我們公司擁有穩定的固定車輛和固定司機，既熟悉線路又熟悉客戶還熟悉商品，我們公司還經常給司機培訓如何服務客戶，司機和客戶的關系都非常好，這樣的客情關系，便于司機臨場良好的處理一些突發性事件。食材配送平臺的選擇，決定了食材的質量，食材配送平臺的選擇可以從平臺的服務，信譽方面，以及平臺能夠提供的產品方面考慮選擇。
做食材配送如何盈利：
將原材料加工成附加值的成品或半成品是蔬菜分銷利潤重要、具競爭力的方式。不同的企業在蔬菜加工中有不同的附加值，這有利于企業競爭優勢的形成。例如，一些蔬菜企業利用自己的技術將蔬菜加工成不同的種類，外包裝美觀時尚，食用和儲存方便，還可以加工成的蔬菜，使其產品自然增值。增值與否，或增值多少，取決于加工技術和管理，也取決于企業對市場需求的敏感度。
未來生鮮冷鏈物流行業發展趨勢：
近年來，我國生鮮行業發展迅速，未來發展趨勢值得關注。一方面，生鮮冷鏈物流溫區將走向精細化，從采購到配送每一個環節對應溫層下進行作業。另一方面，冷鏈物流將走向智能化，通過借助大數據、物聯網等技術大幅提升冷鏈物流配送效率。其次，在經營方面，會從自營走向平臺化，將會為多第三方平臺提供物流配送服務。

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好的餐館食材配送中心還需要有嚴格的檢測標準，對于蔬菜食材等農產品是都需要對農業的殘留進行檢測的。好的餐館食材配送中心都會擁有比較完善的配送系統和粗加工流水線，比如訂單、采購、檢測、配送等等環節都十分的清晰明了。只有**自己餐館食材配送中心所配送的食材品質，顧客才會相信你。
生鮮蔬菜只能做次日早上配送，生鮮蔬菜儲存和物流過程中存在損耗大的特點。所以說配送一定要及時，食材供應鏈重要的一定要解決物流問題，因為不同于其他行業，物流還要包含冷鏈之類的物流配送，不但要準時而且食材還要**新鮮，所以配送是食材供應鏈企業的頭等大事。

隨著人們收入水平的不斷提高和安全消費意識的不斷增強，所以現在有很多人對于一些蔬菜的運輸要求，也會提出了高的一些要求，尤其是能夠去滿足客戶一些多樣性的要求，以及對于超市運輸成本的控制，所以餐廳食材配送成為了非常多的人會去選擇的。其實在整個食材配送的過程當中，對于相關的運輸方案都會進行相應的研究，而這個時候也同樣會具有多的意義。
食材配送的時候一定要去注重的就是一些配送的方法，如果事先不了解的話，可以和這個配送的物流以及公司進行相關的了解，車輛配送服務的話，主要是需要去提供一個人工服務的裝卸車，包括配送的時間和地點都需要進行控制，還有就是交貨的時間和交貨的地點一定要去了解。其實本身像這種食堂食材配送的話，是屬于物流配送的一種形式。

生鮮蔬菜只能做次日早上配送，生鮮蔬菜儲存和物流過程中存在損耗大的特點。所以說配送一定要及時，食材供應鏈重要的一定要解決物流問題，因為不同于其他行業，物流還要包含冷鏈之類的物流配送，不但要準時而且食材還要**新鮮，所以配送是食材供應鏈企業的頭等大事。
食材配送的重要工作是找到客戶，因為只有找到客戶了，才能夠生存下去，才能夠發展下去，找客戶主要是從有食材需求的單位，比如說學校、餐廳、酒店、食堂等等地方。食材的配送是包含在生鮮的配送當中的，對于食材配送企業來說，好的食材存儲環境能大大減少食材損耗率，還能減少天氣對食材的影響，**食材的品質。

