
目前,涉及進出口食品添加劑監管的法律法規及標準包括:《*食品安全法》《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》《食品添加劑檢驗規程》《進出口食品添加劑檢驗檢疫監督管理工作規范》等。
提起食品添加劑,許多人都認為其有害于身體健康,覺得只有天然的食品才是健康的食品。實際上,食品添加劑是現代食品工業的重要產物,只要符合相關國家標準規定的品種、范圍和使用量的食品添加劑,都是符合食品安全要求的,可以放心食用。隨著國內外對食品營養與安全的廣泛關注,合理開發使用食品添加劑,**食品營養安全,已成為當下的重大課題。海關履行食品安全監管職能,始終堅持嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險,全鏈條把好食品安全關。
食品添加劑中文標簽的必標內容包括:
1、名稱(相關標準中的通用名稱)、規格、凈含量;
2、成分(表)或配料(表),采用相關標準中的通用名稱;
3、原產國(地)及境內代理商的名稱、地址、聯系方式;
4、生產日期(批號)和保質期;
5、貯存條件;
6、“食品添加劑”字樣;
7、復配食品添加劑的標簽還應符合《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》(GB26687-2011)中的相關規定。
8、使用范圍、用量、使用方法,如果在標簽中無法標注清楚的,可以通過中文說明書列明。
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