無花果苗的果實甜甜蜜蜜、軟軟糯糯的，又沒有核、皮還特別薄，非常適合老人和食用，具有較高的營養價值。雖然無花果在夏秋兩季結果，目前正在慢慢的進入深秋，無花果果期也逐漸接近尾聲，但是這個時候卻也是種植無花果樹的比較合適的季節。
無花果品種繁多，不同品種的加工利用和藥用價值差異很大。因此，有必要根據栽培目的選擇優良品種。主要產品在市場上市。應選擇果形大，品質好，耐貯藏運輸的品種。加工利用時，應選擇中等大小，色澤較淡，高溶性固形物的品種。目前適宜栽培的無花果有布蘭瑞克、紅果1號、綠抗1號和寧選1號等優良品種。

無花果樹苗整形修剪和肥水管理，一般情況下，無花果樹冠內枝條不密集，適于培養有中心干的無層形或多主枝自然開心形的樹形，也可直接從地面分枝形成叢生灌木狀的樹冠。整形時，對苗木在40厘米~50厘米高處定干，以后全樹保留4~6個主枝，中心干有或無均可。各主枝間保持一定的間距，主枝每年剪留40厘米-60厘米，其上再按適當間隔配置2-3個副主枝，擴大結果面。樹形完成后，每年只疏除無用徒長枝、密生枝、下垂枝和干枯枝，盡量多保留壯枝結果。

無花果苗插穗剪取時間可以在春秋兩季都可進行，秋季剪取的插條如果不及時進行扦插的話，需要進行沙藏處理，春季可隨剪隨用。插穗選一到兩年生沒用病害，生長健壯，芽眼飽滿的枝條。插穗的長度在15到20公分左右，需要**插穗上有三個以上的飽滿芽點。將插穗**部距離上芽點1.5公分的位置，修剪為平口。下部距離下芽點0.5公分的位置，修剪為馬蹄狀斜切口。插穗在使用前可以浸蘸生根液，提高生根能力。可使用100毫克每升的ABT生根粉劑20分鐘，之后晾干水分即可進行扦插。

斯特拉無花果苗是一個大果型品種，在云南分布比較普遍，多分布在房前屋后田間地頭，規模種植的情況很少見。斯有好幾個版本在果友中流傳，比如云斯、焦斯、女斯，應該都是同一個品種，只是各個地區表現有所差異。 地栽果子能達到150克以上，盆栽在合理施肥和控制果子數量的前提下，部分果子能達到100多克。果型卵長型，高溫時果皮黃綠色，果肉淺紅，低溫時果皮深綠，果肉深紅。但是果實成熟后果柄處糖份偏少，微中空，果肉稍顯粗糙。果皮薄，一蹭掉，適合現摘現吃。
青皮這個品種的無花果苗，如它的名字一樣，在成熟之后無花果的表皮也還是青綠色的，只不過沒有成熟的時候，果實是非常堅硬的，而成熟了之后摸上去是發軟的。青皮無花果是中等果，既可以鮮食，也可以加工為無花果干。青皮無花果也是耐寒品種，北方種植也是沒有問題的。

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