食材配送時采購部門嚴格把控采購質量，**食材的安全衛生。需要**食材的保質期可食用的日期之內，拒絕采購便宜且沒有任何食品安全**的無包裝與生產日期的產品給客戶。每一項食材的選購都是嚴格按照標準進行，確保食堂人吃的健康。食材配送是指農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由優良的食材配送公司負責從各個蔬菜商處采購各種蔬菜、水果等農產品或者肉類等食材，然后配送到各大飯店、酒店、西餐廳、酒吧、火鍋店，學校、醫院、會所，KTV場所，企業食堂，各大超市等場所，提供配送服務。

幼兒園食堂的配送模式：由于其對糧油蔬菜等產品的需求量比較大，所以一般而言，他有兩種模式。一種是通過招投標競價，另外一種就是通過網絡推廣，提高曝光度，讓客戶去認識了解我們，以此來促成合作。雙方簽訂合同后，生鮮配送公司需要按照合同的約定定時定量地送到特定的地點，同時食堂的質檢人員會對食材進行質檢，如果合格，會在送貨單上簽名，如果不合格，就需要蔬菜配送公司重新進行配送。
幼兒園食堂配送的報價方式，目前主要有兩種。其一就是按日進行報價。這種報價方式有利于食堂對市場行情進行實時把控，當時同時也容易造成日常工作量的增加。其二就是周報價，就是一周報價一次，根據幼兒園食堂的需求數量進行統計。

餐飲食材配送運輸方式: 使用清潔衛生特有的運輸車輛，所有產品配送將實行專車、專人、**配送，按規定送到使用人特定的地點，并按存放要求堆放整齊。若人、車情況有變，我公司將提前與使用人銜接，做好培訓并接受貴公司管理。配送車輛符合相關衛生要求，我公司承諾做到每日清洗、消毒并做好記錄。
餐飲食材配送時，公司隨車提供公司統一出具的送貨單（打印，一式三聯，其中企業、送貨人、收貨單位各一聯）。送貨單內容除應包括收貨單位、配送日期、送貨人、收貨驗收人等基本要素外，還應包括貨物品名、生產廠家、生產日期、保質期、配送數量、驗收數量（此欄留空、由收貨人手工填寫)等*要素。考慮詢價原因，送貨單可不包括價格、金額等要素。

餐飲食材配送的意義：
1、 解決果農、菜農的收入問題，迎合三農的熱點；
2、方便群眾購買果蔬，給忙碌的生活帶來便利;
3、在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下，綠色果蔬**居民身體健康，引起人們的追捧;
4、公司需要大量的配送工，司機等，利于緩解就業問題。
餐飲食材配送應該關注配送的及時性、不同的配送食材需要分車分箱配送，每一種產品都有可追溯系統，配送人員的崗前培訓，提升配送人員的綜合素質和技能等等，做好食材配送并不簡單，需要各大企業再接再厲，不斷努力，與時俱進，不斷提升自身的業務水平。

現在食材配送公司的菜式也多種多樣，半成品食材配送系統，可以滿足大型企業的各種需求，企業的員工比較多，需要的菜品也多，選擇食材配送公司就是相當不錯的選擇，這樣就可以讓企業食堂工作人員在服務方面有大的改善，有多的精力去為企業創造價值，這樣企業食堂工作人員就能在服務方面有大的改善，這樣企業員工吃好心情舒暢了，也會有多的精力去為企業創造價值，這樣的連鎖反應就能為企業創造價值。
并非所有的商家都會提供免費的食材配送服務，有一些食材配送公司還是會根據配送距離遠來選擇運費。因此，在此需要提醒企業的是，為了避免一些不必要的事情發生，在進貨時，企業在進貨時，要先考慮好自己所處的位置，要查清楚食材配送公司的配送范圍和運費，同時也要與公司簽訂相應的協議，以免出現一些不必要的糾紛。

