輸、獸藥等。

    ISO22000食品安全管理體系認證,ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。

    ISO22000認證申請所需材料:
    1、食品安全管理體系認證申請;
    2、法規規定的行政許可文件文件(營業執照/QS證書/衛生許可證/);
    3、組織機構代碼證書復印件;
    4、食品安全管理文件;
    5、加工生產線、HACCP認證和班次的詳細信息;
    6、申請認證產品的生產、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃;
    7、生產、加工或服務過程中遵守的相關法律、法規、標準和規范清單;產品執行企業標準時,提供加蓋當地的標準化行政主管部門備案的產品標準文本復印件;
    8、承諾遵守法律法規、認證機構要求、提供材料真實性的自我聲明;
    9、產品符合衛生安全要求的相關證據和自我聲明;
    10、生產、加工設備清單和檢驗設備清單;
    11、廠區平面圖、生產車間布局圖。
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