生石灰是采用化學吸收法除去水蒸氣的常用干燥劑，也用于鋼鐵、農藥、醫藥、干燥劑、制革及醇的脫水等。特別適用于膨化食品、香菇、木耳等土特產，以及儀表儀器、醫藥、服飾、電子電訊、皮革、紡織等行業的產品。
生石灰是一種廣泛應用的化學物質，以下是它的一些主要用途：
1. 建筑材料：生石灰可以用于制造石灰石磚、石灰石石膏板、石灰石墻面涂料等建筑材料。
2. 治理土壤酸化：生石灰可以用于調節酸性土壤，改善土壤結構，促進植物生長。
3. 水處理：生石灰可以用于水處理，去除水中的硬度和重金屬離子。
4. 燃料添加劑：生石灰可以用作燃料添加劑，減少燃燒過程中的排放物。
5. 化學反應劑：生石灰可以用作化學反應劑，參與多種化學反應，例如制造鋼鐵、制造玻璃、制造肥料等。
總之，生石灰是一種重要的化學物質，廣泛應用于建筑、農業、水處理、環保等領域。

主要成分是氧化鈣(CaO)
辨別：石灰石:  CaCO3
熟石灰，消石灰:氫氧化鈣Ca(OH)2
石灰石主要成分是CaCO3，而生石灰主要成分是CaO。
生石灰與水反應生成氫氧化鈣Ca(OH)2,即平常說的熟石灰。

產品主要特點：
氧化鈣，是一種無機化合物，它的化學式是CaO，俗名生石灰。物理性質是表面白色粉末，不純者為灰白色，生石灰氧化鈣，含有雜質時呈淡黃色或灰色，具有吸濕性。氧化鈣操作處置注意事項：密閉操作，局部排風。操作人員必須經過培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴化學安全防護眼鏡，穿防酸堿工作服，戴橡膠手套。遠離易燃、。

生石灰是一種白色粉末狀或顆粒狀的堿性物質，主要成分是氧化鈣（CaO）。它具有以下特點：
1. 強烈的堿性，能與酸反應，產生熱量，釋放二氧化碳。
2. 可吸收水分，與水反應，產生熱量，生成氫氧化鈣（Ca(OH)2）。
3. 難溶于水，但在水中會形成氫氧化鈣的懸浮液。
4. 可吸收二氧化碳，變成碳酸鈣（CaCO3），從而失去堿性。