食品針對的是食品，但并不單指我們在超市或者菜市場當(dāng)中買到的成品，這個也同時針對食品生產(chǎn)過程當(dāng)中的半成品以及原料，還有其他性的材料。比如方便面就是大家都非常熟悉的食品，有很多在生產(chǎn)，每一個方便面企業(yè)都需要有正規(guī)的資質(zhì)，同時也會有相關(guān)的部門進(jìn)行定期和不定期的抽檢。除了成品一定要符合標(biāo)準(zhǔn)之外，車間當(dāng)中的原料同樣要，如果生產(chǎn)方便面的面粉和油在某一方面存在**標(biāo)的問題，同樣是不合格的現(xiàn)象，同樣會受到懲罰。如果出現(xiàn)嚴(yán)重的違規(guī)問題，或者是存在有毒有害的物質(zhì)，那么還有可能會吊銷相關(guān)的生產(chǎn)資質(zhì)。
食品項(xiàng)目包括但不局限于以下內(nèi)容：
1、微生物：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌 、金葡萄菌、溶血性鏈球菌、霉菌和酵母等。
2、毒害物質(zhì)：
①重金屬（鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、As、汞Hg、重金屬總量）；
②硝酸鹽類（硝酸鹽、亞硝酸鹽）；
③生物（M1、B1、B2、G1、G2、嘔吐、赭曲霉A、T-2、玉米赤酶烯酮、微囊藻-LR等）。
3、添加劑：
①食用添加劑（甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、有機(jī)酸、色素、增稠劑、乳化劑、保濕劑等）；
②非食用物質(zhì)（、鹽酸克倫特羅、解抗劑、蘇丹紅等）；
4、農(nóng)殘：磷等**過400項(xiàng)農(nóng)殘項(xiàng)目；
5、獸殘：克倫特羅、等β-受體激動劑；恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星等喹諾酮類藥物；硝基呋喃及其代謝物；土、強(qiáng)力等類藥物；磺胺嘧啶、磺胺、磺胺噻唑、磺胺噁唑等磺胺類藥物；硝基呋喃代謝物；地美硝唑、洛硝噠唑等硝基咪唑類藥物；青G、青V、等青類藥物；氯、、結(jié)晶紫等；
6、營養(yǎng)標(biāo)簽：能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等；
7、元素分析：鉀、鈣、鈉、鎂、鋁、銅、鋅、鐵、錳、硒、錫、銻、碘、硒、氟等。

食品領(lǐng)域：
1、飲用水/飲料果汁：乳制品、飲料、飲用水類；
2、食品：蜂產(chǎn)品，茶葉及制品，可可及烘焙咖啡產(chǎn)品，酒類；
3、日常食品：水產(chǎn)品制品，肉制品，水果及制品，蛋制品，糧食加工品，蔬菜及制品，食用油、油脂及制品，豆制品。

隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速化發(fā)展，一些食品企業(yè)為了獲得較多的經(jīng)濟(jì)效益，會利用以假亂真的方式減少生產(chǎn)成本。因此，食品為關(guān)鍵且具備一定的現(xiàn)實(shí)意義。通過對食品進(jìn)行，可出食品添加劑含量和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)是否吻合，確保食品生產(chǎn)企業(yè)可以生產(chǎn)出放心食品，防止發(fā)生食品添加成分不明或存在**標(biāo)添加劑的情況。因而，完善的食品體系，生產(chǎn)出合格放心產(chǎn)品，可以確保人們的飲食安全，加快社會發(fā)展。

我們公司本著“信譽(yù)至上，質(zhì)量可靠”的經(jīng)營理念，竭誠為廣大用戶服務(wù)，以優(yōu)良的產(chǎn)品及質(zhì)量管理為保證，向您提供可信賴的服務(wù)。