以**化的成功經驗為決策者
提供的廚房排水解決方案
TECE 廚房排水解決方案：
節能環保，幫您實現餐廚垃圾資源化利用及無害化處理TECE 廚房排水解決方案的核心優勢：
?  油水分離技術，節能環保
?  運行中，發揮分離效果
?  316 不銹鋼材質，耐用
?  的 SIEMENS 中控系統
?  模塊化設計，滿足各種要求
?  產品定制化服務，沒有做不到
?  節省空間，充分利用室內面積
?  簡單易維護，維護成本低
油脂分離器 → 污水提升裝置
污水提升裝置
● 功能強大， 用途廣泛
● 用于排泄含有糞便或不含糞便的廢水
● 可以自由放置

1）固體分離器
在這里， 固體物質被過濾格柵截住并被一個螺旋傳送器自動傳送到一個容量60 公升的固體收集桶里。
完全自動化的 PRAKTIKA Plus 油水分離器：
2）油脂層厚度觀察窗，帶玻璃刷感應器可以判斷油脂分離區是否已達到容量。油脂將按需要自動得到處理。
3）油脂的排放
流動的油脂通過電動的雙通球閥自動地從油脂分離區排放到容量60公升的收集桶里。整個過程全部是
程序控制；60公升的收集桶用來收集被分離出來的廢渣和油脂，感應器收集桶的容量，滿了的收集桶
會迅速容易地被更換。
4）通氣系統
5）全自動內置加熱器
在油脂分離區下方內置的全自動的加熱器可使油脂保持液體流動狀態，以便隨時排放到收集桶內。
6）排空管

在德國，餐館必須與簽訂“泔水回收合同”，并且明確泔水的回收企業、回收地點和回收后的加工企業。
開餐館前，經營者必須購置油水分離設備。每天餐廳里的廢油需按照為嚴格的歐洲油脂分離標準，經過6道工序將油、水、雜質分離。分離出來的油由特批的公司統一回收，這些公司許多都是上市企業，規模很大，一旦被發現廢油處理不當，這家公司的信譽和業績將受到嚴重影響。

部分排放油脂分離系統如何工作？
總體來講，所有油脂分離器主要是基于重力分離的原理，油比水輕，自然會浮于液體表面形成油層，利用這一原理油脂就可以輕松被分離。針對PRAKTIKA油脂分離系統（見圖），廚房廢水入固體分離區，固態的食物殘渣將會被細格柵主動隔離，即使是米粒大小的殘渣；過濾器內設有螺旋擠壓輸送器，過濾后的污泥會被它自動輸送到60L的廢渣收集桶內；而含油廢水將會繼續流入到油脂分離區內，基于重力分離的原理，油脂將會從廢水中自動分離出來。油脂比水輕，因此在液體表面會形成油脂層。為了確保油脂在分離前的流動性，我們對油脂形成區進行保溫加熱處理，加熱系統將確保油脂層的流動性。因此油脂將會順利的流入60L的油脂收集桶中，整個過程完全是自動或手動進行的，*額外的能耗。而PRAKTIKA Plus油脂分離系統的區別在于，整個系統是通過程序控制實現的全自動處理過程。甚至可以將廢料自動交替的排放到兩個備用收集桶內。相對潔凈的污水將被提升設備直接排放到**排水網絡。經過這一系列的處理過程，污物必將被分離出來。PRAKTIKA是時時處理、時時排放的系統，排放物的體積也只占到傳統隔油器排放物的10%，*定期排放整罐的污物，所以我們稱它為部分排放。而傳統的隔油方式，通常需要定
期進行整罐排放，因此我們稱這種模式為整體排放處理。

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