超聲波食品切割刀的數(shù)字發(fā)生器提供了增加、減少和修改其工作參數(shù)的可能性：振幅、功率輸出和時(shí)間管理，對于嵌入自動(dòng)化生產(chǎn)線的超聲波食品切割應(yīng)用，我們根據(jù)終用戶的要求提供不同頻率的振動(dòng)組，從 20、30到40kHz，在制造階段保持工作安全和無噪音。
超聲波食品切割刀主要特征 ：
1、不粘刀20kHz；
2、干凈清潔的切割面；
3、緊湊型超聲波設(shè)備；
4、模塊化機(jī)器；
5、產(chǎn)品種類多，*更換刀片即可切割；
6、沒有直徑、重量或厚度限制；
7、易于清洗和維護(hù)；
8、刀片寬度：約300毫米；
9、連續(xù)線切割長度600/1200mm；
10、切片速度：60～120刀/分鐘。

超聲波食品切割刀優(yōu)勢：
1、食品不粘刀，具有自動(dòng)清潔功能，與傳統(tǒng)切割系統(tǒng)相比，清洗時(shí)間可縮短70%~90%；
2、確保切口整齊、平滑、不變形，提升產(chǎn)品的外觀、價(jià)值，（提供一個(gè)良好的切割表面）；
3、刀體使用鈦合金材料制作，持久耐用；
4、在切割過程中，食品*停止，保持連續(xù)切割，進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率；
5、可輕松切割使用普通切割方法難以切割的糕點(diǎn)材料或產(chǎn)品，且切面整齊、光滑，使應(yīng)用更廣泛；
6、無污染：切割時(shí)刀頭溫度低于50℃, 不會(huì)產(chǎn)生煙塵和臭味, 排除了切割時(shí)出現(xiàn)傷害和起火的危險(xiǎn)；
7、操作簡單：切割刀連接超聲波發(fā)生器，發(fā)生器接上220V市電，打開開關(guān)就可以進(jìn)行切割，支持手持式切割并配有風(fēng)冷接口；
8、體積小，不需要大的安裝區(qū)域，安裝不需要特別的設(shè)備。

超聲波食品切割刀在切割過程中所發(fā)出的超聲波具有很高的能量，所以在使用時(shí)操作人員也要注意下列這些注意事情：
1、雖然品質(zhì)好的超聲波食品切割刀具備良好的保護(hù)性，但是因其設(shè)備內(nèi)部具有高壓電回路，所以在使用的時(shí)候要準(zhǔn)備的電源接頭，避免造成危險(xiǎn)，同時(shí)操作人員不要擅自拆卸以及改裝切割刀，避免因?yàn)椴僮鞑划?dāng)而釀成意外風(fēng)險(xiǎn)；
2、在使用切割刀的時(shí)候，操作人員要注意不讓設(shè)備接觸到水，在對切割刀進(jìn)行清潔的時(shí)候也要注意不能讓水進(jìn)入到切割刀的內(nèi)部，以免引起短路而導(dǎo)致意外事故的發(fā)生；
3、在使用時(shí)，其刀刃部位會(huì)聚集大量的超聲波能量，所以在進(jìn)行操作之時(shí)一定要注意不能將刀刃部位對向人的臉部或其他身體部位以免因?yàn)榭刂撇划?dāng)而釀成事故；
4、使用的時(shí)候要注意使用配套的刀刃，而不要裝置非配對的刀刃，以防止發(fā)生無法震蕩或者降低切割效能的情況；
5、作業(yè)結(jié)束之后要及時(shí)切斷超聲波食品切割刀的電源，并且要等到切割刀完全停止之后才能將殘留在刀刃上的材料殘屑或異物清除干凈。

食品超聲波切割刀特點(diǎn)：
1、不粘刀，切口平滑整齊；
2、超聲波產(chǎn)生的高頻震動(dòng)，能減少切割過程中的剪切阻力，使切割的食品不易變形，并減少食品碎片；
3、食品超聲波切割刀頭產(chǎn)用進(jìn)口級(jí)鈦合金材料，不會(huì)對食品產(chǎn)生任何影響；
4、減少清洗次數(shù)，切割效率高，降低人工成本；
5、適合易碎，有粘性的食品切割。
我們公司的宗旨：以德為本，以誠取信，以誠信為根本，以質(zhì)量為基礎(chǔ)，以速度求效益”的經(jīng)營方針來滿足廣大客戶的需求。

杭州功律超聲波設(shè)備有限公司是一家擁有完善的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)體系的技術(shù)型公司，公司設(shè)置有的超聲工程師和機(jī)械工程師以及相關(guān)技術(shù)人員。他們可以在售前、售中和售后的任何環(huán)節(jié)為用戶提供可靠的服務(wù)。幫助用戶的超聲在使用中盡可能地發(fā)揮其應(yīng)有的，全程服務(wù)。杭州功律超聲波設(shè)備有限公司依托于杭州藍(lán)本貿(mào)易有限公司，公司在超聲波業(yè)務(wù)進(jìn)出口方面有豐富經(jīng)驗(yàn)。于2020年建立了屬于自己的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)了一些了大功率超聲波設(shè)備。產(chǎn)品類型包括；超聲波噴涂（超聲噴嘴、超聲波噴涂機(jī)）、超聲焊接（塑料焊接、無紡布焊接）、超聲波水處理（超聲波石墨烯分散、超聲波乳化、超聲混合、超聲萃取，超聲波均質(zhì)，超聲波均質(zhì)）、超聲波切割（食品切割，無紡布切割，塑料切割，橡膠切割）、超聲波**器件（換能器、變幅桿、工具頭）等等。    結(jié)合豐富進(jìn)出口經(jīng)驗(yàn)以及海外市場定制積累，對產(chǎn)品進(jìn)行了一定程度的改良和升級(jí)，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。 超聲波設(shè)備是利用音波共振轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，每秒可以產(chǎn)生高達(dá)幾萬次振動(dòng)。在不同的應(yīng)用場合，這種振動(dòng)可以產(chǎn)生不同的神奇效果。    焊接場景種，振動(dòng)可以產(chǎn)生高溫，融化材料，使得兩種材料合二為一，牢牢的焊接在一起。    切割食品場景中，振動(dòng)可以融化冰凍的食物，使得切割面整潔干凈。    切割無紡布場景中，振動(dòng)可以熱熔被切割的材料，使得切割過程種沒有任何毛刺。    水處理場景中，高頻振動(dòng)會(huì)產(chǎn)生空化效應(yīng)，空化小氣核爆破的時(shí)候產(chǎn)生瞬間高壓和瞬間高溫，打破分子鍵，產(chǎn)生乳化效應(yīng)，有助于分散，萃取等應(yīng)用的效率提高。    霧化場景種，高頻振動(dòng)會(huì)使得溶液被瞬間霧化成微米甚至納米直徑的小顆粒，有利于霧化層較均勻和較的噴涂。    金屬鍍層場景中，高頻振動(dòng)會(huì)使得金屬溶液和金屬表面空隙排除，鍍層較加堅(jiān)固持久。       杭州功律超聲波設(shè)備有限公司致力于提供**，大功率超聲波設(shè)備，我們提供各種方案免費(fèi)設(shè)計(jì)，各種應(yīng)用定制服務(wù)，在線咨詢。