椰樹甘油的性狀與穩定性：無色粘稠狀液體；味略甜，與水及乙醇可任意比例混合，在潮濕空氣中能吸收水分，遇冷時間過長能析出結晶塊，稍加溫可再溶，故應密閉貯存。
椰樹甘油的使用方法：
1、加入冰淇淋中，可使其各組分混合均勻，形成細密的氣孔結構，膨脹率大，口感細膩、潤滑，不會輕易被融化。
2、加入方便面中，能加速水的潤濕性和滲透性，使水分較快地滲入面條內部，方便食用。
3、加入面條制品中，能增加生面的緊密性和提高面條的彈性，使之在煮沸時不易糊爛，減少成品中淀粉的損失，降低面團黏度，增進口感。

椰樹甘油的用途:
1、在醫藥上，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟有或栓劑等。
2、在涂料工業中用以制取各種醇酸樹脂、聚酷樹脂、縮水甘油醚和環氫樹脂等。
3、紡織和印染工業中用以制取潤滑劑、吸濕劑，織物防皺縮處理劑，擴散劑和滲透劑。
4、在食品工業中用作甜味劑、吸濕劑和溶劑。
5、在造紙、化妝品、制革、照相、印刷、金屬加工、電工材料和橡膠等工業中都有著廣泛的用途。

椰樹甘油產品說明：
1、甘油（丙三醇）**植物油水解而成。用于制造甘油，醋酸樹脂，聚氨酯樹脂，環氧樹脂；
2、大量用于化妝品工業，食品工業，水性印刷油墨，涂料工業；
3、可與水以任何比例溶解，低濃度丙三醇溶液可做潤滑油對皮膚進行滋潤。

椰樹甘油產品信息：
1、品名：甘油（丙三醇）；
2、保質期：兩年； 
3、規格：250KG/桶；
4、產地： 印度尼西亞;
5、來源：植物油水解；
6、含量：99.9%；
7、顏色：＜0.4；
8、級別：食品級；
9、重金屬：＜1ppm。
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