電加熱夾層鍋用途： 夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。


電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)：

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

電加熱夾層鍋使用方式 ：

1、開機使用前，檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達規(guī)定油位（夾層下150㎝）。
2、將鍋刷洗干凈，投入物料。
3、本機開機前，應(yīng)先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘，打開紅色開關(guān)，將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度（多數(shù)180℃左右，不能**過280℃）即可進行正常生產(chǎn)。
5、關(guān)閉電閘，關(guān)閉注油閥，可傾夾層鍋，可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
(a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

電加熱夾層鍋使用須知：
1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導(dǎo)熱油再用。
2、嚴禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機。
3、建議使用350#導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應(yīng)清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

     諸城市強大機械--座落于恐龍之鄉(xiāng)山東諸城。公司自成立之日起，一直專注于食品機械的研究和開發(fā)，通過借鑒國內(nèi)外幾十年的**技術(shù)和我們自己的不懈努力，為國產(chǎn)各種食品機械注入了新的活力。成為國內(nèi)成員之一的食品機械制造商之一，獲得了良好的信譽，及較高的市場占有率。
    強大食品機械的主要產(chǎn)品有食品機械殺菌系列,斬拌機系列，夾層鍋系列， 滾揉機系列 , 鹽水注射機系列 , 各種包裝機系列 , 風(fēng)干機系列，大蒜脫皮機系列，拌餡機系列。
      強大機械具備多年的機械設(shè)計、專業(yè)制造經(jīng)驗，擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才、技能熟練的員工隊伍，賦予強大產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì)。所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)標準原材料制成，*節(jié)能，性能穩(wěn)定，環(huán)保安全。
      注重科技創(chuàng)新，順應(yīng)市場需求，強大公司愿與各界用戶攜手并進，用技術(shù)改變我們的生活，用誠信筑就美好的未來。 
     做強做大，成就你我！
期待您的來電！我們將竭誠為您服務(wù)！！！