嚴禁將過期食品隨便送人、傾倒，更不得進行再次銷售、流通二手市場，不合格產品在不斷充斥著市場，配方不合格，流程不正確，標簽不對號，原料不新鮮等都會造成生產出一批不合格食品，而這些不合格的食品好的處理方法，就是進行銷毀，因此，現在市場中也逐漸出現了各種銷毀不合格食品銷毀的公司。

食品銷毀銷毀方法：

1、焚燒技術，是一種高溫熱處理技術，即以一定量的過?？諝馀c被處理的有機廢物在焚燒爐內進行氧化燃燒反應，廢物中的有害有毒物質在800℃～1200℃的高溫下氧化、熱解而被破壞，是一種可同時實現廢物無害化、減量化、資源化的處理技術；

2、生化技術，是與生態處理相對的，生化處理通常包括哪兩個重要元素在水中大量曝氣供氧，以支持微生物的存活；利用微生物分解污水中的有機物，從而凈化污水；

3、拆解技術，是指把某樣物品分拆開來進行銷毀或把某樣物品分拆成幾個部份再進行利用。

4、填埋技術，是將垃圾填入到洼池或者是大坑當 中，用防滲材料將地面與垃圾接觸部位覆蓋住，避免垃圾滲濾液進入地下，水發生污染。

過期食品銷毀處理流程如下：

1、了解報廢食品信息，如：報廢食品類別、中文名稱、包裝方式及規格、成份形態、數量/噸/立方等；

2、溝通初步食品銷毀方案，如：報廢的目的及原因、產品銷毀工藝和程度、是否涉及到或第三方、其他具體要求；

3、確認方案，如：運作及服務模式、相關記錄手續等；

4、落實銷毀日程，如：依據雙方約定的時間及方式進行運作；

5、食品銷毀現場監督和記錄，如：遵守銷毀制度、現場監銷人員可拍照攝像記錄；

6、監銷完畢，如：報廢品全部銷毀，拆解、粉碎、焚燒等；

7、出具銷毀報告，如：出具的銷毀報告、其含有總重量、處理方式及日期、銷毀照片等。

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