蔬菜配送上門服務可以大程度上減少了城市垃圾。配送的蔬菜由于是凈菜，蔬菜配送行業是一種趨勢。食材采購環節一般蔬菜配送公司都是凌晨在蔬菜批發市場進行采購。蔬菜配送行業是一種趨勢，并且是不可逆轉的趨勢，被大眾充分認可，國家對于農業的支持是非常大力的，人們對于健康產品的需求也是很大的，通常有經驗的蔬菜公司的貨源有兩種。一種就是擁有自己的生產基地，所有蔬菜的來源都是源自自家。而另外一種就是從農民、蔬菜生產基地等地方進行采購。
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我們公司遵循“以質量求生存，以創新求發展，以市場為向導，以服務為宗旨”的經營理念愿與各界同仁精誠合作，共創輝煌。

“西安星禾農業科技有限公司”前身為2012年3月成立的“星禾配送部”，主營業務為餐飲食材配送服務，為提高食材配送水平，**食品，提升整體競爭力，2015年3月正式注冊 “西安星禾農業科技有限公司”，專注農副產品流通領域，立志于將“星禾農業”打造為中國農副流通渠道。
    我們通過聚集龐大的市場需求以整合農產業上游資源、不斷優化產業結構，以信息化、科技化、數據化來助力中國新型農業的飛速發展。
我司現有工作人員58人，管理人員13人，非管理人員45人，各部門人員配置如下：
市場部11人：市場運營經理1人，下屬業務員10人；
運營中心11人：總調度1人、信息處理3人、接單2人、采購5人；
倉庫23人：主管1人、倉管員2人、質檢員2人、調貨員2人、分揀員8人、司機8人。
西安星禾農業科技有限公司立志打造中國農副產品流通渠道，為聚集龐大的市場需求以整合農產業上游資源、不斷優化產業結構，以信息化、科技化、數據化來助力中國新型農業的飛速發展，我司推出兩大主營業務：
1、為全國各大中小城市的學校、、*、廠礦企業等企事業單位食堂提供餐飲食材一站式化配送服務，滿足單位食堂對食材的需求，使其工作效率和化程度得到進一步提升；
2、在全國各大中小城市建立社區生鮮連鎖超市，解決人們買菜貴、買菜難的問題，方便城市居民的生活，提高人們的幸福指數。
我司主配送中心設在西部欣橋農產品批發市場，冷藏車、冷庫、貨架、臺秤等硬件設施一應俱全。同時在胡家廟市場和新北城市場設有副配送中心，三個配送中心同時運營，配送范圍可覆蓋整個西安市。
    我司現有廂式貨車10輛、金杯車10輛、面包車10輛，服務于公司的大中型客戶，我司還與城市快捷貨運簽訂了合作協議，服務于其他小型客戶。
為降低食材采購成本，提升食材配送質量，我司在陜西渭南、西安周邊的涇陽、戶縣、三原等自建、合作蔬菜水果基地一千多畝，**了某些單品蔬菜的廉和。
同時，我司與金龍魚、邦淇、八魚、、陜富、五得利等米面油廠家；雙匯冷鮮肉、雨潤冷鮮肉、西安永興肉食、恒都牛羊肉等肉食廠家；海天、廚邦、太太樂等調味品廠家簽訂了戰略合作協議；我司與供應商簽訂長期戰略合作協議，一旦出現產品質量問題，立即啟動責任追訴機制，對資質不全的供應商，我司堅決不與其合作。各項原材料的來源規定如下：
1、所有原材料采購堅持索證索票制度；
2、生肉及制品提供《肉品品驗合格證》和《動物檢疫合格證明》；
3、油、干貨、調料等提供與產品名稱、商標、批號或生產日期一致的《食品檢驗合格證》，并保留樣品備查，同時要求廠家提供《生產許可證》；
4、蔬菜、鮮豆制品、豆芽、肉、雞蛋等要求新鮮的原材料一天一采購，絕不配送隔夜產品，確保新鮮、、衛生。
為**所有配送食材保質保量按時送達到客戶手中，從客戶下單，再通過我司運營中