利木贊種公牛的正常生長發育和種用年限等，都同飼養管理有直接關系，尤其是幼齡時期的飼養更為重要。對利木贊種公牛的飼養，要求飼料體積小，營養豐富，適口性強，容易消化。應多喂蛋白質飼料和青干草，少喂多汁、碳水化合物飼料。
利木贊牛短期育肥中應避免的問題肉牛在育肥前要搞好*及預防注射，牛體每天要刷拭1~2次，保持牛體衛生，飼喂用具要清洗干凈每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。牛床、過道、墻壁要定期用或石灰消毒，閑雜人員不準出入牛舍。

利木贊牛犢牛的抵抗力較弱，忽視消毒將給病菌創造入侵之機。因此，犢牛出生后，應用茍性、石灰水對地面、墻壁、欄桿、食槽等進行全面消毒。冬季每月一次，夏季每月2~3次。如果發現病，則應對病、死牛接觸過的環境和用具進行消毒。

犢牛正處在生長發育階段，增加運動量可以增強犢牛的體質。不要因懼怕犢牛會亂跑亂闖而限止其運動。

犢牛出生后，母牛的奶水不能滿足犢牛的正常代謝需求。所以，犢牛出生后要供給母牛充足清潔的飲水。哪怕是哺乳期，也要給母牛供給充足的飲水。
利木贊牛料的比例是：玉米面30%、麥麩60%、豆餅面10%、食鹽1～2錢，用水化開拌在料內。10天后再逐漸加精料，出欄前半月，精料量加到每頭牛日糧5～7千克。冬春兩季的料比可適當調劑一下。