上海全氏輕工機械制造有限公司供應(yīng)真空油炸機，果蔬脆片真空油炸機,低溫油炸機，低溫真空油炸機，真空低溫油炸機
真空油炸機:營養(yǎng)、方便、*、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。風(fēng)味*特、純天然性的果蔬脆片深受美國、澳大利亞、日本、港臺等發(fā)達地區(qū)和地區(qū)人們的歡迎。國內(nèi)，隨著人民生活水平的不斷提高，人們?nèi)找孀非筇烊伙L(fēng)味食品，在北京、上海、青島等發(fā)達城市已經(jīng)受到消費者的熱烈追求。市場需求量急增，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
    真空油炸原理：
    果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸（VF-Vacuum Fryer）等**技術(shù)，能在較短時間內(nèi)*脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。 
    真空低溫油炸適用的食品范圍： 
  1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。 
  2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。 
  3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。 
    真空油炸工藝流程：  
    原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。    
     我公司高起點引進全套國外的較新的真空低溫油炸技術(shù)生產(chǎn)的真空油炸機，技術(shù)在國內(nèi)處于良好地位。