一級認證:即GAP+認證，一級認證等同于EUREPGAP。要求規范的所有一級控制點都要符合要求，二級控制點除果蔬外90%滿足要求。控制點沒作符合性規定。
GAP以科學為基礎，其采取是自愿的，但FDA和USDA強烈建議鮮果蔬生產者采用。

中國是世界大水果生產國，水果總產量已**過6000萬噸，約占**產量的14%左右，據檢驗檢疫部門統計，中國每年欲出口的水果大約有100多萬噸，然而真正能出口的只有一小部分。2002年，中國水果的出口量僅為16萬噸，占世界水果出口總量的3%，且價格明顯低于發達國家。隨著歐洲對于食品安全問題關注程度的增加，歐盟進口農產品的要求越來越嚴格，沒有通過GAP認證的供貨商將在歐洲市場上被淘汰出局，成為**貿易技術壁壘的犧牲品。中國已有數十家水果和蔬菜的出口企業通過了EUREPGAP認證。

GAP是材生產質量規范的簡稱，是為確保材的質量而定。從生態環境、種植到栽培、采收到運輸、包裝，每一個環節都要處在嚴格的控制之下。

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為進一步推動良好農業規范國家國家標準的貫徹實施，規范良好農業規范認證活動，提高中國農業綜合生產能力，實現農業可持續發展，根據《*認證認可條例》有關規定，制定了《良好農業規范認證實施規則(試行)》，現予以公告。

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