上期定制酒市場(chǎng)的前景分析的那篇文章，很多酒廠還有粉絲私信我，表示認(rèn)同和建議，并且提出了很有見(jiàn)地的想法。 我是酒哥，在寫這篇文章之前，我們先不說(shuō)定制酒的問(wèn)題，先說(shuō)說(shuō)粉絲私信我說(shuō)近白水杜康起訴品評(píng)酒飛哥的事情。從四五月份“見(jiàn)田”先生評(píng)酒被貴州某酒企以后，飛哥這邊又再次發(fā)生白水杜康起訴索賠五十萬(wàn)的問(wèn)題，這種事情我相信今后還會(huì)發(fā)生，也會(huì)屢見(jiàn)不鮮。 酒哥為何這么肯定地說(shuō)，今后還會(huì)發(fā)生，因?yàn)樵u(píng)酒這件事情在**上如果你搜索一下，大大小小的評(píng)酒人不下幾萬(wàn)人，從幾百粉絲到幾十萬(wàn)粉絲，有證的無(wú)證的看上去一個(gè)個(gè)都比較專業(yè)，不少的夾雜著自己的私人感覺(jué)在里面，終不難看出天下攘攘。 而為何這次白水杜康起訴飛哥這個(gè)時(shí)間出現(xiàn)爆點(diǎn)，其實(shí)從去年開(kāi)始我就開(kāi)始關(guān)注**直播間一些狀況，不管是大小都會(huì)直播這種杜康，包裝華麗，價(jià)格從幾十元到幾百元一箱，酒質(zhì)我當(dāng)然不做評(píng)價(jià)，這也就引起了酒評(píng)人的評(píng)判了。溫和一點(diǎn)的酒評(píng)人還好，嘴巴刁鉆的就不言而喻，當(dāng)然酒評(píng)人為何這樣做當(dāng)然是為了漲粉，飛哥四月份評(píng)判白水杜康的時(shí)候才兩萬(wàn)粉絲左右，截止昨天我看了一下他的粉絲已經(jīng)漲到了十萬(wàn)加。 不管是濃香型白酒，還是其他香型，尤其是華麗的包裝背后去掉包裝價(jià)值，就幾十到一百多元一箱的酒，你還談什么酒質(zhì)，你還去品評(píng)什么酒。 為什么這篇文章說(shuō)是定制酒市場(chǎng)的前景分析，酒哥卻在這里鋪墊半天，不談市場(chǎng)前景。全國(guó)酒廠數(shù)不勝數(shù)，沒(méi)有底線的酒廠很多，華麗包裝的便宜酒很多，百榮市場(chǎng)轉(zhuǎn)一圈你能找到不下于上千種，特別是這兩年醬香型白酒的期，一兩百元的華麗包裝醬香型白酒很多。 現(xiàn)在為什么很多人選擇做定制酒就是不想再被一些華麗包裝背后的酒質(zhì)而蒙蔽，因?yàn)橹挥卸ㄖ凭撇攀悄苓x擇實(shí)實(shí)在在看得見(jiàn)的品質(zhì)，包裝多少錢，酒質(zhì)什么價(jià)位。即使一箱酒都可以定制的低門檻，去掉中間商的費(fèi)用，實(shí)實(shí)在在喝到的好酒，這就是定制酒前景。 作為定制酒廠家也要嚴(yán)守自己的底線，只有堅(jiān)守品質(zhì)才能有長(zhǎng)遠(yuǎn)的客戶，客戶滿意的品質(zhì)才是長(zhǎng)期合作的基礎(chǔ)，前天晚上和德佑濕巾的楊董事長(zhǎng)一起小酌時(shí)還在探討定制酒的問(wèn)題，他說(shuō)，其實(shí)不要以為很多人不懂得酒，經(jīng)常喝酒的人多數(shù)都能喝出來(lái)酒的品質(zhì)，稍微一點(diǎn)的品質(zhì)變化都能感受出來(lái)，作為合作五六年的客戶，每年上百萬(wàn)的定制酒，品質(zhì)和口感稍微一些變化招待的客戶都能感覺(jué)出來(lái)，想要堅(jiān)守如一的定制酒路線，不變的就要堅(jiān)守品質(zhì)，才會(huì)源源不斷的拓寬定制酒市場(chǎng)。

金窖酒業(yè)(集團(tuán))公司規(guī)模介紹公司現(xiàn)有生產(chǎn)車間6棟，窖池300個(gè)，制曲車間3棟日句裝產(chǎn)量 40000箱、儲(chǔ)酒量**32000噸，與*共享得天厚的自然資源優(yōu)勢(shì);包裝車間2棟(包含材料庫(kù)房、成品庫(kù)房)、勾兌室、其中含生產(chǎn)配套污水處理站、循環(huán)水處理站、食堂、綜合樓、消防設(shè)施設(shè)備、安全監(jiān)控室等設(shè)施設(shè)備。?總規(guī)劃 148畝?總規(guī)劃建筑面積 約107000m?生產(chǎn)車間 6棟(集團(tuán)廠區(qū)3棟、老廠3棟)?生產(chǎn)窖池 300個(gè)(老廠150個(gè)、集團(tuán)廠區(qū)150個(gè))?年產(chǎn)量 年產(chǎn)大曲醬香2600噸?包裝車間 2棟?包裝生產(chǎn)線 6條(原包裝車間2條、新車間4條)?罐裝能力 日產(chǎn)30000箱，180000瓶?儲(chǔ)酒能力 罐裝區(qū)30000噸、陶壇12000噸;罐裝30000噸:罐裝一區(qū)57個(gè)10860T(9*500+270*4+240*12+150*10+50*18)罐裝二區(qū)21個(gè)11600T(530*20+1000*1)，包裝車間750噸，陶壇12000噸(新酒庫(kù)一4013噸.5222個(gè):老酒庫(kù)4000噸，5300個(gè)、*三酒庫(kù)4000噸，4500個(gè))?儲(chǔ)酒量 存酒:約18750噸(大曲醬香12250噸、碎沙6500噸)醬香大曲:1-5年8000噸;5-10年2600噸;10-15年1200噸15-20年450噸;大曲碎沙酒6500噸。?整體配套 制曲房2棟年產(chǎn)4000噸、釀酒車間6棟、包裝車間2棟、成品(半成品)庫(kù)房2棟、包裝生產(chǎn)線6條、壇裝酒庫(kù)4棟、罐裝酒庫(kù)2個(gè)區(qū)、綜合大樓1棟(9層)、地下停車場(chǎng)三層(130個(gè)車位)、路面停車場(chǎng)30車位、食堂1棟、員工宿舍1棟、污水處理設(shè)施1套。??? 公司現(xiàn)提供：醬香基酒供應(yīng)、白酒代理、醬香酒代理定制、白酒廠家貼牌定制代加工、企業(yè)定制白酒、醬香白酒代理等業(yè)務(wù)，洽談！