欲創業從事豆芽生產,要根據自己的生產模式、產量、人手、市場等情況,確定自己應該配套的設備,如果是生豆芽小作坊,一般選擇筐式豆芽機,且不需要配套翻轉機和大型清洗去殼設備,如果是大型生產線生產豆芽,那翻轉機和大型清洗去殼設備是標配。豆芽機械設備:空氣能震動去皮機黃綠豆芽通用,去皮率高,黃豆芽去皮率達90%以上,綠豆芽去皮率達95%。該設備為*用水,保持豆芽的清潔,去皮速度快,而且無損豆芽,非常適合豆芽的包裝走路線。豆芽生產線之震動去皮機,材質為食品級304不銹鋼。機器型號可根據客戶需求定制,設備分大中小三種型號,每小時去皮3~6噸。該設備安裝方便,所需空間小,電壓可采用380V或220V。豆芽去皮機結構有:1、篩網:有低碳鋼、黃銅、青銅、不銹鋼絲等數種篩網。2、振動電機(使用與維修方法詳見振動電機使用說明書)。3、減振彈簧:阻止振動傳給地面,同時支持篩箱的全部重量,安裝時,彈簧垂直與地面。4、空氣能吸殼裝置5、篩框用于儲存豆芽皮,更便捷、衛生豆芽生產線之直線振動篩,處理量大、結構簡單,操作方便,耗能低,噪聲小,篩網壽命長等特點。豆芽去皮機結構說明本篩機主要由篩箱、篩框、篩網、振動電機、電機臺座、減振彈簧、支架、空氣能吸殼裝置等組成。豆芽機除生產黃綠豆芽外,還可以孵化雞、鴨、鵝等家禽。同樣適用于越來越火的特種養殖,如鴕鳥、山雞、等等,可用于培養蔬菜,如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、種子催芽、水果催熟,熱帶魚養殖等等。